[台中漢口路小吃]鴨樓-當歸鴨肉麵線、魯鴨肉飯,湯頭甘醇不膩口、肉質鮮嫩有咬勁,店內用餐烏梅汁喝到飽 @老闆賣鴨肉兼做公益,值得讚賞。
鴨樓 當歸鴨肉麵線 魯鴨肉飯 | 台中漢口路四段上,新開了一間專賣鴨肉相關的傳統小吃,
店內賣的餐點還挺多的,鴨肉便當、當歸鴨麵線、魯鴨肉飯、各式小菜、湯品,居然還有賣松阪豬肉飯跟便當,
搜尋一下GOOGLE大神,新開不久,嗯~還沒有人寫過食記,
那好吧!愛吃鴨肉的我怎能錯過,下班後就衝來品嚐了! 品嚐後是間值得再來,也可以當作常吃的店家之一,
店內有提供定時定量免費的「愛心待用餐」,提供給需要的人,在這經濟不景氣的環境下,還能這麼大氣,
這點真的值得讚賞! 給這間店一個讚啦!
▲店址就位在台中市北區漢口路四段109號,與梅川西路三段,魯肉義跟集集茶坊的對面,
招牌也很大很明顯,很好找。
▲店門口環境。招牌上也有特別將「待用餐」的愛心活動公告出來!
▲店內的「待用餐」愛心活動相關內容!
在這經濟不景氣的環境下,還能這麼大氣有善心,這點真的值得讚賞!
而這樣的愛心活動也很值得推廣,給店家一個讚啦!!!
▲店內沒有過多裝潢,簡單明亮、且舒適,店內用餐位置約可做26~30人左右。
▲調味醬料、餐具區,其中鴨肉醬大推啊! 來這裡吃鴨肉一定要沾看看來吃^^
店內用餐也有提供烏梅汁免費喝到飽!
▲烏梅汁不會過甜,還不錯。
▲MENU有分內用(黃)及外帶(藍),兩張餐點內容都是一樣的,差別在於顏色而已!
▲今天KENJI一個人來吃,點了當歸鴨肉麵線、滷鴨肉飯(小)、燙青菜跟豆干,
這樣一個人晚餐的份量吃很飽! 哈~
▲當歸鴨肉麵線 NT60元。
這是店內招牌的麵線,推薦必點。
▲湯頭甘醇不會膩口,也不會覺得油膩膩的感覺,是順口好喝的,而且喝完不會覺得口渴想喝水!
▲麵種有麵線、油麵及冬粉三款可選擇! KENJI選擇的是麵線,
麵線滑溜、更吸飽了湯汁,而且筷子夾起來不易斷,蠻好吃的,
麵量部分,女生這樣一碗是可以吃飽的,男生我覺得大概6~7分飽而已,建議可以加點一碗小碗的魯鴨肉飯!
▲鴨肉的肉質鮮嫩有咬勁,而且沒有甚麼腥味。
而且香郁的當歸湯被吸附在鴨肉裡,邊吃還能邊聞到香味^^
▲鴨肉醬是一定要沾來吃看看的!鹹甜香帶點微辣的口感,很溫口的醬料,
當歸鴨肉的味道本身不重,可以搭配鴨肉醬一起吃,口感也很不錯。
▲招牌魯鴨肉飯(小)NT30元。
點麵線時,KENJI就有在想,麵量可能會有吃不飽疑慮,所以也點了一份鴨肉飯來吃看看!
小碗的份量+麵線,這樣剛好有飽足感,建議男生可以這樣搭配。
鴨肉飯的滷汁蠻香的,不會覺得油膩,鴨肉部分是以肉燥的碎丁狀呈現,好香又好吃!
▲豆干 NT20元。
▲燙青菜NT35元。
餐後總評:
整體來說,不論是鴨肉麵線或是魯鴨肉飯,口感上都很合KENJI的口味,鴨肉鮮嫩有咬勁,
肉的份量給得很實在,湯頭甘醇不膩口,不是重口味的湯頭,也很合我的味蕾,
麵線量可能男生會覺得吃不飽,但可以點個30元小碗的魯鴨肉飯,也不錯吃。
鴨肉記得要試試沾著鴨肉醬來品嚐看看哦~
而店家做生意之餘,還兼做愛心公益,這點真的值得讚賞跟鼓勵,大推啦^^
以上食記口感為個人真實感受,因每個人口感不同,僅供參考。
BY KENJI.
鴨樓 當歸鴨肉麵線 魯鴨肉飯
地址:台中市北區漢口路四段109號
電話:0936-981-390(可外送)
營業時間:上午11:00~凌晨12:00
消費方式:現金、無服務費
FB粉絲團:鴨樓
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