2021.11.23

パーラー映 parlor_ei 製菓和喫茶 | 台中西區懷舊風濃厚的好吃甜點店。

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喜歡吃甜點的人，這間「パーラー映 parlor_ei 製菓和喫茶」絕對不能錯過，他們家的手作甜點與茶飲頗有水準，我個人蠻喜歡季節水果蛋糕卷，蛋糕體好柔軟又綿密，搭配多種水果好好吃，這次喝的宇治焙茶拿鐵口感也好濃厚，而且低調的店外觀，選用復古的老物件桌椅、音響，整間店的懷舊風格相當濃厚，白天時段採光明亮相當好拍照，每人低消一杯飲品，而且讓我意外的是居然不限用餐時間耶，沒有時間壓力的品嚐美味甜點就是讚啦！

パーラー映 parlor_ei 製菓和喫茶在哪裡

▲パーラー映 parlor_ei 店址位在台中市西區五權西二街，靠近五權五街，距離國立臺灣美術館也不遠，同條一路上有Hoyo Cafe，附近還有近期新開幕的留白計畫 blank plan，可以規劃一下排在一起攻略也不錯哦。

パーラー映 parlor_ei 裝潢與用餐環境

▲店外觀相當低調，店招牌也不大，如果沒有特別注意，其實還蠻容易錯過；店門口環境也是走簡約的復古風格。

▲入店後，會先經過半開放式的廚房，可以看到店家製作甜點的部分過程，接著走到走廊的最後就是點餐櫃檯。

▲一樓沒有設置用餐區，僅只有點餐櫃檯及半開放式廚房，主要用餐座位是規劃在二樓，入店後，若沒有客滿，建議先到二樓用餐區找到位置後，再下來點餐。

▲櫃檯旁的甜點櫃擺放了多款手作甜點，天吶，每一款看起來都好好吃啊！而甜點沒有紙本菜單，直接選擇甜點櫃裡想吃的甜點即可。點完餐後，店員會給你一個號碼牌，放在你的座位上即可，店員會把餐點送到你的座位上。

▲二樓是主要的用餐空間，整個用餐環境裝潢相當的簡約，使用的桌椅都是懷舊味濃厚的老物件，不過，座位數不算多，如果你有想坐的位置，建議早點來就對了！

▲從另一個角度拍用餐環境，白天採光明亮，陽光灑落進來的氛圍相當不錯，蠻好拍照；用餐座位可以任選，但若遇客滿或是較少位置的時候，靠窗的吧台式座位以及中間長桌區都是有可能與其他組客人一起坐在這二區享用餐點呦；另外，不論你是在拍照、或是聊天，請放輕音量，避免影響到其他組客人。

▲店家選用的老物件確實都頗有質感，我個人還蠻喜歡這一區的用餐座位，而且店家不限用餐時間，若你有選到自己喜歡的座位，在這裡品嚐下午茶可可說是會相當的愜意啊！

▲就連自助式茶水區也是使用老式的櫃子。

▲登愣！居然還有古董級的老式音響，這台音響可不是擺著放好看而已，此音響還真的能使用！而且老式的音響播放著音樂也太有氛圍了吧！

パーラー映 parlor_ei 菜單與消費方式

▲用餐須知，大家可以看一下！主要就是低消每人一杯飲品、禁帶外食、每人續第二杯飲品可折抵$50元，其他的大家可以參考一下上面的小叮嚀。

▲店家的紙本菜單主要以飲品為主，有提供多種咖啡飲品、拿鐵飲品以及自家製果醬蘇打水…等，每人續第二杯飲品可折價$50元，不限品項。

▲另外，還有提供多種茶類相關飲品，冷、熱飲皆有提供，下次再來吃甜點，我會想點茶類飲品來品嚐看看。

パーラー映 parlor_ei 餐點分享

▲這次我點的餐點有季節水果蛋糕卷 $170元、開心果草莓覆盆子泡芙 $170元，以及宇治焙茶拿鐵(冰) $170元。

▲開心果草莓覆盆子泡芙 $170元。泡芙整顆是屬於脆香口感，外層的脆口是有硬度的，裡面的限量則是以2種奶油為主，是滑順又綿密好吃的奶油，最後再加上一顆新鮮草莓，好看又好吃。

▲季節水果蛋糕卷 $170元。食材有日本岡山晴王、長野女王妮娜、山梨、麝香葡萄、甜橙及奇異果，蛋糕體的口感吃起來好柔軟又綿密，中間的奶油相當的細緻滑順，水果都蠻新鮮甜香，而且整塊蛋糕卷不會甜膩，我個人還蠻喜歡這一份季節水果蛋糕卷。

▲宇治焙茶拿鐵(冰) $170元。焙茶苦韻味挺濃厚，是會越喝越醇香的口感，還不錯喝呦。

餐後總評：這次所吃到的甜點與飲品我覺得都表現得不錯，好吃也好喝，而且在復古風格濃厚的老物件陪襯之下，在這裡用餐頗有一番氛圍，而且店家生意不錯，但是，居然沒有限制用餐時間，確實也讓我挺驚訝的，不過，這樣也不錯，可以在店裡不受時間限制的之下，更可以悠閒愜意的品嚐店家所販售的手作甜點，喜歡吃甜點的人這間快收藏起來囉。以上與大家分享～

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