台中北屯日式料理 | 三合屋sushi 手作壽司,超推主廚套餐,生魚片、握壽司、烤物,多達8種日式料理好吃又平價。

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台中北屯三合屋 sushi 壽司專賣日式料理,店家提供各式生魚片、握壽司、捲壽司、軍艦壽司、炙燒類、烤物、日式小食及多種丼飯,餐點豐富,選擇性超多,而且價格還很平價,像我這次吃到的主廚配餐系列,只花$500元,就可以品嚐到多達8種日式料理,餐點新鮮美味,真的很實惠!用餐環境舒適,餐廳周邊也很好停車,喜歡吃日式料理的人,這間三合屋 sushi 壽司與大家分享囉!

三合屋 sushi 壽司在哪裡

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三合屋 sushi 壽司店址位在台中北屯區建和路一段,鄰近景賢路交叉口,這裡算是住宅大樓區,三合屋 sushi 壽司就在大樓的一樓店面,店面很好找,店招牌是醒目的,而且周邊不少停車格,停車也算是蠻方便。

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三合屋 sushi 壽司的日式裝潢與用餐環境是舒適的,用餐空間分為一、二樓,一樓的座位有吧檯區及3~4人座位,一個人來用可以直接坐在吧檯區,吧檯上也有許多新鮮漁獲食材,還可以看到師傅製作料理的部分過程呦。

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▲靠牆邊是3~4人用餐座位,下班後三五好友來聚餐吃個日式料理、吃個烤物再配上清酒也很不錯。

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▲牆上有許多店家招牌餐點、主打料理,也有超值套餐…等,選擇性多樣化,可以依照自己的預算及喜愛的料理來點餐。

三合屋 sushi 壽司菜單


▲店家所提供的日式料理真的超豐富,各式生魚片、握壽司、捲壽司、軍艦壽司、炙燒類、烤物、湯品、麵食、日式小食及多種丼飯,甚至日本清酒也有販售,而且價格我覺得很實在,甚至是很划算,相當實吃啦!

三合屋 sushi 壽司餐點分享

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主廚配餐$500元。這是一人份套餐,餐點內容有前菜、沙拉、生魚片、握壽司、手捲、烤物及湯品。能以$500元品嚐到這些品項確實CP值蠻高的,而且份量大器,很夠吃,食材新鮮又美味,如果你來用餐,不想一一的單點,推薦你直接選擇主廚配餐就對了,吃的食材內容主廚幫你想好幫你配,你只要負責吃就好^^。

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干貝唇。餐前來上新鮮帶甜味的干貝唇,QQ的又軟脆,爽口也開胃,一個人吃的份量也剛剛好。

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烤挪威鯖魚。魚肉烤得相當入香,而且師傅烤功很不錯,外層魚片的微焦感香氣十足,魚肉綿嫩且是有帶肉汁,直接吃,或是擠一些檸檬汁搭配著吃也很讚。

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鮑魚沙拉。沙拉也很有誠意,三大片鮑魚搭配新鮮時蔬及自調沙拉醬,清爽好吃,鮑魚軟Q又鮮甜。

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烤明太子洋芋。這一道菜我蠻喜歡,以烤洋芋為主,軟香又鬆綿,搭配上面烤得很濃香的明太子一起吃,真是好享受。

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▲三種生魚片有鮭魚、旗魚及紅魽,肉質都很鮮甜且肥嫩,搭配哇沙米、日式醬油一起吃,冰涼的口感真是好有爽度!份量我覺得以此套餐價位來說是超值的。

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▲主廚配餐還吃得到生魚片握壽司呦,有紅魽、鮪魚、鮭魚及干貝,每一貫握壽司份量都很實在,而且店家是使用醋飯,再搭配田薑一起吃,挺美味,而且每一片生魚片的厚度都很實在且大器。

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▲一整貫新鮮的握壽司,配上哇沙米、沾些醬油,一大口吃進嘴裡,好吃又頗有爽度感,真是平價的享受啊!

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魚頭味增湯。魚肉份量給的很實在,頗有肉哦,裡面還有海帶芽,味噌湯甜香帶點微甜口感,很順口,趁熱喝蠻好喝的。

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蝦蘆筍手捲。這也是主廚配餐的餐點之一,鮮蝦大尾肉質鮮甜,蘆筍爽脆,又是一道誠意十足的好吃手捲。

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炙燒魚皮手捲$50元。這是我們另外單點的手捲,魚皮好軟Q且炙燒後的魚皮香氣很到位,大口吃進嘴裡好吃也頗有爽度感,一份才$50元,愛吃手捲的人點來吃就對了。

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明太子雞腿蓋飯(附湯)$210元。想吃蓋飯,這份明太子雞腿蓋飯也不錯,上面是烤的很嫩香多肉汁的雞腿排,搭配濃郁的明太子,底下則是甘甜帶有微酸口感的醋飯,搭配新鮮時蔬,份量相當夠吃。

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▲看看這個邪惡到不行的明太子,鹹甜又濃香,搭配雞腿排真的很欠吃耶。

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▲雞腿排肉質嫩香又多肉汁,吃起來帶些微微彈牙口感,咬勁也不錯,真是好吃。

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▲明太子雞腿蓋飯還有附一碗鹹香順口的味噌湯。

餐後總評:這次來三合屋 sushi 壽司所吃到的餐點都挺新鮮美味,而且能以$500元能品嚐到這些套餐食材,確實蠻超值的,而且食材份量新鮮又大器;烤明太子雞腿蓋飯也不錯,口味也是好吃又實吃,有來北屯,想吃日式料理,這間三合屋 sushi 壽司推薦給大家囉。以上與大家分享。

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三合屋 sushi 手作壽司
地址:台中市北屯區建和路一段428號
電話:04-24379770
營業時間:上午11:30-14:00,晚上17:00-21:00(每周一店休)。
FB粉絲團:三合屋 sushi 手作壽司粉絲專頁

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