花毛 かき氷喫茶 | 台中南屯黎明新村日式刨冰店，老宅文青風格好拍照，冰品也好吃。
花毛 かき氷喫茶位在台中南屯區的黎明新村裡，是一間日式刨冰專賣店，店家以季節漬物 、醃漬、發酵融入刨冰，也有與小農合作，冰品項目蠻多可選擇，也蠻好吃，還有販售各式飲品以及三明治輕食，老宅建築，很日式，也頗有文青風，可愛也溫馨，整個用餐環境的氛圍不錯，室內室外都很好拍照哦，有機會來到黎明新村走走，可以繞過來花毛 かき氷喫茶喝個花茶或是吃碗刨冰都不錯呦。
▲花毛 かき氷喫茶的店址就位在黎明新村裡，這天中午我跟朋友是先到附近的「山色 Shānsè泰式咖哩飯專賣店」吃午餐，話說，「山色 Shānsè」的泰式咖哩真的好好吃，喜歡吃咖哩或是喜歡泰式口味的人可以到「山色 Shānsè」品嚐看看哦。
說真的，好久沒有來黎明新村走走，這裡的環境氛圍很有寧靜感，也有許多像公園般的環境，老宅眷村也頗多，很多環境都好適合外拍，而午餐後在這裡散步走走可說是相當悠閒，而且這區也頗多巷弄美食餐廳，是該好好找時間來黎明新村一一攻略啦。
▲這一棟白色系的老屋就是花毛 かき氷喫茶的店門口區，當天是週日，遇到蠻多騎腳車運動後的客人也來花毛 かき氷喫茶吃冰喝飲料，生意相當不錯。對了，提醒大家一下，花毛 かき氷喫茶的營業時間只有週四～週日下午1:00~下午6:00，其餘週一、週二、週三都是公休日哦，想來吃冰，要記得看好營業時間哦。
▲我蠻喜歡花毛 かき氷喫茶的店外觀，尤其是有著一整面落地窗吧台式座位區，好有日式且文青風格的氛圍，白天採光很明亮，很好拍照。
▲一進入店裡就有著濃厚的日式文青氛圍，日式風格的點餐櫃檯，前方也有提供吧檯座位區，可容納2個人，周邊也有許多懷舊小物為裝飾，菜單擺放在櫃檯，櫃檯前、牆壁上也有貼上一些菜單上沒有的日式刨冰，想吃刨冰可以直接看照片點餐即可。
▲櫃檯區周邊有不少懷舊小物及裝飾品，蠻好拍照。
▲店家有自己醃漬一些季節漬物作為融入刨冰的食材。
▲用餐環境不大，以2~4人桌為主，座位數不多，假日期間很快就坐滿了；入店後，先告知店員用餐人數，接著自行找位置坐即可，我們當天是坐在窗邊的吧台式座位區用餐，採光明亮，不熱，而且環境小巧溫馨，用餐氛圍還不錯。
▲櫃檯上有貼上一些菜單上沒有標示的日式刨冰，也有季節限定的冰品，價位介於$150元~$200元之間，每一道看起來都好可口啊。
▲各式各樣的日式刨冰，有時間有機會真可以多來幾趟通通吃上一遍，這些冰品看起來也太好吃了吧！
▲花毛 かき氷喫茶的菜單。除了刨冰，其他餐點品項有各式飲品、熱茶系列、日式暖食，還有提供三明治輕食…等飲品。每人低消一杯飲品或一碗冰或$150元，不收服務費。
▲宇治金時刨冰 $150元。好久沒去日本啦！因為疫情也無法飛出去，看到這種日式刨冰真的是會凍不住，直接點來吃就對啦！店家使用了丸九小山園抹茶，並加入紅豆、茶凍及煉乳來製作這款刨冰，上面還有一顆特別挑過的大顆草莓，草莓甜酸且新鮮好吃，抹茶刨冰口感很綿細，抹茶味道很濃香，每一口都蠻濃郁，很好吃。
▲一口抹茶冰+紅豆一起吃，濃郁又甜香的口感，好好吃，吃的時候還能清楚看到抹茶粉，抹茶的苦韻味是濃厚且順口，不過，刨冰上桌要快點吃，融化速度其實頗快的。喜歡吃日式抹茶刨冰的人這一款冰品很可以^^。
▲金玉滿堂刨冰 $200元。如果喜歡吃多一點配料的話，直接點這一碗刨冰就對啦！有抹茶、草莓、金柑、煉乳…等，整碗刨冰顏色好繽紛，口感也是精彩豐富，整體的甜味是甜到很好吃，不會膩口，抹茶是丸九小山園抹茶，草莓醬很甜香但不會膩口，而且草莓都好大顆，金柑的份量也很有誠意，整碗刨冰吃得頗有爽度。
▲三種食材加刨冰一起入口就是爽！
▲木槿野莓果茶(熱) $150元。喜愛喝花茶果茶的人可以試試這一壺木槿野莓果茶，隨餐還會附上2小塊米香。米香很酥香微甜口感，搭配無糖的熱茶還不錯。
▲木槿野莓果茶是無糖，味道相當的濃厚，喝起來的莓果香氣很香濃，順口好喝。
餐後總評：今天吃到的兩款日式刨冰都蠻喜歡，尤其是抹茶刨冰，味道濃香，抹茶自然的苦韻味可以暫時一解無法去日本吃抹茶的想念之情啊！用餐環境舒適，且小巧溫馨，很好拍照，有機會來到黎明新村走走，也可以繞過來吃個好吃刨冰或是喝杯花果茶也不錯哦。
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花毛 かき氷喫茶
地址：台中市南屯區干城街243巷4弄16號
營業時間：週四～週日 下午1:00~下午6:00(最後點餐時間17:30)
公休日：週一、週二、週三
消費方式：不收服務費，每人低消一杯飲品或一碗冰或$150元
FB粉絲團：https://www.facebook.com/huamaokakigori
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