日本一蘭拉麵台中朝富店 | 超夯人氣濃郁豚骨湯頭拉麵插旗台中，拉麵吃完湯頭配飯也不錯！
日本一蘭拉麵台中朝富店終於盛大開幕啦！終於又能品嚐到讓我想念已久的日本一蘭拉麵啦！之前在日本旅遊品嚐一蘭拉麵，獨特濃郁豚骨湯頭搭配特製辣醬讓我印象深刻，還有偏愛硬細麵的我，一蘭拉麵還蠻對我的口感！雖然台北也有設分店了，但還沒什麼時間北上的我，只能說還無緣啊！這次日本一蘭拉麵台灣台中店選擇落腳在台中西屯區朝富路，只能說，真是太棒啦！營業時間也頗長，日後想去吃就很方便了！喜愛以及想念日本一蘭拉麵的人吃起來就對啦！哥吃的是回憶，你呢?
日本一蘭拉麵台中店在哪裡
▲日本一蘭拉麵台中店的店址落腳在西屯區朝富路，鄰近台灣大道，台中店開設在二樓，一樓是7-11及JOHNSON跑步機按摩椅專賣店，話說，日本一蘭拉麵台中店的店面及形象招牌超霸氣的啦！遠處就能看到可口的一蘭拉麵照片！而且，7-11跟JOHNSON的形象配色也都是同樣紅色系，這一整棟色調也太搭配了吧！一點都不違和。
▲日本一蘭拉麵台中店的位置選擇的挺不錯，鄰近台灣大道，一旁就是台中BRT秋紅谷站，吃完拉麵也可以走到對面的秋紅谷逛逛，而且周邊還有國光客運、和欣客運、統聯朝馬轉運站…等，距離新光三越及大遠百也不遠。
▲日本一蘭拉麵台中店除了店正面有形象Logo，就連建築物側面也掛有一蘭的Logo，整棟建築物的形象識別相當醒目。
▲這就是日本一蘭拉麵台中店的正門入口處，11月24日開幕當天吸引不少人前往朝聖，甚至還有人提早59個小時就去排隊了，為了就是開幕當天前三名的有田燒 一蘭謹製拉麵碗乙份，另外，喜愛一蘭拉麵的人也可以下載他們家的APP，可以填問券及邀好友賺點數，用點數來換取相關產品，另外，APP裡面有小遊戲，可以重複玩拿相關的購物優惠哦。
我在11月24日開幕當天也有前往，但自以為的早，到了現場居然還有人比你更早，而且還是很多人，礙於下午還有事，所以我就沒有跟著排隊拿號碼牌了，而是選擇先撤退，隔天再來吃。
▲而且一蘭拉麵台中店的整個店門面形象與我在日本吃過多間的一蘭拉麵分店相比都是一致性的。而且店門口也挺好拍照的呦。
▲順便放上我到過的日本大阪道頓崛店、日本九州福岡總本店 以及日本東京新宿東口店，看著自己之前寫過的日本一蘭拉麵文章還真是懷念啊！你也到過上述的分店吃過拉麵嗎?! 也歡迎跟我分享哦～
▲這是一蘭拉麵的號碼牌，我是開幕隔天11/25下午跑來領號碼牌，隔一天排隊領號碼牌的人潮確實少了許多，我這天到門口不到一分鐘就拿到號碼牌了，拿到號碼牌之後，請先掃描自己的QRcode，查詢一下自己的號碼還需要等幾組才輪到自己，同時你不需要在現場等待，你可以依照自己的等候組數的多寡，來決定在原地等，或是先離開，看是要逛街、回家等、還是先去忙自己的事…等，離開後可以再以手機掃描QRcode來查詢等候組數即可。
▲我當下掃描後，居然還需要等待571組才能輪到我進去，裡面僅只有41席用餐座位，每人限用餐時間1小時的情況之下，我選擇不在現場等，我直接先回家忙別的事情，我等了約快3小時，等待組數剩約40幾組，我就從我家出發到店門口等待叫號，這個抽號碼牌不用現場排隊的方式還不錯，不用守候在現場等待，但是，你若是遲到，超過自己的排隊號碼就要重新排隊重抽了，而且，一開始抽號碼牌所登記的人數也不能更改哦。
▲輪到我進場時，店員就會遞給你菜單及點餐單紙，畫好餐點內容之後，店員會引導你到結帳櫃檯。
這是一蘭拉麵的點餐單，一蘭拉麵僅只有一款天然豚骨拉麵$288元，但是，一蘭拉麵還有一個特色，也是客製化拉麵，可以調整麵條硬度、口味濃淡、油濃郁度、蒜泥多寡、是否要蔥、以及赤紅秘製醬汁(辣醬)的比例…等，也可以依照自己的喜好來添加麵條、各式配料、飲品…等。另外，還有一蘭精選配餐$134元可以選擇，內容有附半熟鹽味蛋、加叉燒3片以及海苔2片，我建議是直接拉麵$288元加價$134升級成套餐就對了！內容會比較豐富哦。
▲因應防疫期間，入店後，須先進行酒精手部消毒，接著就可以上樓準備品嚐美味的一蘭拉麵囉。
▲日本一蘭拉麵台中朝富店的用餐消費方式是先點餐並結帳後，由店員帶位入座，當天的整個用餐及店員服務流程都蠻不錯的。
▲將點餐單給櫃檯店員並結帳後，店員會將一張菜單明細夾在點餐單上，一同拿著到你的用餐座位一起拿給店員即可。
▲結完帳就準備到進到用餐區囉。話說，日本一蘭拉麵還挺有心思的，有沒有注意到入口處的門簾上面的圖案！居然是以台中國家歌劇院及東海大學的建築物圖像來設計，真是太酷了！
▲入口處還有一蘭拉麵的相關簡介，有興趣的人可以看一下。
▲往用餐區的路上還會經過一條長廊，左邊都是一些名人圈選自己喜歡口味的點餐單及簽名，右手邊上方則是一些名人的簽名，你也可以找看看你認識哪些名人及藝人囉。
▲我有看到林宥嘉及Super Junior希澈的簽名。
▲還有吳建豪及宋芸樺。
▲用餐區入口處也有一個空位表，上面有顯示空綠字的就是有空座位，店員會依照上面亮燈帶位。
▲這裡一間間都是用餐區，日本一蘭拉麵台中朝富店共有41席座位。
▲日本一蘭拉麵台中朝富店的用餐環境也是延續日本當地一蘭拉麵的用餐環境，採用一人一格位置，每一位用餐的客人都是獨立的用餐座位，也稱叫「味集中座位」總共有41席，另外，我還特別看一下用餐座位後面的牆上也是跟日本店一樣有掛勾可以掛衣服！真的是原汁原味移植到台中來了！另外，椅子是固定的，不能移動，一旁還有茶水區，採自助式取用，有冰水、溫水及熱水。
▲店員帶位入座後，裡面就會有服務員透過木簾跟你拿點餐單，接著就是等待拉麵上桌啦！看到店員將木簾拉起，並送上一蘭拉麵，頓時間，之前在日本常吃一蘭拉麵的回憶都回來了！現在不能出國，真的是好想念日本啊。
▲天然豚骨拉麵$288元。終於，我的一蘭拉麵上桌了！還記得以前飛日本旅遊，只要一下飛機，到飯店放好行李，就會直奔當地的一蘭拉麵分店吃拉麵，那種想念的味道又回來了！
▲這是我點的一蘭精選配餐$134元，內容有附半熟鹽味蛋、加叉燒3片以及海苔2片。另外，我有使用一蘭拉麵的APP集到60點數，我直接用來換日本越光白飯一碗，等等可以用來變成豚骨飯^^
▲餐點都上齊了！ 一定要與用餐座位合照一張。真的是很久沒看到這個景象了！超想念的。
▲我最想念的就是一蘭拉麵的豚骨湯頭，口感非常的濃郁厚香及重鹹，豚骨的味道真是特別，真是想念啊！你也可以依照自己的口味勾選。如果覺得過鹹，也可以搭配一旁的冰水來解膩。
▲一蘭拉麵的叉燒屬於比較薄片的。
▲半熟鹽味蛋可以搭配豚骨湯頭一起吃。
▲麵條我選擇超硬！他們家麵條也挺耐泡，但是我還是建議跟湯頭一起趁熱吃比較美味，麵條口感滑Q且帶有嚼勁，而且也頗吸湯汁，如果覺得吃不夠可以再加麵。以我在日本吃一蘭拉麵的印象，依照我的食量，每次都要加麵就對了！因為我覺得日本當地的一蘭麵量偏少些。辣度部分我選擇1/2倍，大約就是小辣程度！而且他們家的豚骨湯頭加上特製辣醬真的是好涮嘴。
▲不論你是想要加麵或是最後配飯吃，湯頭請不要全喝完，我是直接把白飯倒進湯裡，拌開後一起吃，也別有一番風味^^
▲吃到最後連湯都喝完就會看到碗底的最高境界，一滴不剩的字樣，哈哈哈，真是太想念了啦！開心～
▲品嚐完一蘭拉麵沿著另一個方向走廊就能到出口了！
▲除了內用之外，一蘭拉麵也有設置相關的伴手禮販賣區，不論是袋裝泡麵、碗裝泡麵，還是博多細麵直條麵…等相關產品都有在販售，以後咱們台中人想吃一蘭拉麵就更方便啦！看看這些伴手禮販賣區，琳瑯滿目商品，各個都是與日本同步販售的伴手禮，選擇好要購買的商品再到櫃檯結帳即可，另外，如果你只是想上來買一蘭拉麵的產品，可以不用排隊，直接告知門口店員，店員就會引導你入店購買。
▲另外，日本一蘭拉麵台中朝富店也因應時下流行的拍照打卡趨勢，也有設置專屬的拍照打卡牆面，一旁還有拉麵道具板子可以拿著拍照，快來狂拍洗版你的IG及FB動態牆吧^^
▲最後再來回味一下我的一蘭拉麵合照^^
餐後總評：很開心可以不用出國就能品嚐到道地的日本一蘭拉麵，豚骨湯頭與拉麵依舊是我喜歡的口感，真是讓我想念又喜歡的味道回來了！而整體用餐流程我覺得店家都規劃的不錯，用餐環境一人一格的位置就是舒適，還是想說，一蘭拉麵能來台中設點真是太好了，至於你說一蘭拉麵到底好不好吃，我想說，比一蘭拉麵好吃的拉麵其實很多，但是，對我來說，我吃一蘭拉麵就是一種帶著想念日本的回憶居多，一蘭的豚骨湯頭也挺合我口感，能來台中開店，說什麼都要來回味及支持一下的啦！以上與大家分享囉～
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日本一蘭拉麵台中朝富店營業資訊：
營業時間：上午10:00-晚上24:00(日後可能依情況調整)
地址：台中市西屯區朝富路2號2樓
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ichiran.tw
※候位依現場為主，沒有開放訂位。
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