台中北區早餐 | 謝氏早點豆花專賣店,老字號銅板價位早餐店,自製蛋餅豆花便宜又好吃。


在台中吃早餐蛋餅配豆花應該就只有這間老字號的「謝氏早點豆花專賣店」了吧!營業超過60個年頭,近期搬遷至新店址台中北區大誠街的巷弄裡,除了專賣原本的自製蛋餅、手作蘿蔔糕、古早味炒麵、土司、饅頭、燒餅油條…等,也開始供應打響招牌的手作豆花囉!這天也得知「謝氏早點豆花專賣店」開賣豆花,趕緊與朋友組隊跑來攻略,不論是蛋餅、手作蘿蔔糕、甚至是豆花都平價好吃,用料又實在,快來看看這次要分享的內容吧。

同一條的大誠街上還有一間老宅改造環境裝潢很懷舊復古風格的咖啡館「Modism Cafe 摩德年代(臺中店)」,專賣手作甜點及手沖咖啡,抹茶提拉米蘇、焙茶塔、檸檬塔都蠻好吃,店裡還有一隻名叫「搞喂」的可愛貓咪,有在收集老宅咖啡店的朋友們,這間咖啡店還不錯呦^^

謝氏早點豆花專賣店在哪裏


▲「謝氏早點豆花專賣店」新店址搬遷至台中北區大誠街148巷22號,店面位在巷子裡,到達北區太平路(太平國小正門口),就能看到大誠街,路口有個善修宮關聖帝君牌樓(北臺中城隍廟),從此路口直走進來遇到第一條巷子還會看到一個宮廟牌樓左轉近來約50公尺就到囉。

以上方照片來說,左邊就是太平路與大誠街交叉口的善修宮關聖帝君牌樓(北臺中城隍廟),右邊則是宮廟牌樓,從此牌樓左轉進去直走就能看到「謝氏早點豆花專賣店」囉。


▲此牌樓是城隍廟的牌樓,從此巷口進去約50公尺,右手邊就能看到「謝氏早點豆花專賣店」。


▲「謝氏早點豆花專賣店」就在右手邊,店家營業時間是凌晨5點~中午12點,當天跟朋友早上是約8:30左右到,店外有不少排隊人潮正在等候用餐,生意還不錯,有幾組客人感覺就像是常吃的老客戶,只能說「謝氏早點豆花專賣店」搬家後人氣依舊不減。


▲店家生意不錯,有提供外帶及內用,攤位前、右手邊是室外座位,也有提供室內座位。建議來店之後先找位置入座,再去點餐結帳,桌上都有點餐單。


▲店裡的牆上有放大版的菜單,部分品項價格有調整,打X的品項則是暫無供應,一旁還有張貼食尚玩家及一些美食旅遊節目採訪的照片。


▲桌上均有提供東泉辣椒、胡椒粉、辣椒油及餐具,都是自助式取用。


▲「謝氏早點豆花專賣店」的餐點都是以現點現做為主,自製的蛋餅皮、手作蘿蔔糕均在此煎台製作。


▲「謝氏早點豆花專賣店」的蛋餅、蘿蔔糕…等餐點會好吃,就是大部分的食材都是自家手作,蛋餅皮是自家打的粉漿,煎完後的蛋餅皮相當的厚香又軟嫩,就連炒麵上面的肉燥也是自己炒的。


▲另一邊的煎台正在煎手作蘿蔔糕,每一塊都好大塊!看起來就是很軟綿,也期待蘿蔔糕的口感。

謝氏早點豆花專賣店菜單


▲餐點品項頗多,每一種都是銅板價位,其中的蛋餅、手作蘿蔔糕、豆花及炒麵都蠻推薦大家點來品嚐,豆花有提供冷、熱,打X的品項則是暫無提供,畫好要吃的餐點,拿給店家結帳即可。

謝氏早點豆花專賣店餐點分享


▲我們這次點的餐點有肉鬆蛋餅$25元蔥蛋餅$30元炒麵$25元手工蘿蔔糕$30元綜合豆花$40元紅豆豆花$35元花生湯$40元


肉鬆蛋餅$25元。現煎且手作的粉漿餅皮吃起來就是嫩香又帶些Q度口感,而且餅皮又厚香,蛋煎的熟度也很剛好,與一些連鎖早餐點的蛋餅相比就是不一樣!我個人還蠻喜歡這種香Q又有嫩度的蛋餅皮,上桌時,店家會淋上蒜蓉口味醬油,我個人還另外添加了東泉辣椒,話說,東泉辣椒真的是小吃類百搭的辣椒醬啊!


▲鹹香的肉鬆搭配嫩Q的蛋餅,再與東泉辣椒一起吃,好吃又涮嘴。


蔥蛋餅$30元。在蛋餅裡加入多量的蔥花,充滿蔥花香氣的蛋餅很嫩香,蒜蓉醬油的鹹香度也很剛好,便宜又好吃。


手工蘿蔔糕$30元。手作蘿蔔糕也是必點餐點!店家火侯控制的很好,蘿蔔糕外層煎至微脆,裡面是綿嫩,且細緻口感,有別於一般的蘿蔔糕,而且份量又切的很厚實,吃起來頗有爽度,上桌時也是會先幫客人淋上蒜蓉醬油,蒜香的鹹甜香味搭配手作蘿蔔糕確實好吃,難怪生意那麼好!


▲很喜歡他們家的手作蘿蔔糕!綿密中還帶些濕潤口感,而且可以感受到店家用料的扎實度,這也是讓我想再訪的理由之一,好好吃^^


炒麵$25元。以黃麵為主,還加了油豆腐、肉燥及豆芽菜,上面的肉燥是店家每日自己炒的肉燥,肉燥香氣很足香,麵條口感也不錯。


▲另外,還是要說,台中人吃炒麵就是要配東泉辣椒才對味!哈哈哈。


綜合豆花$40元。綜合豆花主要以三樣配料為主,當天店家提供了紅豆、粉圓及花生,這樣一碗的份量一個人吃其實頗夠,給的料也頗大器,早餐吃蛋餅配豆花,說真的,一點也不違和,而且夏天到了,熱熱的天,這樣搭配著吃,還蠻清爽的。


▲豆花裡的糖水不甜膩,是順口的,粉圓是傳統的小顆粉圓,吃起來滑Q,還頗有股古早味,自製的豆花滑嫩又綿香,配上不甜膩的糖水及碎冰一起吃,好清爽也消暑。


紅豆豆花$35元。原本是要點綠豆豆花,但是當天綠豆賣光啦!所以改成紅豆,紅豆與豆花的份量給料不手軟,這樣一碗才賣$35元,便宜又好吃。


▲紅豆煮的很軟香,搭配滑嫩的豆花,越吃越涮嘴,而且我覺得他們家的糖水甜度很剛好,吃完也不會覺得口渴,好吃又實在。


花生湯$40元。如果喜歡吃花生,單點一碗花生湯配蛋餅或是炒麵也不錯!


▲花生粒粒分明,煮的很綿香不軟爛,湯頭也不會甜膩,這一碗配著炒麵、手工蘿蔔糕也很讚。

餐後總評:搬新家的謝氏早點豆花專賣店人氣依舊搶搶滾!不論是蛋餅、炒麵、手作蘿蔔糕還是豆花都便宜且好吃,手作的用料就是不一樣,口感扎實又耐吃,很推薦大家可以來品嚐看看!天氣越來越熱,早餐怎麼吃?! 蛋餅配豆花就對啦!以上與大家分享囉~

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謝氏早點豆花專賣店
地址:台中市北區大誠街148巷22號
電話:04-22202419
營業時間:05:00 – 12:00
消費方式:現金、不收服務費

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