2021.07.21

台中中區小吃 | 阿斗伯冷凍芋，中華夜市老字號古早味銅板美食，冷凍芋配烤土司好好吃，花生豆花也必點。

阿斗伯冷凍芋是台中中區老字號的小吃，鄰近中華路夜市，專賣冷凍芋、烤土司、豆花、木耳蓮子湯、綠豆湯等甜品小吃，在地經營超過30年，在地人愛吃常吃之外，也是外地遊客來台中必吃的小吃店之一，每日下午2點半開始營業到凌晨1點，營業期間排隊點餐用餐人潮幾乎不間斷，生意相當不錯；之前我就吃過了，對他們家的冷凍芋還真是懷念，這天跟朋友剛好在附近就跑來吃啦！大塊又綿軟的冷凍芋便宜又好吃，夏天來上一碗可說是相當之消暑啊！再配上一份烤土司就是讚啦！

▲阿斗伯冷凍芋店址位在台中中區成功路與興民街的交叉口，在轉角的騎樓下，不難找，因為每天下午一開店，需要排隊購買的小吃就是這一攤啦！

▲店家主要專賣的冷凍芋、烤土司、熱豆花、木耳蓮子湯都標示在攤位的招牌上，沒有紙本菜單，到店就跟老闆或店員直接點餐即可，餐點好了店員會幫你拿到位子。

▲騎樓下有提供蠻多位子，不過，來店用餐的人真的頗多，我跟朋友當天有小等一下才找到位子，用餐中陸續也有不少客人前來用餐，建議大家要來店內用的話，先找到位子後再去點餐，不過，若遇內用位子客滿也不用擔心，店家翻桌率很高也快，不會等太久。(我跟朋友是疫情爆發前來吃的，現在防疫3級警戒僅限外帶哦！)

▲當天我們點了冷凍芋$40元、豆花$35元、土司$20元，每一種都是銅板價，好吃又便宜。

▲冷凍芋$40元。這就是店家招牌的冷凍芋，一碗有2塊大塊的芋頭，芋頭看起來很厚實，但卻熬煮的很軟透，芋頭的香氣配上軟綿的口感，甜香好吃，糖水也是清甜不會膩口，冰冰涼涼的蠻好吃的，一碗2大塊只賣$40元，簡單又便宜的甜品就是讚啦！難怪生意那麼好！冷凍芋也是幾乎來店客人必點必吃的甜品之一。

▲豆花$35元。這天我們是點冰豆花，冬天的話可以點熱豆花來吃也不錯。阿斗伯賣的豆花口感很細緻，花生也綿密，搭配自家熬煮的糖水，整碗豆花很有古早味的口感，一碗才賣$35元，份量實在，吃起來不膩口，爽口又好吃。

▲土司 $20元。烤土司也是必點項目！一份共2片，當天我們點了草莓跟奶油的口味，土司都是現點現烤，外層烤的很酥香，吃的時候帶有微微焦香又酥脆的口感，搭配一碗冷凍芋一起吃，真是簡單又能令人滿足的好吃中式下午茶啊！

▲不論是草莓還是奶油口味，裡面裹的醬料都是滿滿又厚厚的一層，搭配烤的酥香的土司，真的是好涮嘴啊！

餐後總評：在地經營超過三十年，像這樣簡單食材、銅板價位，又有古早味的傳統小吃就是讚！冰冰涼涼不甜膩的冷凍芋，烤的酥香的土司，是個吃過就會讓人想念的甜品小吃，很喜歡他們家的冷凍芋配烤土司，真的很耐吃，而且其他品項也都不錯，難怪下午一開店，來店人潮一直不斷！有吃過阿斗伯的你，可以找天再來回味一下；而還沒吃過的你，有空可以來品嚐看看呦～以上與大家分享囉～

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