台中北屯日式料理 | 三合屋sushi 手作壽司，超推主廚套餐，生魚片、握壽司、烤物，多達8種日式料理好吃又平價。
台中北屯三合屋 sushi 壽司專賣日式料理，店家提供各式生魚片、握壽司、捲壽司、軍艦壽司、炙燒類、烤物、日式小食及多種丼飯，餐點豐富，選擇性超多，而且價格還很平價，像我這次吃到的主廚配餐系列，只花$500元，就可以品嚐到多達8種日式料理，餐點新鮮美味，真的很實惠！用餐環境舒適，餐廳周邊也很好停車，喜歡吃日式料理的人，這間三合屋 sushi 壽司與大家分享囉！
三合屋 sushi 壽司在哪裡
▲三合屋 sushi 壽司店址位在台中北屯區建和路一段，鄰近景賢路交叉口，這裡算是住宅大樓區，三合屋 sushi 壽司就在大樓的一樓店面，店面很好找，店招牌是醒目的，而且周邊不少停車格，停車也算是蠻方便。
▲三合屋 sushi 壽司的日式裝潢與用餐環境是舒適的，用餐空間分為一、二樓，一樓的座位有吧檯區及3~4人座位，一個人來用可以直接坐在吧檯區，吧檯上也有許多新鮮漁獲食材，還可以看到師傅製作料理的部分過程呦。
▲靠牆邊是3~4人用餐座位，下班後三五好友來聚餐吃個日式料理、吃個烤物再配上清酒也很不錯。
▲牆上有許多店家招牌餐點、主打料理，也有超值套餐…等，選擇性多樣化，可以依照自己的預算及喜愛的料理來點餐。
三合屋 sushi 壽司菜單
▲店家所提供的日式料理真的超豐富，各式生魚片、握壽司、捲壽司、軍艦壽司、炙燒類、烤物、湯品、麵食、日式小食及多種丼飯，甚至日本清酒也有販售，而且價格我覺得很實在，甚至是很划算，相當實吃啦！
三合屋 sushi 壽司餐點分享
▲主廚配餐$500元。這是一人份套餐，餐點內容有前菜、沙拉、生魚片、握壽司、手捲、烤物及湯品。能以$500元品嚐到這些品項確實CP值蠻高的，而且份量大器，很夠吃，食材新鮮又美味，如果你來用餐，不想一一的單點，推薦你直接選擇主廚配餐就對了，吃的食材內容主廚幫你想好幫你配，你只要負責吃就好^^。
▲干貝唇。餐前來上新鮮帶甜味的干貝唇，QQ的又軟脆，爽口也開胃，一個人吃的份量也剛剛好。
▲烤挪威鯖魚。魚肉烤得相當入香，而且師傅烤功很不錯，外層魚片的微焦感香氣十足，魚肉綿嫩且是有帶肉汁，直接吃，或是擠一些檸檬汁搭配著吃也很讚。
▲鮑魚沙拉。沙拉也很有誠意，三大片鮑魚搭配新鮮時蔬及自調沙拉醬，清爽好吃，鮑魚軟Q又鮮甜。
▲烤明太子洋芋。這一道菜我蠻喜歡，以烤洋芋為主，軟香又鬆綿，搭配上面烤得很濃香的明太子一起吃，真是好享受。
▲三種生魚片有鮭魚、旗魚及紅魽，肉質都很鮮甜且肥嫩，搭配哇沙米、日式醬油一起吃，冰涼的口感真是好有爽度！份量我覺得以此套餐價位來說是超值的。
▲主廚配餐還吃得到生魚片握壽司呦，有紅魽、鮪魚、鮭魚及干貝，每一貫握壽司份量都很實在，而且店家是使用醋飯，再搭配田薑一起吃，挺美味，而且每一片生魚片的厚度都很實在且大器。
▲一整貫新鮮的握壽司，配上哇沙米、沾些醬油，一大口吃進嘴裡，好吃又頗有爽度感，真是平價的享受啊！
▲魚頭味增湯。魚肉份量給的很實在，頗有肉哦，裡面還有海帶芽，味噌湯甜香帶點微甜口感，很順口，趁熱喝蠻好喝的。
▲蝦蘆筍手捲。這也是主廚配餐的餐點之一，鮮蝦大尾肉質鮮甜，蘆筍爽脆，又是一道誠意十足的好吃手捲。
▲炙燒魚皮手捲$50元。這是我們另外單點的手捲，魚皮好軟Q且炙燒後的魚皮香氣很到位，大口吃進嘴裡好吃也頗有爽度感，一份才$50元，愛吃手捲的人點來吃就對了。
▲明太子雞腿蓋飯(附湯)$210元。想吃蓋飯，這份明太子雞腿蓋飯也不錯，上面是烤的很嫩香多肉汁的雞腿排，搭配濃郁的明太子，底下則是甘甜帶有微酸口感的醋飯，搭配新鮮時蔬，份量相當夠吃。
▲看看這個邪惡到不行的明太子，鹹甜又濃香，搭配雞腿排真的很欠吃耶。
▲雞腿排肉質嫩香又多肉汁，吃起來帶些微微彈牙口感，咬勁也不錯，真是好吃。
▲明太子雞腿蓋飯還有附一碗鹹香順口的味噌湯。
餐後總評：這次來三合屋 sushi 壽司所吃到的餐點都挺新鮮美味，而且能以$500元能品嚐到這些套餐食材，確實蠻超值的，而且食材份量新鮮又大器；烤明太子雞腿蓋飯也不錯，口味也是好吃又實吃，有來北屯，想吃日式料理，這間三合屋 sushi 壽司推薦給大家囉。以上與大家分享。
若是喜歡我的文章，也請多幫我按讚分享，並加入我的「帶著心去旅行粉絲團」呦!
三合屋 sushi 手作壽司
地址：台中市北屯區建和路一段428號
電話：04-24379770
營業時間：上午11:30-14:00，晚上17:00-21:00(每周一店休)。
FB粉絲團：三合屋 sushi 手作壽司粉絲專頁
台中美食推薦：
- 台中西屯咖啡 | 自野，中科商圈綠意結合灰色調極簡風格有質感的老屋咖啡館。
- 台中西區咖哩飯推薦 | 多肉系，韓系裝潢多肉植物主題咖哩飯專賣店，咖哩濃厚醇香，份量大器好好吃。
- 台中西區甜點 | A.cake小巷手作司康專賣店，超殺記憶卡的老宅歐式古典風格超好拍照。
- 台中西區甜點推薦 | 鐵木Ironwood咖啡(草悟店)，超人氣水果系列奶油蛋糕，綿密滑順真好吃，老屋改造環境也很好拍照。
- 台中西區咖啡廳 | 麗子Reiko，穿越時空的昭和58，老派浪漫的懷舊風咖啡廳，專賣咖啡、甜點、長堡、飯糰及咖哩。
- 台中西屯咖啡廳 | OMOMO 韓系飲品咖啡廳，網美必訪超韓風結合飾品甜點的白色系咖啡廳 ，每個座位角度都超好拍照。
臉書留言
一般留言