台中平價火鍋吃到飽 | 花漾轉轉鍋,一中商圈超人氣平價迴轉火鍋199元起吃到飽,數十種時蔬、火鍋料、飲料冰淇淋、熟食通通無限供應。

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台中一中街商圈這間花漾轉轉鍋真的很狂耶!店家主打迴轉火鍋吃到飽最低只要$199元起,迴轉台上的所有新鮮時蔬、火鍋料、各式麵食、甜點,甚至是熟食、飲品與冰淇淋通通任你吃到飽,或是,你是肉食控、嗜肉者、無肉不歡的人,也可以加購$180元,直接好肉吃到飽,店裡的肉品讓你任選享用,CP值真的很高!難怪用餐尖峰時刻,常常客滿!建議大家提早訂位避免久候。

花漾轉轉鍋在哪裡

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花漾轉轉鍋店址位在台中北區三民路三段126巷弄裡,巷口旁就是台中市政府警察局第二分局育才派出所,地標相當好認,周邊還有一中街商圈,也鄰近中友百貨,馬路對面是台中科技大學,距離台中市體育場也不遠,來這區用餐可說是相當方便,吃完迴轉火鍋就可以馬上逛街,或是想去百貨公司也很近。早點來用餐的話,巷子內有機車停車格;開車來的人可以停到附近最近的付費新興停車場,再步行過來也不遠。

花漾轉轉鍋消費模式與菜單

店家基本有提供兩種價位吃到飽。一種是平日午餐吃到飽是$199元平日晚餐及假日全天是$259元,而不論是哪一個時段,能品嚐到迴轉台上的所有食材及瓜子肉、沙茶牛肉、飲品與冰淇淋通通吃到飽,我個人就覺得頗超值。另外,店家近期還有新推出香醇套餐$299元。主打松露鮮奶鍋轉轉吃到飽+主菜6選1+手作甜點,喜歡松露鮮奶類湯頭的人可以參考看看呦。

  • 用餐時間90分鐘。
  • 收10%服務費。
  • 小朋友身高100公分以下免費,110-150公分共鍋費$130元。


▲這是平日午餐吃到飽$199元的菜單。先選擇基本湯底極鮮涮涮鍋,你也可以加價更換其他湯頭,接著再選擇肉品,基本的肉品有國產豬肉片、美國雞肉片及紐西蘭牛肉片可選擇,你也可以加價更換更好的肉品,另外,食量大的人、肉食控、無肉不歡的人,店家也有提供超值雙倍肉、肉肉吃到飽、好肉吃到飽及豐盛海鮮盤可加價選購,我個人是推薦直接加價升級成好肉吃到飽,所有肉品任你選,這個CP值真的很高,超推的!


▲這是假日$259元吃到飽的菜單價格。


▲近期店家也新推出香醇套餐$299元。主要以松露鮮奶鍋湯頭為主,並加上轉轉吃到飽+主菜6選1+手作甜點,喜歡松露鮮奶類湯頭的人可以參考看看這一份套餐,不但有特殊口味湯頭,6種肉品可擇一,還有附上店家手作招牌甜點焦糖烤布蕾,餐點內容相當豐盛,所以我們今天就有點這份套餐。

花漾轉轉鍋裝潢與用餐環境

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花漾轉轉鍋店裝潢與環境主要是以ㄇ字型迴轉火鍋為主,所有的座位都是繞著迴轉台,不論你坐在哪一個位置,所有食材都會經過你的桌前,看到有想吃的食材直接拿取即可。店內特殊造型的燈飾搭配綠色植栽,讓整體裝潢還蠻有小清新風格,座位以黑、黃色調做搭配,每個座位桌下都有設置置物空間,也有放置衛生紙及碗,椅子下方也有置物籃,這一點還蠻貼心的,不用煩惱個人物品及包包該放哪裡。另外,店內用餐座位僅只有28席,店家生意真的很好,建議大家想用餐提早訂位就對了。 店家也有提供線上訂位系統,不想打電話訂位,直接手機上網訂位即可,超方便的啦!花漾轉轉鍋線上訂位請點我

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▲迴轉台上的食材真的頗多,多種時蔬、火鍋料、多種麵食…等,通通任你放肆拿取!座位後方還有白飯、瓜子肉、沙茶牛肉也是任你吃到飽,難怪店門都還沒開,門口就一堆人在排隊!我跟朋友今天早早就到,趁著一入店裡趕緊抓時間才能拍到空景,但是,此空景時間真的很短,接著,我入店不到30分鐘,店內已經坐滿9成近客滿狀態了!

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▲店家提供蠻多新鮮蔬菜,當天食材就有高麗菜、小白菜、大陸妹、絲瓜、南瓜、蓮藕、黃瓜…等食材,種類還真的不少,而且這種迴轉火鍋方式還真是便利有趣,不用起身,也不用按服務鈴,坐在位子上等著食材過來就對了!

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▲店家真的頗大器,能以$199元起就能品嚐到多種新鮮時蔬及火鍋料,真的很超值耶,而且食材都蠻新鮮。

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▲麵食部分也超有誠意,當天就看到蒸煮麵、王子麵、鍋燒麵、意麵、冬粉…等,甚至還有杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、豆皮…等,通通任你吃啦!而說真的,先不管食材高不高級、高不高檔,以這些常見的食材,幾乎天天都會吃到的時蔬,還有湯底,及其他副食,店家訂的平日午餐吃到飽$199元平日晚餐及假日全天$259元,我跟朋友都覺得這一整趟吃下來真的好划算!

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▲不誇張,這個來客狀態是我入座後約半小時所看到的用餐狀況,近客滿狀態,因為店門口還有不少人正在排隊等著登記候位用餐,只能說這真的是太狂了!還好我跟朋友有早點來用餐^^,所以大家記得先訂位哦。

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▲店家還有提供熟食沙茶牛肉、瓜子肉,一旁還有白飯,可以添一碗白飯淋上瓜子肉或是沙茶牛肉拌飯吃都很讚!

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▲這是朋友的沙茶牛肉飯,讓我們驚訝的是牛肉居然還頗大塊,而且份量之多,任你吃啦!牛肉頗嫩香,很入味,口感蠻不錯的。

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▲瓜子肉是鹹香帶些甜味口感,大家可以多淋些醬汁,因為拌著白飯一起吃真是好下飯。話說,光是這兩碗醬汁帶肉拌飯在外面至少也要$30~$40元吧,來花漾轉轉鍋通通任你吃。

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▲還有提供惠栓白醋、惠賢醬油、蔥花、辣椒…等醬料區,自助式取用。

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▲另一邊還有提供布拉芙冰淇淋、紅茶及古早味冬瓜茶,通通無限暢飲任你吃。而且吃這種個人小火鍋配古早味冬瓜茶還不錯呦。

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▲我們這天點的餐點內容有招牌麻奶鍋+$50元香醇套餐$299元+$180元好肉吃到飽+$99元豐盛海鮮盤

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招牌麻奶鍋+$50元。這是店家的招牌湯頭,主要是以麻辣湯頭為基底,加入牛奶熬煮,麻香帶辣的奶香口味溫潤又順口,而且辣度是舒服的,短暫辣度,約小辣而已,而且此湯頭用來涮各種肉品最讚了!

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香醇套餐限定的松露鮮奶鍋。店家嚴選義大利頂級松露,並融合100%香醇鮮奶所熬煮的湯頭。湯頭滾沸後,建議可以先喝一口原味的松露鮮奶湯頭,口感滑順,奶香味十足,而且一邊品嚐還有松露的香氣竄出,用來涮肉片的口感還蠻特別的,喜歡嚐試特色湯頭的人可以參考看看呦。

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▲湯頭滾沸後直接拿取迴轉台上的時蔬直接放進鍋裡煮就對了!想吃什麼自己拿,這種取餐方式真是過癮,但是也要衡量自己的食量,不要拿取過多浪費食材哦。

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▲我個人是習慣把時蔬通通丟進鍋裡煮,這樣湯底會增添一些時蔬熬煮後的甘甜口感。

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+$180元的好肉吃到飽。肉品我們是選美國小肥牛南美板腱牛法國梅花豬國產培根豬美國嫩雞腿,整桌的肉吃起來超過癮耶!而且店家給的肉品都是現點現切,新鮮度不用多說就是鮮啦!

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▲這2排分別是美國小肥牛南美板腱牛,整排肉肉排好排滿,光看這些油花與色澤就覺得好可口。

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▲花漾轉轉鍋的肉品都是現點現切,新鮮度都蠻不錯的。

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▲板腱牛在松露牛奶鍋裡涮個5分熟最好吃,肉質的口感吃起來Q彈且扎實,牛肉的風味厚香,與松露牛奶鍋的香氣還蠻融合,也因為吸附不少松露牛奶湯汁,肉片吃起來還有些滑順口感,蠻不錯的。

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▲美國小肥牛的油脂較為豐厚一些,也是涮個約5~7分熟即可,口感鮮甜,且瘦肉中帶有油脂,就算是煮到8~9分熟,肉質不會柴也不會膩口呦。

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▲這兩道分別是法國梅花豬、國產培根豬。話說,先吃完前兩盤牛肉加上迴轉台上的一些食材,還真的是已經半飽狀態,店家提供的肉品真的很夠吃耶,肉食控者,直接+$180元好肉吃到飽就對了!

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▲梅花豬的肉質肥瘦肉各半,煮熟後嫩香且帶有Q度的口感,吃起來沒有什麼腥味,放在招牌麻奶鍋裡涮肉涮到熟,帶麻辣香味的梅花豬真是好涮嘴,好加在我們是點+$180元好肉吃到飽,肉片份量相當夠吃,這種大口吃肉的感覺真是讚!

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▲培根豬的油脂豐厚,煮熟後肉質嫩實,且有啾C口感,且帶些甜味,不用另外沾醬就不錯吃了。

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▲嫩雞腿一整盤的份量也太大器了吧!而且每一塊分切好的肌肉都是厚切份量,光看就頗有爽度,煮熟後的口感嫩香,咬起來彈牙又厚實,大口咬下超有爽度!放在招牌麻奶鍋裡煮超適合,超推的!

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+$99元豐盛海鮮盤。內容有蝦、多利魚及蛤蠣。食材新鮮,我個人蠻喜歡多利魚,煮熟後滑嫩且有彈牙口感,新鮮好吃!蛤蠣飽水度很夠,熟後吃起來挺鮮美;蝦子我是放在招牌麻奶鍋裡煮,又辣又香的蝦子Q彈好吃。而且,僅花$99元就可以品嚐這三種海鮮還蠻划算的。

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▲迴轉台上的火鍋食材,通通任你吃到飽。

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▲迴轉台上的茶凍甜點也是必吃的品項之一,冰冰涼涼Q彈的茶凍,微糖甜度,是好吃的,吃完火鍋來上1~2瓶茶凍真是享受。

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▲焦糖烤布蕾。這是店家手作的招牌甜點,表層是烤的脆香的焦糖,底下則是滑嫩又濃香的烤布蕾,整份甜點不甜膩,是好吃的。

餐後總評:花漾轉轉鍋以平價路線迴轉火鍋為主,光是迴轉台上的時蔬食材就頗多種,相當夠你吃!多種時蔬、各式麵食、火鍋料、菇類食材、冰淇淋、飲料、甜點…等,食材也新鮮美味,平日中午時段最低只要$199元起就能享用上述餐食,另外,想吃好一點的肉品店家也有提供加價購買服務;用餐環境舒適且頗有溫馨感,整體來說,是一間值得推薦給大家的優質平價迴轉火鍋店,記得提早訂位呦。以上與大家分享囉。

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花漾轉轉鍋
地址:台中市北區三民路三段126巷1號
電話:04-2225 2227
時間:上午11:30~晚上21:00(週二公休)
FB粉絲團:花漾轉轉鍋粉絲專頁

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