台中北區 | 隔壁宵夜中國醫大店,超人氣厚奶酥尬濃郁醬料超邪惡!各式小吃通通銅板價,吃宵夜的好去處。

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台中這間隔壁宵夜中國醫大店專賣多種中式小吃,奶酥厚片、鍋燒意麵、炒泡麵、豬油拌飯、炸物,甚至是炸湯圓都有販售,尤其是超夯的奶酥厚片,外酥內軟韌,抹上超厚實的醬料,再配上酥皮,超邪惡的好吃點心,來店絕對必點!而且隔壁宵夜的菜單都是銅板價,份量大器很夠吃,難怪一開店用餐人潮不斷,下午5點營業到凌晨1點,不論是來吃正餐還是宵夜都很可以。

隔壁宵夜台中中國醫大店在哪裡

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▲隔壁宵夜中國醫大店的店址位在台中北區健行路與學士路交叉口,斜對面有寶雅,鄰近中國醫藥商圈,距離中友百貨也不遠,店家下午5點開始營業,我這天約5點初來,店裡居然已經有不少人正在等待餐點了,只能說店家生意也太好了。

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▲橘色系的招牌相當醒目,另外,店家生意不錯,有提供內用及外帶,也有與外送平台合作,如果想外帶,但不想久候,你可以先打電話訂購再來取餐,這樣可以省下不少等候時間呦。

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▲店內環境不大,店用餐位置也不多,有提供3桌四人桌,後方還有吧台式座位,店門口前也有兩張長桌區,但是店家生意不錯,用餐尖峰時刻很快就客滿。

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▲店內也有提供紅茶、奶茶及油切冷泡茶。

隔壁宵夜菜單


▲隔壁宵夜的菜單品項頗多,主要有奶酥系列、招牌麵食、秘制鍋燒、經典吐司、古早味飯食、蛋餅及多種炸物點心;其中的奶酥系列是店家的招牌人氣餐點,可說是來店必吃!價格總平價路線,銅板價位就能品嚐到美味小吃餐點,而且份量蠻大器,口味也很耐吃,難怪生意很好。

隔壁宵夜餐點分享

這天跟朋友點了多款餐點,有日式抹茶厚奶酥(+酥皮)$65元起司可可布朗妮厚奶酥(+酥皮)$75元經典原味厚奶酥$50元古早味剁椒雞絲拌麵$50元麻辣鍋燒意麵$85元椒麻拌飯$35元雙色地瓜QQ球$40元炸湯圓$35元小肉豆$25元

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經典原味厚奶酥$50元。是說,這厚奶酥還真的是有夠厚耶!表層烤至焦香感,切開斷面秀就能看到扎實的內餡,外層薄酥香,大口咬下的扎實軟綿的口感真是好有爽度!而且烤過後的香氣十足,每一口都是濃郁的奶酥香氣,簡單美味,難怪是店裡的人氣美食之一。

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日式抹茶厚奶酥(+酥皮)$65元。品嚐過原味的厚奶酥,這種加了酥皮的厚奶酥也一定要試看看!店家將原本厚奶酥的上面又多加了一層厚香的酥皮,大口咬下就會有雙重口感的酥香度,還蠻特別,而且,居然有提供日式抹茶口味的餡料,當下我沒多想,直接點來吃就對了!抹茶香氣因為加熱後又更濃厚,且濃稠狀的抹茶醬很扎實,店家抹醬不手軟,光看斷面秀就能看得出來這餡料有多厚!

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起司可可布朗妮厚奶酥(+酥皮)$75元。這一款口味我也很喜歡,主要是吃起來像是布朗尼口感的可可內餡,濃稠又香郁,還真的有點像在吃甜點布朗尼的口感!而且酥皮加上薄酥的厚奶酥,大口咬下多層次感的口感越吃越涮嘴。就算熱量爆高也要來上一塊厚奶酥啦!

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古早味剁椒雞絲拌麵$50元。剁椒是店家自調的醬料,香辣口感越吃越開胃,而且辣度是舒服的,不會辣很久,與雞絲麵均勻拌開後再吃有夠涮嘴,另外,你也可以把隨餐附的半熟蛋拌在一起吃也不錯,會多了蛋液滑順濃郁的蛋香風味,而且上面還有加熱雞肉絲增添口感上的層次感,是好吃的麵食。

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椒麻拌飯$35元。不想吃麵,也有飯食可選擇,將店家自炒的肉燥結合椒麻醬與白飯、半熟蛋均勻拌開在吃,鹹香又帶有椒麻辣味的口感好開胃!

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▲上面的肉燥肥瘦肉比例很剛好,搭配白飯一起吃很入香,而且米飯粒粒分明,口感頗香Q,越吃越涮嘴。

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麻辣鍋燒意麵$85元。久久沒吃到鍋燒意麵了,剛好店家有在賣,點來品嚐看看!另外還有雞絲及冬粉可選,也有提供加麵服務!

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▲鍋燒意麵的食材也頗有誠意,有豬肉片、高麗菜、蛤蜊、魚板、魚丸、鑫鑫腸…等,整碗份量相當夠吃,麻辣湯頭約小辣左右,辣度舒服順口,是好吃的。

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▲豬肉嫩口不柴,高麗菜脆甜不軟爛,隨餐還有附上一顆半熟蛋,可以直接吃,或是將蛋黃弄破讓蛋液與麻辣湯拌在一起吃也不錯,意麵軟香很吸湯汁,不錯吃。

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雙色地瓜QQ球$40元炸湯圓$35元小肉豆$25元。炸物我也覺得不錯,就是簡單,沒有複雜口感就是好吃。雙色地瓜球很軟Q,嚼勁不錯。

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▲炸湯圓很特別,QQ軟軟又有薄酥口感,上面灑了甜香的花生粉,也頗有古早風味。

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▲小肉豆我喜歡!鹹香口味,吃起來頗有咬勁,可以點來配飯配麵都不錯呦。

餐後總評:店家將常見的小吃、厚奶酥、炸物、麵食結合自家的創意,並搭配自調的醬料,簡單就是美味,超推薦來店必吃厚奶酥系列,原味跟加酥皮等很值得品嚐看看,且用料扎實的餡料大口咬下超有爽度!而且餐點都走銅板平價路線就能飽餐一頓,店家從下午5點營業到凌晨1點,可說是吃宵夜的好去處啊!以上與大家分享囉。

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隔壁宵夜 台中中國醫大店
地址:台中市北區健行路440號
電話:0422358048
營業時間:下午17:00-凌晨01:00

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