2020.06.15

有點甜有點鹹車輪餅-台中老虎城爆漿好吃車輪餅，起士蛋、OREO餅乾、後龍地瓜、台式酸菜，超過12種餡料飽滿口味。

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「有點甜有點鹹」這個店名也太可愛了吧！是一間專賣車輪餅&鹹水雞的專賣店，店址位在台中老虎城3樓，KENJI是跟朋友來看電影，看到這間店名很特別，車輪餅有多達13種口味的餡料，像是現烤起士蛋、OREO餅乾、奶油珍珠、香草冰淇淋、後龍地瓜…等，口味都很獨特，而且店家用料不手軟，每顆都是爆漿等級的餡料，好奇的我，被展示架上的車輪餅吸引，決定買來吃吃看，口感真的都不錯吃；另外鹹水雞均以套餐為主，這個我下次會想買來吃看看！這次只是單純來看電影，所以沒帶相機出門，使用手機拍攝，畫質差了些，請見諒！但我就是想跟大家分享好吃的美食啦！不過，此店家的價位比起夜市及路邊攤的傳統車輪餅，價格偏高，但畢竟是在百貨公司的櫃位，而且用料也頗特別，我覺得店家定價很合理，與大家分享囉。

▲「有點甜有點鹹」的櫃位位在台中老虎城3樓，往電影院的手扶電梯旁就能看到，對面則是人氣屹立不搖的nagi日本拉麵店！

▲「有點甜有點鹹」部分限定口味因為製作時間較長，可能需要多等待一下，建議，如果你是要帶進去電影院裡吃，可能要注意一下車輪餅的製作等後時間呦。櫃位上方有參考的產品照片及菜單，排隊同時，欄杆上設有菜單可以參考。

點餐方式很簡單，排隊點餐，直接跟店員說你要買的口味，結帳後，會給你的一張結帳單，上面會有你的餐點明細及領餐號碼，櫃檯上方有叫號燈，你的餐點製作好，叫號燈就會顯示你的號碼，店員也會在櫃檯叫號，接著到櫃檯取餐即可。點餐同時，店員會告知等待時間，這一點還不錯。

▲櫃檯旁有展示各種口味的車輪餅，以及半開放式的工作檯，可以清楚看到店員製作車輪餅的過程；每一顆車輪餅都是現點現做，部分口味需要耐心等候呦。

▲看看這些可口的餡料，KENJI就是被那份起士蛋給吸引啦！我也還真沒吃過起士蛋口味的車輪餅，決定買來吃吃看啦！

▲多達13種口味的車輪餅，珍珠奶茶、OREO餅乾口味也真是太可口又特別啦！光看這些餡料的展示樣品就好療癒啊！

▲每一顆車輪餅都是現點現做，在一旁等待、觀看的我，一直猛嚥口水啊，太可口了吧！而且我有觀察店員在放至餡料的份量，真的跟展示品一樣耶，滿滿的餡料看的就很有爽度！像是芋頭餡料，整坨就像冰淇淋球的餡料放在車輪餅上，我還一度懷疑另一面餅蓋的上去嗎!? 也太大一坨了吧！

▲烤完這個口味，又換另一邊烤爐繼續烤，蘿蔔絲的餡料也給的太豪邁了啦！而且邊烤，香氣不斷竄出，越來越期待我所點的車輪餅了！

▲店家的菜單。「有點甜」的菜單主要是賣車輪餅，有分原味口味$25～$30元，及限定口味$40元的類別，其中現烤起士蛋是$50元，草莓奶油$60元(季節限定)共有13種口味的車輪餅，不論是什麼口味，均是現點現做，我當天點了起士蛋、OREO餅乾及後龍地瓜口味，約等了15分鐘左右。

▲「有點鹹」則是以販售鹹水雞套餐為主，另外也有提供蔬食套餐。

▲櫃檯旁所展示的鹹水雞套餐，看起來還不錯，下次想買來吃看看。

▲這是我的點餐單。因為剛吃飽沒多久，所以只買了最想吃的3種口味來品嚐看看；另外，包裝袋上也會清楚表示品名、價格、號碼及購買時間…等，整個SOP細節做的很好。

▲這就是我們點的車輪餅。餅皮吃起來很嫩Q，香氣濃郁，而且趁熱吃或是放涼掉再吃的口感都不錯。
現烤起士蛋：這一份約等15分鐘，裡面有一顆去掉蛋白的蛋黃及起士，蛋黃約3～4分熟，搭配牽絲的起士，口感滑順濃香很特別口感。
後龍地瓜：爆漿式的地瓜餡料，真的給料不手軟，扎扎實實的用料，吃起來真的頗有爽度，地瓜綿香又細緻的口感很好吃，而且不膩口，這個口味我很喜歡。
OREO餅乾：裡面是一整顆的OREO餅乾搭配奶油的餡料，香甜單不會甜膩，OREO餅乾因為加熱的關係，變的軟鬆的口感，整個搭配起來很奇妙但又不違和，不錯吃。