全羅南道美食

韓國全羅南道美食推薦 | 美味佳餚진미복집河豚火鍋-韓國藍絲帶美食認證店家,鮮Q甘甜的河豚肉,全羅南道不能錯過的美食。

韓國全羅南道美食推薦 | 美味佳餚진미복집河豚火鍋-韓國藍絲帶美食認證店家,鮮Q甘甜的河豚肉,全羅南道不能錯過的美食。
來韓國吃河豚肉啦!是的,KENJI第一次品嚐河豚火鍋就獻給全羅南道啦!這次跟著可樂旅遊來到韓國全羅南道旅遊品嚐了不少當地知名美食,其中有2間是獲得了韓國藍絲帶美食認證的店家,一間是「斗岩稻燒五花肉」,另一件就是這間名為「美味佳餚」的河豚火鍋,而河豚肉的肉質比我想像中的還要Q嫩,魚皮的膠質也更加豐厚,口感可說是相當的特別及好吃哦,魚肉湯也是我的最愛,自然甘甜不油膩,好好喝,大家有機會一定要來品嚐看看...

韓國全羅南道烹飪課 | 韓食廚藝教室-年糕排骨DIY。自己的午餐自己做,很不一樣的韓國體驗課。

韓國全羅南道烹飪課 | 韓食廚藝教室-年糕排骨DIY。自己的午餐自己做,很不一樣的韓國體驗課。
一趟精彩的韓國旅遊,再加上親自體驗道地的韓食料理DIY課程,那就更完美啦!KENJI之前到韓國首爾旅遊時,就有體驗過自己做泡菜的課程,這次跟著可樂旅遊來到韓國全羅南道體驗了年糕排骨的烹飪課程,自己的午餐自己做,新鮮好玩又頗有成就感,老師一邊講著韓文授課,敬業的導遊在一旁翻譯給我們聽,簡單易懂,還有投影片可以了解其中,整個烹飪課程的SOP規劃的很好,跟著步驟做,自己親手製做韓國料理一點都不難,我很推...

韓國全羅南道美食 | 斗岩稻燒五花肉+蟹醬拌飯-韓國藍絲帶美食認證,充滿稻燒香氣的好吃五花肉,搭配濃香蟹醬拌飯,風味獨特好涮嘴。

韓國全羅南道美食 | 斗岩稻燒五花肉+蟹醬拌飯-韓國藍絲帶美食認證,充滿稻燒香氣的好吃五花肉,搭配濃香蟹醬拌飯,風味獨特好涮嘴。
韓國全羅南道美食之多,這間斗岩稻燒五花肉你一定要來嚐嚐,以乾稻草燃燒起火,再將以烤肉網夾綑住的五花肉直接稻燒至熟,而這樣特殊的烤肉方式讓五花肉有著香濃的稻香味,肉質更是烤的微微焦感,外層吃起有點微焦的酥脆口感,肉質咬勁也不錯,而肥瘦肉比例也很勻稱,整體口感相當特別哦!除此之外,斗岩稻燒五花肉更是獲得韓國藍絲帶認證的美食呦,另外還有蟹醬拌飯,濃厚蟹味不鹹膩的醬料,與海苔、漬物、太陽蛋、韓國米飯均勻拌...

韓國全羅南道必吃美食 | 光州良洞炸全雞-韓國美食節目推薦,營業超過30年的當地知名炸雞餐廳。

韓國全羅南道必吃美食 | 光州良洞炸全雞-韓國美食節目推薦,營業超過30年的當地知名炸雞餐廳。
來到韓國全羅南道旅遊必吃的地方特色美食就是「光州良洞炸全雞」,這裡也是KENJI來到韓國全羅南道的第一天晚餐,雞肉的外皮炸得相當的酥香,還帶點酥脆口感,咬起來卡滋卡滋的,肉質卻還能保有嫩口的口感,肉汁也都鎖在裡面,相當好吃;而且光州良洞炸雞在當地從1969創立至今,五十年老店,更有韓國美食節目:白鐘元的三大天王推薦,有機會來韓國全羅南道的光州旅遊,一定要來品嚐看看呦!而且「光州良洞炸全雞」也是讓我...