馨苑小料理(台中北屯店) | 在歷史建築一德洋樓裡品嚐米其林指南必比登推薦台菜料理,餐點美味又有懷舊氛圍。
馨苑小料理團隊進駐台中北屯一德洋樓囉!話說,能欣賞台中歷史建築林懋陽故居一德洋樓,還能品嚐獲得米其林指南必比登推薦的創意台菜,真的是值得推廣啦!而且馨苑小料理的餐點美味好吃,用餐周邊環境也挺好拍照,甚至用完餐還能直接到另一棟裝潢也很漂亮有懷舊氛圍的小洋樓裡吃個下午茶也超讚呦!
馨苑小料理北屯店在哪裡
▲馨苑小料理北屯店地址位在台中市北屯區文昌東十一街裡,這裡面就是台中近期超夯的知名歷史建築景點「林懋陽故居一德洋樓」,馨苑小料理北屯店就在一德洋樓旁的眷村區裡,眷村區也靠近園區的入口處,一進來就能看到照片上的白色建築就是馨苑小料理,是說,能將歷史建築改造成餐廳真是不錯的概念,不但能讓年輕人更了解歷史建築,也讓這些地方有了新的發展與使命,而不會變成蚊子館,真的挺值得推廣。
馨苑小料理北屯店近期人氣頗夯,若是假日想來用餐,建議大家先訂位避免久候或是撲空哦。我這天是平日中午一個人來用餐,不過,我很臨時的過來用餐,沒有訂位,真的是運氣好,店員幫我看了一下座位,剛好還有一組兩人桌,便安排我入座用餐。但是,我還是建議大家要提早訂位比較保險呦。
▲眷村區旁邊就是台中歷史建築林懋陽故居一德洋樓的主樓區,用完餐可以到裡面走走逛逛拍個美照也不錯,這些建築都維護的相當完善,而且是免費景點,真的是不錯。
▲進來眷村區裡,可以看到有多個藍色系的門,這裡面都是用餐區,總共是有四個用餐區;是說,光是店門口進來的院子區環境就挺好拍照。
馨苑小料理北屯店用餐環境
▲這裡面的用餐區都是一間間的,每間空間都有互通,座位2~6人桌為主,桌子是可以移動的,若是多人來用餐要併桌也是OK的!用餐環境沒有浮誇的裝潢,而是素雅且帶些懷舊感的風格。不過每間的整體空間算是比較小一些,坐滿多人的話,整個空間的聲音還真的是會挺熱鬧的XD
馨苑小料理北屯店點餐模式
▲馨苑小料理北屯店使用的是線上點餐,每一桌座位都有自己的桌數號碼及專屬QR Code,使用手機掃描QR Code線上點餐,這個方式我個人蠻喜歡的,選擇餐點期間沒有壓力,在座位上用自己的手機上選好餐點送出,選擇結帳畫面,接著再到櫃檯點餐付款即可,點餐模式簡單好用,而且減少接觸,這一點我覺得很好。一旁還設有可以呼叫店員的呼叫鈕,也就是服務鈴啦,話說,店員服務蠻親切的呦。
▲我今天是一個人來用餐,我直接點個人套餐,餐點頗多可選擇,也有單點的餐點可以加點,如果你們是多人來用餐,可以依照人數選擇多人套餐,或是你要全部單點方式也可以。這是我的點餐畫面及內容,對了,每桌上面的QR Code都是對應的,店員安排好座位後,請勿任意更換座位,避免店員送餐錯誤呦。
▲點餐後還能看到取餐時間,不過,不用真的自己取餐,餐點製作好之後,店員會幫你送來。
馨苑小料理北屯店餐點分享
▲我今天點的是個人套餐$370元,主食是菠蘿遇見櫻桃鴨,搭配三種小菜、每日功夫例湯、時令健康青菜及關山米飯,隨餐還有附上店家自己做的小魚乾辣椒,這個小魚乾辣椒好吃,很辣香超下飯呦。另外,我還單點了一份金黃酥炸蛋豆腐$90元。
▲這是主食菠蘿遇見櫻桃鴨,主要食材就是櫻桃鴨及水果鳳梨,裡面還有搭配黑木耳、蔥…等食材。整份份量一個人吃剛剛好,鳳梨香甜不膩,炒過後的口感增添了醬燒香氣,是好吃的!櫻桃鴨是切成像肉絲的條狀肉,吃起來是比較有嚼勁的口感,不柴,鹹香口味還不錯吃呦。
▲三樣小菜會隨季節不定期做更換。醃漬小菜香甜還不錯吃,時蔬與木耳新鮮爽口,還蠻有誠意的小菜。
▲湯品的湯頭甘甜淡雅,裡面還有玉米、紅白蘿蔔。
▲青菜新鮮爽口,份量一個人吃真是剛剛好。
▲關山米飯上面還添加了一些藜麥,他們家的米飯也是好吃的‘。
▲話說,櫻桃鴨炒的很入味,鹹香口感非常的下飯,深深覺得我可以為了櫻桃鴨再加點一碗白飯^^而且櫻桃鴨的嚼勁不錯,是好吃的主食。
▲隨餐附的小魚乾辣椒真的頗辣,但是辣得很好吃,辣香度十足,你也可以挖一些拌在白飯裡面一起吃也不錯哦。
▲金黃酥炸蛋豆腐$90元(單點)。外層很酥香又有脆口感,裡面的豆腐很滑嫩,整份口感吃起來蠻像日式和風口味,還不錯呦。
▲品嚐完美味的午餐,可以到歷史建築一德洋樓主樓去逛逛,拍個美照,逛累了,還可以直接走到旁邊的小洋樓裡喝咖啡吃甜點也很棒!而且小洋樓裡的環境真的很有懷舊氛圍,也超好拍照哦。
▲這就是小洋樓裡的環境一景,我個人很喜歡這裡的裝潢與懷舊氛圍,好有Fu,非常好拍照呦。
馨苑小料理一德洋樓店文章分享:
台中北屯咖啡 | 馨苑小料理一德洋樓店,在懷舊味十足的日治建築小洋樓品咖啡吃甜點好悠閒又好拍照。
餐後總評:能將創意台菜結合歷史建築的概念真的很不錯!可以品嚐到米其林指南必比登推薦的創意台菜,餐點確實有好吃,也頗有記憶點,會讓我想再來品嚐看看其他料理!用餐環境整理及維護的很完善,在這裡用餐是舒適的,而且很好取景拍照,而此風格也很符合時下流行的老宅建築美食,我自己是蠻喜歡的,也很推薦大家可以來馨苑小料理台中北屯店品嚐創意台菜!用完餐還可以到對面的小洋樓裡喝咖啡、吃甜點,真的是挺享受的啦!以上與大家分享囉。
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馨苑小料理一德洋樓店
馨苑小料理 北屯店
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