台中北區甜點 | 萊姆16 手作甜點-Lime16 Patisserie,千層蛋糕控不能錯過的IG熱門甜點店。超推茶香苦韻濃厚的小山園抹茶千層!


千層蛋糕控看過來!這間位在台中北區的萊姆16 手作甜點的千層蛋糕真的很推!店家專賣千層蛋糕、戚風蛋糕、多種手作甜點及手作餅乾,我這次是來品嚐抹茶口味的千層蛋糕,不論是茶香苦韻味、內餡,還是千層的餅皮都好到位,綿香軟嫩又苦甜,好好吃,飲品部分也表現得不錯,在IG上也是很熱搜的手作甜點店哦!快來一起看看吧!

另外,在台中也有不少千層蛋糕專賣店,譬如台中北區的序曲 overture 散策65、榮華街咖啡、台中東區的哩嘎哇 LIGAWA,還是台中西區的Cuppa VV Cafe,這幾間的千層蛋糕都很值得一一去品嚐。

萊姆16 手作甜點在哪裡


萊姆16 手作甜點位在台中市北區天津一街的巷弄裡,鄰近山西公園,這區是住宅區,店門口也沒有開放停車,騎機車過來比較方便,可以停在山西公園周邊的機車停車格,開車可以停到附近步行約2~3分鐘左右的山西路停車場。


店門口旁有一些綠色植栽作為裝飾。


店門口也有防疫期間務必戴口罩的標示。對了,我是在疫情爆發前來用餐的,入內時還是需要配戴口罩,在自己的位子上用餐才能將口罩取下。(防疫3級警戒期間暫不提供店內用餐。)

萊姆16 手作甜點的點餐模式


萊姆16 手作甜點的主要空間及用餐環境為一、二樓,一樓主要是點餐櫃檯,入店後先在櫃檯點完餐點再到樓上找位置坐即可,餐點做好後,店員會幫你把餐點送上去。一樓店門口有提供吧檯式座位,但僅能坐2個人。


櫃檯旁有設置甜點櫃,可以來這裡選好自己要吃的甜點,每個甜點旁都有甜點名稱、主要食材以及價格,而甜點的品項主要以當日現場提供為主。


一旁還有多種店家手作餅乾,有興趣的人也可以買回家品嚐。

萊姆16 手作甜點的菜單


▲千層蛋糕、戚風蛋糕、甜點的價格都在店裡的甜點櫃裡居多,我就沒有一一拍了,這兩頁是店家提供的飲品類菜單,有各式咖啡、茶類飲品、氣泡飲及奶類飲品。對了,在店內用餐不收服務費哦。另外,店家也有提供6~12吋手作蛋糕的預訂,有需要可以至店家的FB粉絲團或是打電話聯絡店家。

萊姆16 手作甜點用餐環境


主要用餐環境以二樓為主,位置也不算多,以2~4人桌為主,空間規劃還不錯,餐桌的間隔距離是舒適的。


這區的位置可以容納6人,多人來用餐可以選擇這一區,一旁是茶水、餐具區。


牆上有許多甜點、水果食材為主的畫框裝飾。


茶水及餐具採自助式取用,店家不收服務費,這一點還不錯,也有提供免費wifi。


靠窗區還有設置沙發區,我覺得這區還蠻適合親子來用餐,因為周邊有許多的娃娃、抱枕及綠色植栽,氛圍很好,而且白天的採光也不錯。


二樓牆上也有不少裝飾品,以娃娃、乾燥花為居多,也蠻好拍照的哦。

萊姆16 手作甜點餐點分享


小山園抹茶千層 $180元。KENJI這天是自己一個人來用餐,算是臨時來的,本來要先去另一個地方,想說時間還早,剛好也在這附近,想到這間手作甜點店,所以就先跑來嚐鮮啦!KENJI也是抹茶控,看到有抹茶的甜點一定是先點、先來一份就對啦!而此份千層蛋糕是以小山園若竹抹茶奶餡為主,搭配抹茶可麗餅皮。


餐點一上桌,看到上面的抹茶醬餡料也太可口,太誘人了吧,一時間還真捨不得破壞它XD。


店家使用山園若竹抹茶所製作的千層蛋糕,一層層的餅皮包覆了滿滿的抹茶餡料,每一口都是濃香苦甜的抹茶味道,而且尾韻的茶韻味相當不錯,整份千層口感很綿嫩且有溼滑的口感,相當好吃,而且抹茶醬餡料不會膩口,抹茶控的人來店絕對必點。


抹茶牛奶(冰) $125元。白綠漸層的抹茶牛奶,喝起來的奶香味及抹茶口感比例很剛好,口感醇香且順口,而且不死甜,抹茶的茶香苦韻味都有到位。


上面的奶泡很醇香,原本我以為點了抹茶千層蛋糕再搭配抹茶口味的飲品會太膩,但是,我這樣搭配著一起吃還不錯呦,主要是不會甜膩,且抹茶的苦韻味很到位,好喝也好吃。

餐後總評:我個人還蠻喜歡這次吃到的抹茶千層蛋糕,可以吃到店家用料實在的綿嫩口感,而且抹茶的苦韻及甜香味我很喜歡,飲品部分也表現得不錯,用餐環境舒適,難怪IG上很多人推薦!也是一間我會想再訪的手作甜點店。以上與大家分享囉~

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萊姆16 手作甜點-Lime16 Patisserie
地址:台中市北區天津一街42號
電話:0955-652-863
營業時間:下午1:30~晚上7:00(週四公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Lime16Patisserie

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