台中北區早午餐 | 早安森沐-加了高粱的微醺豬八戒巧達麵包不錯吃!餐點平價、不收服務費。


早安森沐是台中北區新開的早午餐店,鄰近親親戲院,主要提供義大利麵、輕食、燉飯、巧巴達麵包、貝果、各式沙拉及各式咖啡飲品,餐點有點偏重口味,還不錯吃;裝潢清新、素雅,挑高的天花板空間,結合圓柱風鈴式的裝飾,感覺還不錯,與大家分享囉。

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▲早安森沐店外觀,位在義華街與梅亭街交叉口的大樓1樓。這裡不太好停車,開車前往的話,可能要多繞一下才有車位哦。

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▲餐廳門口,結合木製裝潢的風格還不錯,路過的話,會有讓人想入店看看的感覺。

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▲店內的環境不大,但空間上的規劃還不錯,很會運用空間來安排各座位,所以並不會覺得擁擠。我們大約是10點多來,客量有8成左右了。

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▲挑高的天花板,讓整體空間很有延伸感,不會有壓力。木質的裝潢、色系,讓整個空間質感提升不少。店家不收服務費,但店員的服務很親切,這天用餐除了餐點上桌時間有一點點慢之外,其他都還不錯,主要是這天是假日,來客人數也多。

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▲廚房結合吧檯式座位,提供的是高腳椅,若一個人來用餐,除了這區,一樓靠窗邊及二樓也都有長型桌的用餐座位。

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▲餐具、茶水、調味料均採用自助式,店家不收服務費,一旁還有提供白色的置物箱,可自行取用。

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▲有面牆上還展示了一些手工藝品。

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▲以乾燥花為主的手工藝品,均有販售。

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▲這是二樓的用餐環境。

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▲從二樓往下拍的角度。

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▲MENU。這兩頁是我們點的餐點頁面,以巧巴達麵包及貝果為主。餐點的命名也有趣,貝果類的叫「波蘭國王的戰利品」,巧巴達麵包則是以「西遊記」來取名,價位於$150~$250之間,皆可加$100元升級成套餐,且不收服務費。

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▲也有義大利麵及燉飯。

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▲各式沙拉。

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▲還有復仇者聯盟系列的飲品。

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▲舒芙蕾也有賣。當天本來要點來吃,但是供應時間是下午2點!所以就沒點了。

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▲點餐單。在上面畫好餐點,至櫃檯點餐結帳即可。

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微醺豬八戒 $160元。隨餐均有附薯條、紅茶。

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▲最下面是巧巴達麵包、生菜、番茄、豬肉為主。食材新鮮,豬肉的份量頗多。

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▲豬肉部分的肥瘦肉比例很剛好,而且還是用高粱下去作調味,吃起來鹹鹹香香的,加了高粱更多了一份香氣,感覺醬料醃製的更入味,份量我是滿意的,而且這個味道有很下飯的fu,來人啊,給我一碗白飯吧。XD

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▲大口咬下,頗有爽度,巧巴達麵包裡還有佐青醬醬了,更加增添食材的風味。

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百姓養的雞 $190元。隨餐有附薯條及紅茶。

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▲雞腿排相當的厚實、多汁,相對的,也有點小油,口味還不錯吃,表皮有點微酥,雞肉香氣還不錯,上面還有搭配青醬羅勒醬,不過,在菜單上並沒有特別標示有青醬,若標示一下會比較好,因為有可能會遇到不愛吃青醬的客人。

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金黃吐司麻薯 $80元

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▲以吐司去製作,外面有裹花生,吃起來很香,軟Q的口感還不錯。不過這道餐,跟我原本想像的不一樣,以為是傳統印象中的整顆麻薯裡面包餡料之類的,但這種用吐司製作的麻糬還蠻特別的。

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▲隨餐附的紅茶,甜度是微糖左右,甜度不可調整。

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▲2人早餐吃$430元,無服務費。以這樣的餐點內容及環境,我覺得可以,店員服務也親切,剛開店不久,生意不錯,若遇人多餐點上餐速度可能需要多等一會兒,以上與大家分享囉。

食記口感部分為個人真實感受,因每個人味覺不同,僅供參考。

店家資訊:
早安森沐
地址:台中市北區益華街79號
電話:04-2236-8008
營業時間:平日:AM9:00-PM20:00(最後點餐19:00) / 假日:AM9:00-售完為止 / 公休:每週一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MSMbrunch

 

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