2014.11.05

★【台中港式料理】港澳茶餐廳-台中道地港澳餐點、煲仔料理、港式點心，超推薦脆皮正土雞 @台中市西區東興路三段107號

港澳茶餐廳.jpg
最近台中又新開了一間港式料理餐廳「港澳茶餐廳」，主廚則是知名的「梁國權」師傅，而梁國權師傅之前也在
哄供茶餐廳擔任主廚，這次梁師傅則是自創品牌，在台中市東興路成立了「港澳茶餐廳」，也是專賣港澳的各式
餐點、煲仔料理、港式點心等….。這次也是朋友的好康相報，KENJI才有口福，也趁著開幕期間七折優惠的活動，
趕緊來品嚐梁師傅拿手的港澳料理。「港澳茶餐廳」11/1~11/9前來店用餐都享有全面7折優惠的活動哦~

▲店內環境。餐廳的燈光非常的明亮，空間算蠻大的，座位也算多，位置也挺舒適寬敞。
椅子以大紅色系為主，一系列排開很有整體感~

▲餐廳MENU。餐點挺多的，很多沒吃過，一開始跟朋友還真不太知道怎麼點!
我們這次是六個人來用餐，最後點了二份主食(飯跟粥)大家分著吃，其他都點港式的點心，
這樣就可以吃的很飽、又能吃到多樣的餐點喲!!!

▲麻香小黃瓜。很爽口的一道小菜，麻香的味道挺香的。

▲黃金泡菜。挺喜歡這道小菜的，微辣又帶點酸甜的泡菜，醃製的很入味，很下飯的一道小菜~

▲椰香芋頭。芋頭挺好吃的，芋頭吃起來非常的軟、又綿密，一整塊直接進嘴裡咬都不會覺得膩，
而且還有椰香的味道點綴，還算不錯吃。只是椰香味道KENJI覺得有點小淡，但這樣也還算可以，
不會搶掉芋頭的口感!

▲紫蘇梅苦瓜。KENJI挺喜歡吃苦瓜的，像這種有特別醃製過的，更喜歡! 吃起來有梅子醃過的酸甜味，
更蓋掉了苦瓜原本的苦味，酸甜酸甜的~好吃!

▲蒜香清江菜 NT55元。份量挺多的，清江菜上淋了帶有蒜香味的港式肉燥，吃起來不油膩，還挺爽口的!

▲清邁炸蝦餅(X2) NT130元。這份蝦餅價格有點小貴，份量上比想像中的小份了些，但是口感上還不錯，
雖然是炸的，但不油膩，外層挺酥脆的，而裡頭的餡料蠻鮮嫩的，還不錯吃!

▲鮮蝦腐皮捲(X2) NT85元。腐皮捲外層除了軟嫩外，還帶有微酥的口感，裡面包的鮮蝦肉餡吃起來很鬆軟
之外，也挺鮮甜的，而且不會太油膩。

▲海味蘿蔔糕(X2) NT60元。嗯~這份KENJI也是覺得有點小貴，因為份量也是有點少，吃起來比較鬆軟，
海味感覺不太出來，口感上KENJI覺得比較普通了些~

▲檸茶 NT65元。來店必點的茶飲之一，還蠻好喝的，甜度上也不會太甜，還帶有檸檬
微酸的口感，喝起來也挺爽口的。

▲道地爆漿流沙包(X2) NT90元。這份KENJI建議一上桌時，趕緊嗑掉它，因為冷掉的話，口感會有差喲~

▲因為裡面有熱騰騰、滿滿的鹹蛋汁呀! 為了拍裡面的樣子，犧牲了一顆>”<蛋汁都流到外面啦@@
沙包的外皮很鬆軟，好吃，而蛋汁的鹹度味道挺濃郁的，口感還不錯! 但是真的要趁熱吃喲~

▲牛肉滑腸粉 NT90元。上桌時，店家已經幫你切好了! 這樣也挺好分食的~

▲這道餐點KENJI沒有很愛! 有點小油膩，但吃起來的外皮很滑嫩，餡料也是很鮮嫩的口感~
如果油膩感不那麼重，應該會更好^^

▲脆皮正土雞(半隻) NT400元。份量比想像中的多，這份脆皮正土雞也挺推薦的，脆皮的口感，
在嘴裡咬起來還會有一點卡滋卡滋的聲音，看起來有點油，吃起來卻不油膩，還挺清爽的口感!

▲雞肉也挺軟嫩的，不會柴，還保有肉汁，但是建議還是要趁熱吃，可以搭配著胡椒鹽一起吃，口感更佳!
KENJI很愛吃這種脆皮雞，一口接一口，有種吃不停的FU，哈哈哈~推推啦!

▲肥仔豬扒包 NT80元。來到港式餐廳，怎麼能夠沒點份豬扒包來吃吃呢?! 份量大小比想像中的還大耶~

▲豬扒包的外皮偏酥微硬的口感，很好咬，裡面的豬肉片非常的厚實，算很大一片了，還加了些高麗菜絲
及特製的沙拉! 蠻好吃的，只是KENJI沒到香港去吃過，道不道地就不知道啦>”<
而在份量上，比一個麥X勞的漢堡還大一些，建議可以兩個人分吃一個，不然會少吃到很多餐點呀~
因為這份豬扒包泰有飽足感了~

▲港式臘味煲仔飯 NT145元。這是我們點的其中一道主食，建議可以多人分著吃。
港式臘腸蠻好吃的，好香好Q啊，很有嚼勁，而且還有兩種口味哦! 而白飯上面，也淋上了港式的醬汁，
均勻攪拌後，吃起來也挺香的。如果你一個人來的話，點一份這個煲仔飯再加一兩道小菜，應該就非常飽了!

▲鼓汁蒸排骨 NT90元。蒸過後的排骨特別軟嫩，是那種鬆鬆軟軟的口感，吃多重口味的餐點後，
來份清蒸爽口的排骨也不錯哦~

▲蠔油醬皇鳳爪 NT70元。鳳爪還不錯吃，醬料挺夠入味的~

▲揚州炒飯 NT140元。這份炒飯KENJI覺得一般般，吃不太出有比較特別的口感! 份量倒是挺多的~

▲皮蛋瘦肉粥 NT130元。份量挺大一碗的，若一個人吃會太多了! KENJI覺得口感比較一般，
不過粥煮的不會太稀，裡面的料也算很夠，用料算是挺實在的~

▲墨魚漿腸粉 NT110元。這份腸粉挺推薦的，裏面吃起來是花枝下去打成漿的，整塊吃起來挺滑嫩的，
口感挺好的，雖然還是有點小油膩，但是好吃啦!!!

▲店內櫃檯環境。

▲店門口一進來的地方。天花板上還掛著裝飾用的鳥籠，裡面還真的有小鳥耶! 就像在港劇看到的一樣，
只不過是假的~ㄎㄎ~而牆壁上也貼了許多港澳的旅遊景點海報。

▲自助式的醬料區及熱麥茶!

▲店內環境。營業時間到晚上10點~KENJI硬是ㄍㄧㄥ到九點多，才拍到比較沒人的環境~

▲餐廳最裡面的座位區，後面還有半開式廚房。餐廳的整體環境都挺乾淨舒適的，只是，KENJI一直覺得
店內的燈光氣氛不怎麼對味，若是有點昏黃的燈光，也許會更有FU啦!

▲餐廳外觀! 一整個就是有港式茶樓的FU~

最後，KENJI覺得港澳茶餐廳挺適合與朋友多人來吃的，若4~6人的話，建議可以點2~3道主食，飯、粥、麵，
一起分食享用，因為主食份量都挺多的! 接著就可以多點些港式點心一起吃，這樣一來可以吃到比較多種的餐點，
價格上，大家均攤後也會比較省。至於餐點的口味有沒有很道地，KENJI就無法比較了，因為KENJI還沒有去過
香港跟澳門，SORRY~但大致上的餐點都算不錯吃，餐廳的環境也挺舒適的，店員服務態度也算不錯，上餐的
速度也挺快的，都不會讓人等太久，在加上有梁師傅的加持，算是間還不錯的港澳茶餐廳。

港澳茶餐廳
地址：台中市西區東興路三段107號 (土地公廟旁)
電話：04-2320-0770
營業時間：11:00~15:00 / 17:00~22:00
FB臉書粉絲團：https://www.facebook.com/macauhktea
停車資訊：門口外有付費停車格，汽、機車都有

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KENJI.