台中北屯阿布潘水產海鮮市場黑鮪魚季開跑!產地直送超鮮黑鮪魚,現切生魚片握壽司、海鮮大拼盤,價格實惠份量大器,CP值超高。
台中知名海鮮市場「阿布潘水產」黑鮪魚季開跑啦!愛吃新鮮肥美黑鮪魚的人絕對不能錯過!而且現在正值黑鮪魚產季,不論是想吃黑鮪魚刺身,還是有指定現切的黑鮪魚部位大腹、中腹、皮油、金三角…等,來「阿布潘水產」通通吃得到!還有當季現撈、產地直送最新鮮的漁獲食材,都可以買回家自己料理成海鮮大餐;另外,店家還有提供多樣化可外帶的生魚片壽司、各種刺身拼盤、海鮮飯糰、澎湖爆蛋透抽、魚卵雙拼沙拉,還有母親節精選生魚片大拼盤…等,通通任你挑選!還有黑鮪魚季限定,店家每週六日都會在店門口提供現烤天使紅蝦,每隻$15元、現炸花枝丸,每串$59元,現烤現炸超好吃,人潮爆多,建議早點去就對了!
阿布潘水產海鮮市場在哪裡
▲阿布潘水產海鮮市場的店址位在台中北屯區環中東路二段,鄰近台74快速道路的松竹交流道附近,店家有提供自家的超大免費停車場,不論你是開車還是騎車來採買,都不用擔心停車問題。店家上午10點就開始營業,我建議可以早點來,因為越近中午,來店人潮會越多哦。
阿布潘水產黑鮪魚季假日限定現烤現炸天使紅蝦、花枝丸
▲我來的時間剛好正值阿布潘水產的黑鮪魚季,店家每週六日跟連續假期會在店門口擺攤!提供現烤的天使紅蝦,每隻$15元,以及現炸花枝丸,每串三顆$59元,現烤現炸超好吃。
▲每隻天使紅蝦都是大尾飽滿,新鮮現烤,而且一隻居然只賣$15元!也太便宜了吧!現場超多客人都是一大串一大串的買,直接買來現場吃,或是買回家跟家人分享都很可以。
▲每隻天使紅蝦都超大隻!而且都有去殼,店員烤肉功力也很不錯,蝦肉新鮮嫩Q,不用沾醬就很好吃,而且,店員現場一邊烤,香氣不斷竄出,就算只是路過,也會被這烤海鮮的香氣給吸引,回頭率超高啦!重點是一隻才$15元,你去哪裡找這麼大隻天使紅蝦?還幫你去殼、烤好!愛吃海鮮的人趁著阿布潘水產黑鮪魚季吃起來就對了!
▲現炸花枝丸也好好吃!一串三顆$59元,而且夠大顆,花枝丸炸後會簡單的撒上胡椒粉,外層軟酥,咬起來口感扎實有Q勁,而且食材新鮮好吃,我跟朋友都喜歡。
▲攤位旁還有店家推薦的多種新鮮海鮮,就像是懶人包,懶得挑選,直接照店家的推薦,買起來就對了!我有吃過店家賣的澎湖飛魚卵香腸,烤後的鹹香口感好涮嘴,而且食材也挺扎實,且每一種食材上面都有清楚標示品名、重量、保存方式、保存期限及價格,依照自己的喜好來挑選即可。
▲我這一天還算是早來,但是店裡已經有不少人潮,尤其正值黑鮪魚季,許多漁獲食材都有不錯的優惠價,建議大家可以早點來挑選,而且,我當天還看到許多組客人都是買了一整箱的食材,以及買了好幾袋的生魚片壽司,超誇張的!
▲阿布潘水產所提供的生魚片壽司真的超狂!品項選擇夠豐富,數量超多,價格實惠,而且擺放整齊好挑選,難怪生意超好。
▲櫃位裡的產品真的超多!各類握壽司、捲壽司,每一份的包裝也精美,份量也夠大盒,看起來就好好吃,而且這種包裝很方便享用,裡面還有附醬油及芥末,當天我也看到不少客人是直接結帳後就在店門口外直接就吃起來!
▲還有多種海鮮雙拼沙拉,像是魚卵雙拼沙拉,任選2盒只要$250元,真的很划算。
▲居然還有賣飯糰耶!當天有看到江戶海味天丼飯糰及北海乳酪鮭魚親子飯糰,看起來就好好吃。
▲這個澎湖爆蛋透抽也好吃!透抽滑Q脆嫩,而且是有帶卵的透抽,吃起來雙重口感,超讚的!
▲另外,店家還有提供多種海鮮料理,買回家加熱就可以享用,很方便。
▲許多海鮮料理都是使用澎湖產地直送食材來製作,像是花枝油條、花枝蝦捲、花枝月亮蝦餅…等,都很推薦大家可以買來品嚐看看,價格都蠻實惠,而且店家每天都有營業,想買新鮮海鮮食材、熟食料理、生魚片握壽司、海鮮沙拉…等,直接過來就對了,且停車又方便。
▲店內還有不少配料食材、調味料可以選購,像是海帶芽買來煮味噌豆腐湯也不錯。
▲愛吃生魚片的人直接鎖定最裡面的生魚片外帶區就對了!琳琅滿目一盒盒的肥美生魚片,看的我每一盒都想買來吃!而且店家補貨速度很快,只要食材還有量,架上的產品只要有空缺,就會用最短時間補上新產品。
▲各種新鮮肥美生魚片任你挑,有的不是只有生魚片,店家還會搭配鮭魚卵、金箔、海膽…等海鮮食材做搭配,而且,我還有仔細觀察,店家所切的生魚片厚度還頗大器!
▲這一盤算是豪華等級的海鮮大拼盤了吧!而且是母親節精選生魚片拼盤,食材均是日本產地直送漁獲,我目測約有10種生魚片左右的食材在裡面,這樣一大盒只賣$1680元,我覺得還挺划算耶!因為自己到一般的日本料理店,吃個3~5片生魚片就要3~500元了,阿布潘水產只賣$1680元,真心覺得很可以。
▲每年的4~6月正值黑鮪魚盛產旺季,愛吃黑鮪魚的人真的要趁黑鮪魚季多吃一些就對了!這段期間的黑鮪魚最肥美,阿布潘水產也有提供多部位的黑鮪魚生魚片,任你挑選,價格也很實在,不怕客人比較!重點是新鮮好吃,我這天也吃了好幾片^^。另外,生蠔配海膽、鮭魚卵也好讚!難怪阿布潘水產會有台中版的築地市場之稱。
▲而我覺得最狂的是這一區!黑鮪魚多部位生魚片任你挑!而且都是每日新鮮直送,漁獲超鮮!不論是大腹、中腹、金三角…等,通通都有!還有其他生魚片,鮭魚、海鱺、油旗魚、紅甘,漁獲選擇超多!另外,如果你是來買現切的生魚片,可以自己帶個保冰袋來裝,這樣帶回家享用時,不易變質,也可以保持生魚片的新鮮度。
▲各式各樣的生魚片部位,漁獲真的好齊全啊。
▲而且現切生魚片區可以看到師傅們現切魚肉的過程,看看這一大塊黑鮪魚的斷面秀也太美了吧!色澤油花也漂亮,真的是看得我口水直流啊!
▲鮭魚生魚片也好狂!狂的不是量多,而是切的好厚啊!
▲海膽也好鮮!黃澄澄的海膽,吃起來的口感甘甜,細緻且爽口,買來直接吃,或是搭配生魚片、鮭魚卵一起吃都不錯。‘
▲阿布潘水產市場的黑鮪魚季有許多實惠的漁獲、黑鮪魚生魚片,甚至是日本和牛來阿布潘水產也買得到!而且鮪魚季也剛好在母親節期間,買自己喜愛的食材回家擺上一大桌跟家人、朋友聚餐吃飯超讚的!
▲這一大塊黑鮪魚也太浮誇了!看看這一層層的油花與色澤也太美了吧!趁著黑鮪魚季吃起來就對了,而且阿布潘水產的價格公開透明化,不怕客人比較,且回頭客超多,我跟朋友就是其一。
▲這天我們也品嚐黑鮪魚多部位,大腹、中腹及金三角,魚肉都好鮮美,吃起來滑嫩且多汁,現切的啾C口感真是美味,再搭配現磨的芥末及日式醬油真是爽口好吃。
▲店家賣的鮭魚生魚片也好讚!油花豐富,滑嫩又有Q勁,邊吃還有魚肉的自然香氣,真是鮮美好吃。
▲生蠔控也不能錯過店家賣的美國大生蠔,感覺就是有特別挑過,份量特別大顆,除了單吃好吃,也可以配鮭魚卵、海膽…等海鮮食材一起吃增添口感也不錯。
▲蝦子就是要用烤的最讚了!且蝦子夠大隻,也很新鮮,烤後灑些海鹽就很好吃了,肉質Q彈又嫩口,咬起來還有扎實口感。
▲海膽我自己也愛吃,新鮮甘甜,且滑嫩細緻,冰冰的吃還蠻爽口的,可以搭配黑鮪魚生魚片一起吃,超讚的!
▲也可以買些產地直送漁獲回家自己料理,看是要用香煎的方式、清蒸、油炸,還是做成一夜干,都很可以。
▲這份澎湖爆蛋透抽我很喜歡!透抽滑嫩Q彈,且都有帶卵,大口吃進嘴裡的飽口度超有爽度感!直接不沾醬吃很爽口,或是配芥末一起吃、擠些檸檬汁一起吃都不錯。
▲花枝丸我也很推薦!今天在阿布潘水產吃到用炸的花枝丸印象就頗深刻,也可以買回家搭配海菜、吻仔魚煮成花枝丸湯也不錯。店家賣的花枝丸夠大顆!吃起來的口感扎實又嫩Q,且夠大顆,大口咬下也頗過癮。
▲飛魚卵香腸跟花枝飛魚卵香腸可以用烤的,香氣十足,且用料吃起來相當扎實,外層軟脆,裡面的魚卵吃起來會有卡滋卡滋甜脆的口感,且不油膩,還帶些肉汁,好涮嘴!花枝丸、蝦捲、蝦排及花枝油條直接用炸的最好吃,我個人比較愛花枝丸,夠大顆,炸後咬起來超有飽口感,不論單吃,或是搭配自己喜歡吃的醬料都很百搭。
▲吃了不少海鮮,搭配一些牛肉一起吃也不錯!而且阿布潘水產的日本和牛也很狂!超推日本和牛肋眼,油花超美,且不論肉片還是牛排都好吃,份量也夠大片!直接用烤的方式,加上自己喜愛的熟度最好吃了。
▲日本和牛肋眼牛排烤至五分熟即可,肉質好軟嫩,且油花豐富細緻,肉汁也多,且和牛還帶有自然濃郁的肉香味,大口吃進嘴裡好享受啊!有喝酒的人可以搭配紅酒一起吃也不錯。
▲和牛肉片也不錯,薄嫩多肉汁,而且肉質很新鮮,建議烤個3~5分熟即可,可以吃到滑嫩細緻的油花與肉香在嘴裡融化的口感,越吃越涮嘴,另外,你也可以搭配現磨的芥末來享用和牛也是超好吃的呦。
※上述店裡的海鮮為時價,活動資訊或價格有任何異動,以店家為主。
總結:喜歡吃生魚片、握壽司!這間「阿布潘水產」真的很推!而且店家提供的漁獲產品多樣化,均是產地直送新鮮海鮮,選擇性超多,包裝也挺講究,現場也有專業服務人員,有任何食材問題都可以做詢問,價格更是公開透明,不怕比價!而且現在正值4~6月份的黑鮪魚季,想吃最肥美、最新鮮的黑鮪魚把握這段期間就對了!另外,黑鮪魚季期間的每週六、日,店家還有提供每日現烤天使紅蝦,1隻$15元、現炸花枝丸,1串$59元,想吃早點來就對了!如果,你真的是懶得出門,或是在外縣市,也可以直接到阿布潘水產的官方網站購買,店家有自家的宅配專車,可以在最短時間將產品宅配送到你家去,超方便的!最後還是要說,快趁著黑鮪魚季狂吃一波吧~
阿布潘水產海鮮市場
地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號
電話:04-24391456
營業時間:10:00~21:00
官方LINE@: @seafoodpan
阿布潘水產官方購物網站:http://www.seafoodpan.com.tw
阿布潘水產youtube教學頻道:線上影片教學請點我
FB粉絲團:阿布潘水產粉絲專頁
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