乾隆禦茶宴是KENJI在2019年底時,以跟團的方式跟著可樂旅遊到江南跨年5日的第一天晚餐,超過十道杭州的當地菜色,每一道都頗有特色,部分餐點還以茶入菜的方式來料理,而讓我印象深刻的是特色酸菜魚,以當地的黑魚為主要食材,魚肉鮮美又有Q彈口感,獨特又好吃;萬融紅火悶肉,紅燒肉滷的相當入香,肥瘦肉比例也很剛好,是一道相當下飯的菜色之一;還有醬鴨南瓜,以新鮮南瓜搭配店家特製的醬鴨食材為基底,鹹甜滋味的口...
有著台中版香榭大道之稱的精明一街商圈週邊有不少知名美食,春水堂、統元豆花...等之外,也有多間好逛好買的服飾店及皮件店,像是以流行服飾、配件、兒童服飾為主的Color Monkey,還有專賣韓系風格女裝的Pupu jump,都是平價好逛的優質服飾店,快來一起看看這些店家都賣哪些好看又有時尚感的流行服飾吧!
喜豐香是一間位在沙鹿經營超過30年的老字號喜餅店,傳統製餅的手法、古早味的喜餅風味,一直深受老一輩長輩們的喜愛,而經營至今由二代傳承開創新品牌「喜豐香1985」,不但維持傳統大餅的風味,更研發多款新口味以小餅為主的喜餅,就連禮盒的包裝設計也融入了新意,讓傳統喜餅也可成為時下年輕人逢年過節送禮的新選擇!除此之外,「喜豐香1985」更將一棟將近60年的老宅改造成喜餅店鋪,整體裝潢設計相當的素雅又很有質...
其美咖啡 X 其美不動產,台中北區新開的咖啡店,這間店超酷的呦!你應該常聽過冰滴咖啡,那麼冰滴茶你聽過或是喝過嗎?! 這間店不但有懷舊風格相當好拍照的環境裝潢,還有許多不錯的好喝飲品,冷淬高山青、冬瓜雪淇、古早味蒸奶...等,居然還有賣泰國手標牌的泰式奶茶,這讓我的泰國魂整個興奮了起來,畢竟台中有賣合我口味的泰式奶茶真的不多啊!而且其美咖啡店內還有SCA 國際咖啡師駐店,各式咖啡、飲品的品質頗有水...
85度C DAY BY DAY是85度C的全新品牌,主打多種口味的超人氣千層蛋糕、網美系舒芙蕾、必點的韓式厚煎吐司、芝士奶蓋系列的水果奶奶、奶奶好莓飲品...等,餐點新鮮吃的到!樓下就直接可看到料理台,現點現做,人氣美食每一道都相當有特色,新鮮又好吃,而且走平價奢華路線,店內裝潢及用餐環境也很好拍照喔!喜愛甜點的人絕對不能錯過啦!趕快衝一波吧!
台中知名夜市頗多,太原夜市就是其一,此夜市也是原東山夜市,佔地頗大,地點就位在太原路及環中東路交叉口處,交通停車也算是方便,重點是太原夜市有附設免費停車場呦,而平常的週末假日晚上沒事,想吃個傳統小吃來逛夜市就對了,太原夜市也聚集了不少美食攤位,道道都是銅板價位的好吃美食哦,本篇與大家分享幾間KENJI所愛吃的攤位,快來一起看看吧!(後續會不定時增加及更新攤位)
在台中有著百年歷史的糕餅店【一福堂百年糕餅名店】,以手工鳳梨酥及太陽餅打出名號,而開業至今,也不斷的求新求變,其中,在民國53年推出了全台西式口味的檸檬餅,再次將【一福堂百年糕餅名店】的名氣推至高峰,直到2018年也推出中秋節限定的現烤菠蘿蛋黃酥,人氣依舊搶搶滾,而今年更是推出新產品珍珠奶茶太陽餅,原本只能用喝的珍珠奶茶,現在居然結合了太陽餅,這實在是太酷了,而一福堂也成為了全台唯一珍珠奶茶太陽餅...
豐原有間新打卡熱店「蔗會」專賣手做豆花、燒仙草、薑母茶、紅豆湯,份量夠吃又有古早風味,也很有阿嬤傳統手做的味道呦,而且用餐環境還是以土角厝的老宅改造而成,懷舊又有新意,好吃又好拍照!而且「蔗會」因應冬季季節推出「關東煮」,平價且用料實在、熱騰騰的湯頭,在冷吱吱的冬季裡來上一份關東煮,暖胃暖身又暖心啦!
年節將近,還在思考送禮的選擇嗎?! 六六相乘手作肉乾真心推薦給大家,這是一間有著三十年傳統烤肉乾技術的品牌肉乾,店家堅持以手烤技術來製作肉乾來維持肉乾肉質的Q彈度,炭烤的香氣、軟嫩的口感,真的是令人會越吃越涮嘴;而且店家接單後才製作,肉乾現烤新鮮直送,新鮮度絕對夠青啦!品項部分也很多元化,多口味豬肉筷、泰式檸檬肉乾、肉鬆、炭烤魷魚片、澎湖花生、零嘴......等,商品的選擇性多,口感美味,價格也很...
台中貝克莉烘焙坊所推出的松鼠餅,酥鬆又脆口,餡料實在,越吃越涮嘴,絕對是送禮自用的好吃伴手禮呦。貝克莉烘焙坊是一間深耕台中經營超過10年的烘焙坊,所販售的產品相當多元化,不論是手作麵包、貝果、起司蛋糕、菠蘿麵包、餐包、吐司、牛奶棒、多款蛋糕、手工乳酪...等,都是店裡的熱賣商品,而近期更推出了松鼠餅禮盒,也深受許多饕客喜愛,有巧克力、草莓、花生、鹽之花...等多款口味可做選擇,而蛋黃肉鬆及鹽之花是...
立偉麻醬館麵食太原店,一間原台中第二市場老字號的傳統小吃店立偉麵食的第一家分店,不論是肉丸仔飯、麻醬麵、菜頭粿、芋粿、各種肉羹、綜合湯...等,好吃的傳統口味都深受許多老饕們喜愛,而且只要銅板價就能吃飽飽呦,讓我印象深刻的是一麵三吃,麻將+肉燥+花生醬,三種醬料結合在一起不但不違和,而是相當好吃,真的很有特色!醬料全部都是店家自己手作的,若是喜歡立偉麻醬館麵食的花生醬、麻將、肉燥,甚至是生麵條店家...
天冷就是要吃鍋啦!這間享喫鍋的食材豐富、肉盤肉量給的也很大器、又大片,而且店內用餐飲料無限暢飲之外,附食的白飯、雞蛋麵、冬粉還能無限加點,一整個就是要讓客人吃到撐就對啦!價格又很平價哦!還有還有,11月份還有海鮮骰子樂的活動,骰到幾點,「蝦子」或是「蛤」就給你幾尾或幾顆!一個人最多十隻蝦啦!真是有的吃又有的玩耶~天冷了,想吃鍋嗎?!來享喫鍋吃一輪就知道有多飽!而且享喫鍋營業時間到凌晨2點,宵夜時段...
喜歡喝咖啡,愛吃甜點的人,這間位在台中新光三越B2的「KafeD德勒斯登河岸咖啡」絕對不能錯過啦!尤其是專業的手沖咖啡,不但使用比賽等級的義式咖啡機、虹吸式咖啡機,就連精品咖啡豆也是現點現磨,以及聘用的咖啡職人也是經驗豐富、甚至也曾是咖啡相關大賽的評審哦;而甜點部分的德式年輪蛋糕除了吸睛、有創意,好吃口感更是深受許多甜點族的喜愛,而且不論是咖啡飲品,還是年輪蛋糕、甜點,「KafeD德勒斯登河岸咖啡...
你是否有想過把自己的攝影作品、設計的圖案製作成個人專屬的周邊用品呢?! KENJI這次來到奕昇數位印刷公司體驗熱轉印、UV直噴客製化商品的完整過程,除了將近期的攝影作品做成滑鼠墊、無框畫、洼藻土地墊及T恤之外,更將我自己畫了將近10年原本想發展成潮牌T恤的作品印出來了,而且只花了3~5分鐘就印製完成了一件彩色T恤,除了印T恤,我還印了馬克杯、可變色馬克杯、手機架...等,這根本是一趟完成我小小夢想...
台中日式料理再推薦一間!喜歡吃鮭魚卵的朋友必吃的日本料理!這間日月水台日式居酒屋的北の三寶海鮮丼(升級版鮭魚卵飯) 也太狂,多到滿出來的鮭魚卵,老闆給料不手軟,現場直接大匙的挖給你,還有現切的鮭魚生魚片、大干貝,一口飯、一勺鮭魚卵一起入口,真的是鮮味及爽度十足啊!店內還有多種串燒烤物、炸物、拉麵,還有日本福岡道地的博多炭烤豬腳,軟脆、膠質又多,不論是搭配日本清酒,或是桃屁姑娘調酒都相當的不錯呦~