2021.05.15

台中西屯甜點 | 八時神仙草臺中國家歌劇院形象概念店，獨家限定焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤，IG超夯打卡必吃冰品。

八時神仙草進駐臺中國家歌劇院囉！並推出獨家限定焙茶仙草相關系列冰品甜點，KENJI就是被焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤燒到，立馬揪朋友跑來嚐鮮啦！八時神仙草的招牌嫩仙草配上焙茶苦甜的味道，好吃不甜膩，熱熱的天吃起來好消暑，隨餐盛盤還有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米，軟Q好吃好有飽足感！而且八時神仙草歌劇院形象概念店的環境很清新，超好拍照，也成為近期IG上的超夯打卡地點，有空來臺中國家歌劇院可以來品嚐看看呦。

八時神仙草歌劇院形象概念店在哪裡

▲八時神仙草歌劇院形象概念店的店址位在臺中國家歌劇院的一樓，話說，防疫期間，請戴好口罩再進入，門口有實名制的QR Code，掃描填完資料出示畫面給服務人員看一下即可，門口也有提供酒精，手噴消毒後再進入，請多多配合，大家一定要做好防疫相關工作呦！

▲八時神仙草歌劇院形象概念店的櫃位在一樓，在洗手間區這一側出口，流線又有時尚感的櫃位設計，很清新也漂亮，採光也好美，有提供室內用餐座位。

▲櫃檯旁也有禮盒式、環保購物袋及相關產品展示區。

八時神仙草歌劇院形象概念店用餐座位

▲座位區環境不規則的流線設計，加上明亮的採光，清新且有文青風格，超好拍照，用餐空間距離也規劃的不錯，不擁擠，臺中國家歌劇院裡的冷氣也頗涼，夏季即將來臨，有空來這裡吃冰吹冷氣看展覽，還蠻不錯的呦，也因應防疫期間，用餐座位間均有使用透明隔板，店員也會不時的酒精消毒，防疫工作很確實。對了，用餐位置不算多，建議大家先找到位置入座後再去點餐，避免點完內用冰品卻沒有位置坐的囧境哦。

▲八時神仙草歌劇院形象概念店採自助式點餐、取餐，用完餐需自行回收餐盤，照片左邊就是餐盤回收區，底下也有做垃圾分類。

▲店員服務很親切，解說餐點也專業，餐點現點現做，若遇人多請耐心等候。

▲店家也有製作防疫期間相關注意事項，請大家一定要多多配合！很重要！

▲我們來的時間也正是開幕優惠活動期間，當天我們有打卡禮及消費滿額$100元即贈中杯仙草茶1杯。

八時神仙草歌劇院形象概念店菜單

▲菜單品項有招牌的嫩仙草、雪花冰、八時仙草茶及臺中國家歌劇院獨家限定新品，飲品部分有的有提供熱飲，部分餐點也僅限店內用食用，點餐時請注意一下，店員也會貼心提醒。

八時神仙草歌劇院形象概念店餐點分享

▲我就是在網路上看到被這款臺中國家歌劇院獨家限定「焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤」給燒到，所以立馬揪朋友跑來嚐鮮啦！此款冰品一推出就成了近期IG上台中超夯的熱門冰品甜點。

▲點餐後，店員會給你一個叫號器，等待震動響聲後再去櫃檯取餐即可。

▲這份就是我點的歌劇院獨家限定焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤。

▲焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤 $179元。隨餐還會附上一份盛盤，內容有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米。後面那兩杯是開幕期間消費滿額$100元贈送的中杯仙草茶。

▲這份焙茶雙重奏仙草雪花冰也太可愛了吧！我當天FB打卡朋友群就一直敲碗說要來去吃、為什麼沒揪之類的….太吸睛啦！此冰品的外觀也讓我聯想到泰國知名After You的雪綿冰，超想念泰式奶茶口味的雪綿冰！哈，回歸正題，此焙茶雙重奏仙草雪花冰以仙草雪花冰為基底，上面淋的是甜起司跟抹茶醬，旁邊還有灑上些許像是米香口感的顆粒，最上面是一球焙茶冰淇淋。

▲焙茶冰淇淋的焙茶香氣很濃郁且是有厚度的，不甜膩，搭配底下的仙草雪花冰一起吃，好爽口。

▲隨餐的盛盤裡有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米，芋圓、薯圓、珍珠都好Q彈不膩口，很好吃，紫米的綿密口感也不錯，這樣一份盛盤搭配雪花冰，一個人嗑掉一份好有飽足感！

▲抹茶醬搭配甜起司很順口，而且他們家的甜度剛剛好，不會膩口，吃完也不會口渴，我還蠻喜歡的！

▲不論是芋圓、薯圓，搭著仙草雪花冰一起吃好讚！對了，八時神仙草的雪花冰為什麼這麼好吃?! 因為八時神仙草的雪花冰是用仙草凍冰磚且也以無鹼的方式製作，讓仙草本身釋放膠質，所以，每一口吃起來都是一絲絲的口感，還帶有些苦甜且回甘的仙草味，而且不甜膩，最底層還有加入仙草凍，整份冰品用料相當實在，我個人是蠻喜歡的，好吃又好拍照。