台中三井OUTLET美食 | 解憂雜貨舖-HEN不一樣的創意料理,日式定食、下午茶甜點、居酒屋,環境舒適很有日式懷舊風格。

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來到台中三井OUTLET逛街購物之外,還有許多可口的美食餐廳哦!這間位在台中三井OUTLET 2樓解憂雜貨舖的餐點HEN不一樣呦,以日式美食、下午茶及創意料理為主,並結合各種好吃的伴手禮,解憂雜貨舖整體環境更是以日本昭和時代的相關元素來打造HEN有氛圍的用餐空間,甚至有一種來到大型空間的居酒屋,裝潢上也陳列展示許多老闆的收藏品,整個用餐環境舒適、好看,也很好拍照呦~這天KENJI也品嚐到多道美食,餐點美味、部分餐點也很有創意,柴魚雙味薯條、春盛麻油丼飯系列、雙戰斧豬排定食、解憂起司拼盤、草莓芭樂香檳冰棒…等,都是讓我印象深刻的餐點;解憂雜貨舖的餐點採全天候供應,中午11:00~晚上21:30都能吃得到所有品項餐點呦~


解憂雜貨舖位在台中三井OUTLET美食街的2樓,建議直接從東一口方向過來最近,進來後直接搭手扶電梯上來往左手邊看就是解憂雜貨舖囉。

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解憂雜貨舖的餐廳名字真的很特別,令我想走進裡用餐一探究竟。店面有如日式懷舊風格的雜貨舖,門口區除了有接待櫃檯,右手邊則是販售許多伴手禮文創商品

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▲一整區的伴手禮文創商品文創商品從明信片、筆記本、紙膠帶、手提袋、收納盒…等,周邊的擺設也有不少古董級的物品呦。
伴手禮KENJI則是大推乳酪絲、乳酪燒NT$150元/包,NT$500元/4包
黑芝麻糕、奇亞籽、綜合堅果、紅藜麥一包NT$200元,3包優惠價NT$500元


▲KENJI當天也帶了雪釀葡糖乾、乳酪燒、乳酪絲及黑芝麻糕的伴手禮回家,樣樣都很不錯吃,是會讓我想回購的伴手禮商品,其中黑芝麻糕我跟朋友在開車回家路上就直接嗑掉了,好好吃啊~

用餐環境寬敞舒適又大器,日式懷舊風格,有質感也很好拍照

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解憂雜貨舖的整體用餐環境相當的大器且寬敞舒適,用餐位置也頗多,有開放式用餐空間,也有包廂式的半開放空間,相當適合多人及團體來解憂雜貨舖聚餐,如果你是一個人來用餐也相當適合呦~

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▲裝潢以日式木製裝潢為主,頗有質感,四周也都展示著餐廳老闆所收集的收藏品,有的甚至還是古董級的收藏品哦!

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解憂雜貨舖的裝潢融入了許多日本懷舊的元素,來到這裡彷彿進入了日本昭和時代的空間裡,用餐之餘,也能起身逛逛這裡並欣賞著大大小小的收藏品,而且走道空間的規劃做得很不錯,相當的寬敞。

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▲餐廳裡有幾尊日本武士的盔甲,這一尊我看了好久,因為沒有用玻璃或壓克力罩著,所以可以看得更清楚,整個做工很細膩,也真的很復古,像似真的是以前的日本武士穿過一樣,KENJI一問之下才得知,這些日本武士盔甲都是貨真價實的真品!!!通通都是餐廳老闆的收藏品,這實在是太酷了~

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▲走道之間還有展示著日本的相關瓷碗、瓷具…等。每個展示品感覺都很有歷史價值,餐廳老闆也不藏私,與來店用餐的客人分享這些有年代的收藏品。

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▲而這一區除了展示這些收藏品之外,也是用餐區呦,而且,發現桌上有像似插座的東西嗎?! 沒錯,解憂雜貨舖大部分的用餐座位均有提供插座,供來店用餐客人使用,這一點真是太大心啦!而且逛街逛累了,也可以來解憂雜貨舖享用下午茶,到了晚上的氛圍就像似來到居酒屋,品嚐日式風味的創意料理,搭配啤酒也很讚哦!

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▲用餐區的四周牆上均有這些日本風格的展示品。

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▲半開放式包廂也有以家紋為主的布簾,大部分都是以日本戰國時代的名將為主,德川家康、豐臣秀吉、織田信長…等,連布簾都能這麼講究,可以感受到店家在裝潢上的用心與細心。

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▲最裡面是廚房,牆上也有張貼許多日本風格的壁畫。其中的出餐口處也有一塊小黑板,上面寫著今日的主廚推薦餐點。

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▲對了!解憂雜貨舖的點餐模式是使用桌上的平板電腦來點餐,入店後,由服務生帶位入座,即可開始使用平板點餐,一旁也有詳細的操作說明。

解憂雜貨舖點餐及消費方式

  • 使用桌上的平板電腦點餐。
  • 每人最低消費NT$150元。
  • 用餐時間2小時。
  • 10%服務費。

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▲平板電腦點餐的歡迎頁面,直接點擊螢幕就可以進入點餐系統。

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▲左邊是各個分類選項,主要類別有解憂必點、開胃冷菜、日式主食、台式主食、唐揚炸物、港式點心、中式熱菜、下午茶套餐、甜點、特調飲品、微醺酒精…..等,超過10種的類別選項,餐點豐富、選擇性很多,不論是想吃正餐、下午茶、甜點,或是晚上想來杯啤酒配個小菜,解憂雜貨舖全時段都有供餐,而且菜單均有附上餐點參考照片,這樣更加清楚明瞭自己所點的餐點內容。
又或是第一次來不知道該點什麼?!那麼直接點到解憂必點的頁面點就對啦,可說是店家精挑細選的拿手料理都在這一頁啦!

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▲整體菜單的建置很完整,清楚也容易操作,想吃什麼直接點選,稍待片刻就會有服務人員替你送上餐點了,可說是相當方便。

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▲另外,下午茶也有提供套餐模式可選購呦~
現階段店家還推出下午茶套餐優惠,飲品+蛋糕,假日8折優惠,平日7折優惠。

餐點內容分享

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▲用餐前來個餐點大合照吧!

我們這次點的餐點內容有:

  • 雙戰斧豬排定食(搭配炸花枝排、玉米筍) NT$320元。
  • 烤鯖魚定食 NT$340元。
  • 春盛麻油豚丼(松阪豬) NT$240元。
  • 春盛麻油雞丼(去骨雞腿肉) NT$240元。
  • 解憂起司拼盤NT $320元。
  • 柴魚雙味薯條NT$240元。
  • 草莓芭樂香檳冰棒 NT$120元。
  • 龍眼冰茶 NT$120元。
  • 抹茶歐佩拉NT$120元。
  • 抹茶重乳酪NT$120元。
  • 抹茶蛋糕捲 NT$120元。

我們是6個人來用餐,正餐餐點的份量算是相當夠吃,再搭配餐後甜點,一餐吃下來相當有飽足感。

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解憂起司拼盤NT $320元。內容有:起司球、青仁黑豆酥、甜菜根、起司乳酪絲、起司餅乾、回香肉末起司條、陳醋葡萄乾、蝦餅。整個拼盤可說是相當的多元且豐富,甜菜根醃製後口感很清甜,葡萄乾也很甜香,起司乳酪絲有調味過,鹹香味道相當入味,整個拼盤吃起來相當的爽口,享用正餐前,我推薦可以和朋友點一份拼盤來品嚐,好吃又開胃;或是正餐後,一邊聊天一邊配茶、配啤酒,也都很讚哦!

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▲其中讓我印象較深刻的就是起司球及回香肉末起司條,起司球味道很濃香,裡面有包鳳梨餡,挑選台灣土鳳梨下去炒成鳳梨醬,再拌奶油起司所形成的起司球,外層再裹上堅果,吃起來還帶有果香的口感,真的很特別,我很愛這一味;起司條則是使用春捲皮+肉末包在一起,口感特別且涮嘴。

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加州風壽司 $240元。以魚卵、特調的海鮮醬、小黃瓜、炸鮭魚肉、杉菜…等食材為主,用料豐富、實在且有創意,尤其是中間所包著炸鮭魚肉,外酥、肉質軟鬆,整個壽司吃起來爽口又好吃。

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▲壽司上面灑了許多我愛的魚卵,壽司搭配魚卵在嘴裡還有啵啵啵的豐富口感哦。

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柴魚雙味薯條NT$240元。炸後的薯條很酥香,趁熱趕緊吃還能吃到帶點脆度的口感,上面加了柴魚片、海苔絲,柴魚片很香,淋的白色醬料是美乃滋、橘黃色則是泰式酸辣醬,品嚐起來有兩種口感,甜甜、又有酸辣的味道,搭配著酥香的薯條,可說是相當的涮嘴,一吃就停不下來,也別於一般見到的薯條類餐點,可說是相當特別,我還蠻喜歡這道餐點,大推必點。

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春盛麻油雞丼(去骨雞腿肉) NT$240元。麻油雞系列的丼飯是解憂雜貨舖的新餐點,我們這次點了兩款來品嚐,一款是麻油雞、另一則是麻油豚丼,都頗有特色。此餐點一上桌的麻油香氣撲鼻而來,裡面還放了薑片來提味,並選用清水道地的麻油,再加入枸杞、蔥絲、去骨雞腿肉、杏鮑菇…等食材,上面還加了一顆溫泉蛋。

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▲去骨雞腿肉肉質嫩中帶Q度,吃起來還有彈牙的口感,而且麻油香氣相當入味,對了,裡面還加了米酒,而且麻油類的餐點怎麼能夠少了米酒呢!而麻油與米酒的比例很剛好,口味不重,算是較淡雅又能夠入味的口感哦!杏鮑菇也很Q彈。

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▲我大推一定要趁著溫泉蛋的蛋液未成膠狀時,趕緊弄破它,並拌著米飯與雞肉一起吃,會多了一種滑順的蛋香口感,更可增添整個丼飯的豐富度呦。

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春盛麻油豚丼(松阪豬) NT$240元。以松阪豬肉為主,其他的食材、配料都與麻油雞丼相同,而不論是哪一款,肉量部分我覺得很剛好,是夠吃的!

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▲將松阪豬肉沾一些蛋液一起吃,KENJI超愛這一味~松阪豬肉QQ的,並帶有一點脆度,而且麻油香氣也很入味,相當好吃。

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烤鯖魚定食NT$340元。烤鯖魚的焦香氣相當夠味,而且份量夠大塊又厚實,配菜部分還有溏心蛋、小蕃茄、高麗菜絲、乳酪絲、玉米筍、炸花枝排,可以感受到店家在選用食材的用心度,相當實在。

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▲烤鯖魚的肉質很扎實也嫩口,外層有焦度的魚皮是有一點酥香的口感,喜歡吃魚的人,可以點來品嚐看看呦!溏心蛋很滑Q,半液半膏的蛋液很好吃,另外還加了店裡的伴手禮產品乳酪絲,吃起來很有嚼勁,其他食材也都很新鮮。

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雙戰斧豬排定食(搭配炸花枝排、玉米筍) NT$320。以牛排的戰斧為名的戰斧豬排,造型確實有別於一般的豬排,除了特別,也好吃,豬排部分也有特別挑選過,以挑選有帶骨的豬肉為主,吃起來口感更有嚼勁且特別。豬排醬料也是店家自行調配,鹹香及濃稠度都很不錯,很好吃。定食除了主食肉品不一樣之外,其他的配菜及湯品的搭配都是一樣。

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▲戰斧豬排共兩大塊,可說是相當夠吃。

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▲豬排的口感很扎實,外層相當的酥香,咬起來還有卡滋卡滋的聲音,裡面是嫩中帶咬勁的口感,而且店家還特別選用帶骨的豬排,喜歡啃有肉的骨頭的人應該會很喜歡這道餐點呦。

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▲另一部分的白飯、玉米筍及炸花枝排均是相同的配菜配料,其中炸花枝排很特別,吃起來是又酥又Q的口感。

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▲點定食隨餐也會附上一碗湯品,湯品每天不一定會一樣。

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▲湯裡面是很有料的哦,今天吃到的是東菜鴨架湯。

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▲飲品部分推薦這兩款給大家。(左)草莓芭樂香檳冰棒NT$120元(右)龍眼冰茶NT$120元

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草莓芭樂香檳冰棒裡面是真的有一根冰棒哦,是香檳口味的冰棒,飲料除了可以伴隨冰棒融化一起吃之外,也可以整根拿起來吃。

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▲裡面還有土芭樂水果切片,整杯草莓口味氣泡飲喝起來相當清涼且香甜,而且還有水果、整根冰棒可以吃,好看、特別,也好喝哦!大推必點~

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▲另外,龍眼冰茶也不錯,裡面是整顆真實的龍眼水果哦,喝起來也很爽口。飲品也可以搭配甜點為下午茶套餐呦。

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▲喜歡吃抹茶嗎?!那麼你一定要試看看店家所提供的抹茶系列甜點。今天我們品嚐了三款以抹茶為主的甜點、蛋糕捲,都很不錯吃哦!甜點或蛋糕均可以搭配飲品一起點還有優惠哦,假日8折,平日7折優惠。

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抹茶歐佩拉NT$120元。抹茶味相當香濃,這款是一種千層蛋糕的概念,軟鬆又綿嫩,好吃。

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抹茶重乳酪NT$120元。乳酪香味+香濃的抹茶,蛋糕是綿嫩口感,甜而不膩。

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抹茶蛋糕捲NT$120元。這款蛋糕捲大推,整塊抹茶的濃香很剛好,中間還有如抹茶奶油的餡,不甜膩,好好吃。

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▲另外,解憂雜貨舖也有提供宴會廳,也有舞台、投影設備、麥克風…等設備,整個空間可以容納10桌圓桌,很適合團體、公司聚餐、家庭聚餐、甚至辦尾牙都可以。

宴會廳相關資訊:

  • 圓桌:1-10桌。
  • 包廂:投影設備、麥克風、舞台。
  • 起桌價:6000-18000+10%或以上精緻大菜。
  • 目前共有NT6000元、NT8000元、NT12000元的菜單。

 

餐後總評:
解憂雜貨舖的餐點選擇性頗多,口感及豐富度、食材的搭配及多種創意料理,我與朋友都挺滿意,份量也夠吃,而且營業時間從早上11:00~晚上21:30所有餐點全天候供應,想吃正餐、下午茶甜點,甚至店裡的氣氛到了晚上搖身一變,就像來到居酒屋一樣,與朋友喝個啤酒點個小菜也很不錯;用餐環境寬敞舒適,而且融入了許多店家老闆的珍貴收藏品,好看又好拍照;使用平板的點餐模式簡單且容易操作,想吃什麼直接操作,稍待片刻餐點就送來了;店家更提供了宴會廳可以容納更多人聚餐呦。整體來說是一間值得推薦的餐廳,有來台中三井OUTLET可不要錯過啦!以上推薦給大家囉~

餐點口感為個人真實感受,因每個人味覺不同僅供參考。

 

解憂雜貨舖創意菜 ・下午茶 ・ 居酒屋 (台中三井OUTLET)
電話:04-26584222
營業時間:11:00~21:30
地址:台中梧棲區台灣大道十段168號2F
消費方式:低消NT$150、全時段提供點餐服務、10%服務費
用餐時間:2小時

 

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