As Soon As Pasta 樂順商行 | 台中西區麵食餐廳,專賣創意麵食、甜點咖啡及啤酒,口味食材特別,用料實在且好吃。

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As Soon As Pasta 樂順商行位在台中西區中美街巷弄裡,以專賣麵食、特色小菜、甜點、手沖咖啡以及精釀啤酒為主,餐點口味都蠻有特色,我覺得比較偏向創意料理為主,口味好吃,品嚐後很有記憶點,日式風格裝潢,用餐環境不大,店家也親切,中午12點開始營業至晚上8:30,是一間不錯的麵食餐廳。

近期我也品嚐到幾間有特色的餐廳,台中中華路巷弄裡的萬福飯店、台中西區貓泰泰泰式料理、以及位在黎明新村裡的山色 Shānsè泰式咖哩飯專賣店,都是我蠻喜歡的餐廳,也一起推薦給大家囉~

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As Soon As Pasta 樂順商行店址在台中西區中美街363巷,比較明顯的地標就是台中公益路裕毛屋後面的巷子裡,不過這裡不好停車,騎機車來比較方便,周邊環境以住宅區為主,停車時注意不要擋到住戶的出入口哦。

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As Soon As Pasta 樂順商行店外觀以木質裝潢為主,很有日式文青風格,店門口就蠻好拍照,而可愛的貓、狗圖案是店家自己設計繪製的;每週二、三是公休日。

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▲餐廳裡的裝潢也是日式風格,有提供吧檯式座位及2人桌座位,半開放式的廚房,坐在吧台式座位可以看到店家料理餐點的過程,整體空間不大,可以從店裡裝潢、各個角落感受到店家的細心與小巧思,店家服務也親切,在這裡享用餐點是舒適的。

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▲靠牆座位也頗有意境,簡單不浮誇的裝潢就是令人覺得舒適,很喜歡牆上的時鐘及燈飾。

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As Soon As Pasta 樂順商行是兩人作業,餐點均現點現做,若遇人多時,請耐心等候一下,好吃的餐點是值得等待的!吧台上的兩瓶精釀啤酒也是店裡的品項之一,有興趣的人可以點來品嚐看看。
(警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

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▲餐具、茶水、紙巾均是自助式取用,話說,這個茶壺有復古風格,很漂亮。

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▲吧台上也擺放店家所會使用到的時蔬食材,一開始我還以為這只是模型XD。

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▲店裡所賣的手沖咖啡是使用苦甘咖啡烘焙者的咖啡豆,擺放咖啡豆的位置也講究耶,可以感受到店家對於自己的餐廳很細心也很有想法。

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As Soon As Pasta 樂順商行主食菜單是設置在牆上,清楚明瞭,決定要吃的餐點直接跟店家點餐即可。主食主要提供4款麵食及牛滷飯,還有4種特色小菜,點麵、飯餐食皆有附濃湯,每人低消$150元,不收服務費。日後,菜單上的品項會隨著季節不定期做更換哦。

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▲另外還有甜點、手沖咖啡、軟性飲料及台灣精釀啤酒可選購。他們家的筒仔黑米布丁很有特色也好吃,來店必點呦。

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▲點麵食與飯食所附的南瓜濃湯,另外單點是$30元,濃湯的南瓜味道很香濃,喝起來順口不膩,好喝哦。

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辣味噌烤豬五花 $90元。豬五花烤的很入香,吃起來很有嚼勁,肥瘦肉比例很剛好,裡面還添加了可食用的花瓣,辣味噌約小辣,是一道越吃越涮嘴的小菜,你如果有點店裡的精釀啤酒,搭配著吃也會是一道不錯的下酒菜哦。

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綠咖哩漁夫麵 $260元。以海鮮食材為主的綠咖哩麵食,海鮮食材大致上有三隻鮮蝦、小捲、櫛瓜、蛤蠣、小番茄、寬麵、食用花瓣…等食材。綠咖哩醬吃起來蠻有泰式口感的味道,濃香且頗有辣度,是一道很夠味的麵食。

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▲蝦子已經幫你去殼了,真貼心!

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▲蛤蠣頗大顆,食材也新鮮,感覺就是有特別挑選過。

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▲整份綠咖哩漁夫麵的份量以男生來說蠻夠吃,上面還有附檸檬片,綠咖哩醬是帶有辣度的,約小辣與中辣之間,可以擠些檸檬汁中和一下也蠻好吃的哦。

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▲寬麵滑香且嚼勁不錯,吃的時候與底下的綠咖哩均勻拌開後再吃好好吃,而且綠咖哩的辣香度很夠味,越吃越涮嘴!另外,麵條的軟硬度都可以客製化,但請在點餐時告知店家即可,也有細麵可以選擇。

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燕麥雞球香辣麵 $240元。這一道是朋友點的餐點,也是以寬麵為主,搭配自調的辣醬,以及三顆手做的燕麥雞球;辣度約小辣,與綠咖哩相比,綠咖哩比較辣一些!

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▲這三顆手做的燕麥雞球很有特色,主要以雞肉加入特選食材揉成球型,外面再以燕麥包覆著雞球,燕麥像是炸過了,外層的燕麥吃起來很酥脆,咬起來會有卡滋卡滋的口感,裡面的雞肉口感扎實又嫩香,好吃又特別!

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筒仔黑米布丁 $80元。不論是名字、食材用料都是一顆好特別的布丁!布丁上面加了黑米,看起來還真的頗像筒仔米糕,布丁滑口嫩香,搭配有點嚼勁的黑米一起吃,不甜膩,好吃又特別!我很喜歡這道甜點,也推薦大家必點^^

餐後總評:這次來As Soon As Pasta 樂順商行品嚐到的餐點都讓我印象深刻,店家用料實在,餐點口味有創意頗有特色,味道也蠻耐吃,餐廳裝潢小巧溫馨,店家也親切,在這裡用餐是舒適的,是一間我會想再訪的麵食餐廳,以上與大家分享囉~

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As Soon As Pasta 樂順商行麵食餐廳
地址:台中市西區中美街363巷14號
營業時間:中午12:00~晚上20:30
公休日:星期二、三
消費方式:現金、不收服務費
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