台中西屯餐酒館推薦 | 斑比諾餐酒館，精釀啤酒專家，主廚私房手路菜，晚餐宵夜好去處，有大型投影螢幕哦。

台中餐酒館這間位在西屯區青海路上的斑比諾餐酒館我很推薦！店家不但提供多達200種精釀啤酒、生啤酒及調酒，還有多種師傅私房手作的異國料理，餐點口味好吃也耐吃，挺有自家特色，而且回頭客頗多！店內工業風格結合木質調的裝潢與用餐環境相當有氣氛，不論是三五好友約吃飯、公司同事聚餐、情侶約會、家庭聚餐…等，都很適合，而且店家還有提供投影大螢幕，近期世界棒球經典賽即將開打，來斑比諾餐酒館大嗑美食、喝啤酒、看球賽一定很讚！且店家營業至凌晨1:30，想來吃宵夜，或是先到隔壁的好樂迪唱完歌再走過來斑比諾續攤也很可以啦！

斑比諾餐酒館在哪裡

▲斑比諾餐酒館的店址位在台中市西屯區青海路二段，店外觀相當的低調，而且沒有醒目的大招牌，最好認的地標就是隔壁的好樂迪青海店，斜對面還有家樂福；若是週末假日，可以先到隔壁好樂迪唱個歌，接著再來斑比諾餐酒館吃晚餐或是續攤吃宵夜都很不錯。

▲餐酒館的店門也太低調了！不過深色木質調的店門還挺有質感。

▲一進入店裡，看到的是寬敞空間並以啤酒空罐為主的主題牆面，加上有質感的英文店名燈飾，光是一樓就超好拍照！另外，店家的主要用餐空間都是在二樓，所以大門進來之後不用懷疑，直接上二樓就對了。

▲我個人很喜歡這一面的啤酒牆面，各種口味、顏色又繽紛，真是好看！

工業風結合木質調裝潢好有氛圍，投影大螢幕球賽、電影免費看

▲從一樓樓梯上來二樓就能看到店家精心擺設的打卡區，可以上來就拍個照，或是用餐之虞再過來拍也很可以。

▲整體裝潢以工業風格搭配木質調，也有延續一樓的啤酒瓶牆面，而且，用餐環境的氣氛營造得相當不錯，還有提供投影大螢幕，超適合三五好友聚餐、家庭聚會、同事下班餐聚…等，甚至相約來斑比諾吃飯，一邊看棒球經典賽都很適合；另外，店家也有提供包場服務，低消是4萬元，有需要的人可以直接跟店家聯絡。

▲店內所提供的座位以4人桌居多，也有沙發式座位，店家生意不錯，若是有想坐的位置，建議提早訂位避免久候。

▲吧台區座位的氛圍也很棒，一個人來用餐、喝啤酒都蠻適合選坐在吧檯區，還能看到調酒師調酒的過程呦。

▲這一整面就是斑比諾餐酒館的最大特色之一，店家擁有超過200種精釀啤酒，看起來感覺都好好喝，如果不知道怎麼選，也有專業的店員會介紹，喜愛喝這類啤酒的人快來斑比諾餐酒館報到就對了！

斑比諾餐點分享

▲這天餐點還沒上桌，先點了一杯星達姆生啤酒當開場！黃澄澄的啤酒，鮮口清爽，週末假日來上一杯生啤酒，再配上店家的人氣餐點檸檬椒鹽雞翅或是巴薩米可中卷都好讚！
(警語：喝酒不開車，未成年請勿飲酒)

▲精釀啤酒也是斑比諾餐酒館的強項！多達200種不同口味的精釀啤酒，只來一次真的不夠，可以多來幾次攻略多款精釀啤酒呦。(警語：喝酒不開車，未成年請勿飲酒)

▲斑比諾餐酒館的餐點頗多樣化，我們今天點的餐點有黑松露牛肝蕈水波蛋燉飯$380元、手撕豬肉薄餅$260元、巴薩米可中卷$280元、檸檬椒鹽雞翅$240元(8支)、青醬雞肉pizza$320元、生啤酒、精釀啤酒以及多款特調；餐點吃起來的口味都頗有自家特色，而且很多餐點的食材都是店家師傅自己手做，醬料也是自家調製，份量也蠻夠吃，我跟朋友都蠻喜歡這次所吃到的餐點。

▲手撕豬肉薄餅$260元、檸檬椒鹽雞翅$240元(8支)。這兩道都是店家的人氣餐點之一，來店絕對必吃！且份量也頗大器，尤其是雞翅的賣相，看起來也太好吃了吧！

▲手撕豬肉薄餅。薄餅是店家自己做自己烤的，餅皮吃起來很薄香酥脆，裡面的手撕豬肉是以梅花肉去做醃製，並需要烤2.5個小時，才能達到手撕豬肉的條件，而且每一塊切好的薄餅我有仔細看一下，通通都有包覆到手撕豬肉，用料相當扎實！

▲外層餅皮薄酥，搭配有咬勁的手撕豬肉，吃起來還有些鹹香口感，也建議大家可以先吃個一片不沾醬的原味口感，蠻好吃的，而且這份餐點不論是點來當正餐的配菜，或是宵夜配酒的點心都很適合哦。

▲薄餅隨餐還有附上莎莎醬，是店家自己手作的醬料，食材大致上有番茄、洋蔥、蜂蜜…等，搭配烤餅一起吃也不錯。

▲檸檬椒鹽雞翅。店家有提供多種口味的雞翅，也有8支與12支的份量選擇，我這次是選擇8支雞翅，搭配的是檸檬口味！而這份雞翅的製作時間還蠻費時，是店家自己手工醃漬的雞翅，而且味道很到位，雞翅一上桌就可以聞到檸檬清新的香氣；外層雞皮薄嫩又有微脆口感，裡面的肉質嫩香且保有肉汁，檸檬的香氣、椒鹽與口感的比例更是搭配的相當完美，越吃越涮嘴。

▲好吃涮嘴的檸檬椒鹽雞翅，很適合當開胃菜或是下酒菜都很適合。

▲巴薩米可中卷$280元。這一道餐點我自己很喜歡，店家主要以巴薩米可醋為基底所調出來的醬汁，也有加入橄欖油，並加些辣椒來調味，所以醬汁吃起來是酸甜中帶些小辣的口感，中卷食材新鮮，而且熟度很剛好，肉質吃起來滑嫩又軟Q，搭配店家自調的醬汁一起入口真是越吃越涮嘴。

▲另外，如果是吃重口味的人，也可以跟店家說，店家可以做調整，想吃辣一點也沒問題。一個個肥美的中卷加上店家特調的醬汁，口感頗豐富，也是一道很夠味的下酒菜，有喝啤酒的人，點個一份配著吃，很享受哦。

▲青醬雞肉pizza$320元。這份披薩的麵皮是師傅自己做的，醬料部分是以白醬與青醬為基底，比較特別的是青醬沒有放蒜頭，以素食口味去製作，沒有過度調味，吃起來較為清爽，不油膩，且還加入三種起司，讓整份披薩的味道更加濃香，另外，還有師傅自己做的雞米花、小蕃茄…等食材，整份披薩可說是用料相當實在。

▲滿滿的餡料看起來就頗有爽度！

▲披薩餅皮吃起來軟酥又有些嚼勁，麵皮與起司相當的融合，趁熱吃還會牽絲呦，我也蠻喜歡裡面的青醬味道，比例適中，沒有過度調味的醬料就是好吃！雞米花酥香又脆口，所加的小蕃茄甜酸又有汁，且披薩還幫客人分切好，披薩一上桌馬上就能開吃，而且越吃越涮嘴，我個人還蠻推薦披薩也是必點的餐點之一。

▲黑松露牛肝蕈水波蛋燉飯$380元。店家以野菇、牛肝蕈及松露為主的特色燉飯，最上面還加了一顆水波蛋，吃的時候可以將蛋黃弄破，讓蛋液流出與燉飯攪拌後再吃，可以增添滑潤及濃香的口感，隨餐還有搭配一些時蔬，彩椒、與米筍…等，整份燉飯吃起來很順口，而且黑松露的香氣十足，與牛肝蕈的比例調製的很剛好，吃到後面也不會膩口，我自己蠻愛這道燉飯。

▲而且，燉飯是用義大利米，米粒結實，吃起的嚼勁也不錯，而且燉飯的醬汁又夠入味，是好吃的燉飯。

▲燉飯醬汁收的很剛好，不油膩，吃到後面不會膩口，我個人很怕吃到越吃越膩的燉飯，但斑比諾的燉飯我蠻喜歡，而且，我因為拍照的關係，有稍微放涼掉，整份燉飯還是蠻好吃的，愛吃燉飯或是義式料理的人，這份燉飯很可以！下次再訪，我還會想品嚐其他口味燉飯～

▲水果賓治。不喝酒的人，店家也有推出多款特調飲品，這杯喝起來的口感有葡萄柚、香橙…等，去做調製，喝起來的葡萄柚香氣頗明顯，而且甜香不膩，越喝越好喝。另外，這種特調類飲品也是可以製作成調酒，有什麼需求直接跟店家說就對了，店家是這類的專家，也可以請他們介紹適合自己的飲品哦。

▲灰姑娘。這杯是朋友喝的特調，喝起來有檸檬的酸甜度，清涼口感，搭配我們今天吃得手撕豬肉薄餅、雞翅以及巴薩米可中卷都很搭。

▲瞧瞧這綠色漸層的特調，顏色與太美了！很有綠寶石個氛圍。

▲粉紅頑皮豹。這杯是我點的特調，喝起來像是草莓口味加上可爾必思的口感，滑順甜香，配著披薩吃，好喝又好吃，我覺得女生應該也會頗愛這款特調，或是，想喝點酒的人，可以加點伏特加也不錯呦。

▲粉色調的特調也太美。

▲最後再來一張餐點與特調、精釀啤酒大合照。

總評：斑比諾餐酒館的餐點真的很耐吃，而且吃得出來店家用料很扎實，許多食材與調味、醬料也是師傅自己手作而成，店家根本把自己當作正式餐廳在經營了，今天跟朋友所吃到的餐點也讓我們頗有記憶點，不論你是晚上想來吃正餐，還是續攤來吃宵夜都很可以！而且，店家擁有多達200款的精釀啤酒任你挑選，啤酒控的人應該會喝的很爽，想喝生啤酒也有提供！如果不喝酒，店家還有多種特調飲品，漂亮好看也好喝；且用餐環境氛圍營造的不錯，來這裡吃飯約會都很適合啦！近期世界棒球經典賽即將開打，到時候座位應該會爆滿，建議大家可以提早訂位，避免久候呦。以上與大家分享～

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斑比諾餐酒館
地址：台中市西屯區青海路二段242-13號號1至2樓
電話：04 2452 3789
營業時間：
週二～週四 下午17:30~凌晨1:30
週五～週六 下午17:30~凌晨2:00
週日 下午17:30~凌晨1:30
公休日：每週一
FB粉絲團：斑比諾Bar&Restaurant餐酒館粉絲專頁

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