2022.04.13

台中北屯中式簡餐 | 禾作食堂，網美系有質感的中式個人套餐，餐點精緻美味也很好拍照。

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台中北屯軍功路上的禾作食堂以專賣中式個人套餐為主，KENJI我在IG上看到許多人分享他們家的精緻中式料理，不論是主食或配菜，甚至是加點的小菜以及好看的擺盤，還真是有吸引到我，再加上很有網美系且木質調氛圍的用餐環境，二話不多說，立馬把禾作食堂收進我的口袋名單中，近期終於有時間跑來品嚐啦！吃完後果然是值得期待的，主食好吃也挺有創意，道道精緻配菜，整個套餐份量很夠吃，也很有誠意，確實蠻值得推薦給大家，甚至可以多來幾次品嚐不同的主食套餐呦。

禾作食堂在哪裡

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▲禾作食堂店址位在台中北屯軍功路上，斜對面有星巴克、正對面則是有軍功國小，地標很好找，不過，這裡還真是不好停車，開車的人可以停到附近的東山付費停車場，再步行過來約5分鐘路程，騎車的人可以先騎來店門口看看是否還有位置停。

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▲店門口的環境以多種綠色植栽、可愛的插畫為主，光是綠色植栽這面牆就超好拍照，蠻有清新氛圍，這也讓我頗期待店內的用餐環境啦。

禾作食堂用餐環境溫馨，二樓有如置身在網美甜點店

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▲禾作食堂用餐環境有一、二樓，照片是一樓的用餐環境，暖色調色系，挺舒適且有小溫馨氛圍的用餐空間，以四人桌為主，也有1桌2人座位。入店後，店員會遞給你菜單，入座後，決定好要吃的餐點再到櫃檯點餐結帳即可，餐點做好店員會幫你送上桌。

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▲這是二樓的用餐環境，一上來有讓我眼睛為之一亮的感覺，整個暖色系加上木質調，一旁還有帶自然採光的白色窗簾，燈飾也是簡約有質感，整個氛圍讓我彷彿置身在網美系咖啡甜點店裡的錯覺，我個人還蠻喜歡這樣的裝潢，簡約、淡雅不浮誇的裝潢，加上自然採光，整個用餐環境就是讓人會有想待久一點的感覺，有喜歡啦^^

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▲二樓的用餐座位也比較多，以4人桌為主居多，還有1桌2人座位以及靠牆邊的單人式吧台座位，就算你是一個人來用餐也很適合哦。還是想說，二樓的自然採光真是漂亮，而且店家裝潢的配色及傢俱的選用真的很棒耶，也有一種無印良品的風格。

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▲另外，居然還有一桌四人桌的沙發區，也太讚了吧！如果不說這裡是哪裡，或是不看菜單，還真的會以為是置身在咖啡甜點店裡耶。你們如果是四個人來用餐，這個沙發區絕對是首選啦！

▲還有靠窗的2人座位，是不是很有在網美系咖啡甜點店的Fu~你跟我說這樣自然採光、木質調色系、日系風的餐桌椅是在賣中式料理，沒有親自來過，我還真的會有點懷疑！

▲店家不收服務費，店內用餐紙巾、茶水、餐具都是自助式取用，另外，店家提供的不是白開水、也不是檸檬水喝到飽，而是檸檬冬瓜茶耶，這個也太有誠意了吧！

禾作食堂菜單

▲手寫字體的菜單，有主廚精緻套餐，也就是個人套餐，價格約$230元~$280元之間；不想吃套餐，想簡單吃的份量，可以直接點炒飯或是濃郁豚肉蝦湯麵，還有五樣單點小菜可以加點；另外，吃素的人，店家也有提供素食精緻套餐可選擇哦。店家不收服務費，以這樣的餐點品質與舒適有質感的用餐環境來說，我覺得餐點價格很合理。

禾作食堂餐點分享

▲我今天點的餐點是招牌酥炸東坡肉 $280元(有附3樣小菜、湯品)、黃金泡菜$50元、脆皮煉乳蘿絲捲(2入)$65元，桌上飲料是店家無限提供的茶水檸檬冬瓜。

整份招牌酥炸東坡肉套餐一上桌，精緻的小菜、大器的主食、整齊好看的擺盤，光看到這樣的個人套餐內容心情就是很愉悅，餐盤、碗、自取的餐具，感覺就是有用心挑選過，還沒開吃就有一種很好吃的感覺。

▲每一樣看起來就很好吃的菜色及擺盤，再加上明亮的採光，怎能不多拍幾張照片呢！會點這道餐點除了菜單上寫上招牌之外，也是目前網路上很多人推薦的餐點之一，所以我就點來品嚐看看囉。

▲這就是我今天點的主食酥炸東坡肉！這份東坡肉挺妙的，肥瘦肉的比例是瘦肉多一些，吃起來的肉質相當嫩口，肥肉部分滑嫩且濕潤度不錯，外層的皮炸得很酥香整塊東坡肉咬起來的層次感挺豐富，鹹香味道也不錯，單吃不沾醬就很好吃了，而且不柴，隨餐還有附醬料，可依照自己口味淋在東坡肉上，或是沾著吃也可以。

▲我個人是懶得沾醬，所以最後選擇直接把醬料倒在東坡肉上配著吃，醬料鹹甜口感，喜歡重口味的人應該會很愛。

▲白飯也挺好吃，粒粒分明，軟硬度適中，吃比較重口味的人，你甚至可以把隨餐附的東坡肉醬料淋一些在白飯上，挺下飯的哦。

▲酥炸東坡肉沾醬配飯實在是很下飯又涮嘴。

▲隨餐有附三樣小菜，不過，我有看其他網友分享的小菜都不太一樣，我今天吃到的是醃蘿蔔、漬黃瓜以及漬蓮藕。小菜很有誠意，口味精緻又爽口。

▲隨餐還有附上一杯湯品，我今天喝到的是蘿蔔湯，湯底有白蘿蔔，湯頭清爽且甘甜。

▲黃金泡菜 $50元。這是我另外加點的小菜，份量我覺得2個人吃比較剛好，黃金泡菜微脆，甜酸中帶微辣口感，甜香的味道我很喜歡，而且酸度與辣度是很順口，且整個調味的比例很融合，是一道開胃又爽口的小菜，必點呦。

▲脆皮煉乳蘿絲捲(2入)$65元。這份也是我另外加點的餐點，當時在點餐時也很猶豫，我很怕正餐吃完，這個點心會吃不完，也詢問一下店員此道餐點份量大概就比一般的雞蛋再小一些些，所以就決定點來吃看看，整顆外皮炸的酥香薄脆，上面還淋上煉乳，吃起來不甜膩，而且吃起來可以感受到店家用料挺扎實。

餐後總評：我喜歡這次吃到的酥炸東坡肉，很少會吃到這種作法的主食料理，外酥內軟嫩，再加上特調的醬料一起吃真是好吃，份量又大器！小菜也不馬乎，每一道的口感都挺精緻，整份個人套餐很夠吃，有飽足感；加點的小菜黃金泡菜也是挺好吃又開胃；整體用餐環境溫馨且舒適，尤其是二樓裝潢仿佛是來到甜點咖啡店的用餐吃中式料理，是個好拍照的裝潢與用餐環境。以上與大家分享囉～

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