溪木 | 台中西區精誠商圈裡的創意料理餐廳，綠意結合木質調裝潢清新又舒適。
溪木，店址位在台中西區精誠商圈的巷弄裡，以專賣燉煮、冷麵、湯麵、沙拉、甜品、茶類飲品及多樣創意料理為主，餐點口味都頗有水準，擺盤上也蠻有巧思；老宅改造的用餐環境，白色系搭配木質調裝潢，並以許多綠色植栽來做點綴，很清新、很舒服的用餐空間，採光也美，很好拍照哦，不過用餐位置不多，建議用餐提前訂位才不會撲空或久候。
溪木在哪裡
▲溪木的店址位在台中市西區精誠十五街的巷弄裡，店門面以灰白色系搭配木質調裝潢，並以多種綠色植栽來做點綴，很清新的店門面，就算只是走過路過都會吸引人多看一眼，我個人也蠻喜愛這種風格的餐廳，而這條巷子大多都是住戶為主，還蠻安靜，所以聊天時可能需要多注意一下音量哦，巷子內不好停車，不論是開車或是騎車，請在巷子外面停好車再步行進來。店門口有菜單可以參考，還有一張長板凳，搭著後面的店門面裝潢還蠻好拍照的。
對了，同一條巷子裡還有一間名叫三回的老宅咖啡館(點我看文章)，他們家的三明治也不錯，有時間也可以一起攻略哦。
▲店門口的溪木招牌好有質感。
溪木用餐注意事項
▲店內有低消每人一份飯或麵。午茶時段(14:00~17:00)，低消$200元。年齡5歲以下(含5歲)免低消。如遇客滿每組用餐時間為90分鐘。
店家菜單頗多頁，若想看詳細菜單品項與價格，可以直接到溪木Facebook粉絲團查閱(菜單請點我)。
溪木用餐環境與裝潢
對了！防疫期間，入店前需先手機掃描QR Code實聯制，入店後店員會替你量測額溫及酒精消毒，防疫期間請多多配合囉。
▲以老宅改造的用餐環境，白色系牆面、灰色調水泥地，搭配木質調裝潢與餐桌椅，周邊多處角落還以綠色植栽點綴，上方還有竹編吊燈，整體用餐空間相當清新，而且採光好明亮，整個餐廳的通透感相當舒服，我個人就相當喜歡這種裝潢風格；店內用餐位置本身就不多，再加上防疫期間的規定，所以用餐尖峰時刻很快就客滿了，強烈建議大家一定要提前訂位才不會撲空或久候哦！
用餐空間分成兩區，上面照片是2~4人座位區，但防疫期間，4人座位區現階段僅只能提供2人以梅花桌方式用餐，2人桌中間會有設立隔板，防疫期間請大家多多配合囉。
▲這是我喜歡的其中一桌用餐區。
▲門口旁靠窗區的位置採光很美，而且我跟朋友是下午2點左右來用餐，下午時候的陽光還帶些金黃色調灑落進來，整個氛圍及光線相當漂亮。
▲點餐結帳櫃檯在後方，地板則是保留老宅原本的磨石子地，而這區空間主要是以吧台式座位為主，適合單人來用餐，用餐期間會設立隔板。
▲店家不收服務費，餐具、水杯、紙巾都是自助式取用。
溪木餐點分享
▲這天跟朋友用餐點了海鮮配慢熬綠咖哩醬 $390元、義式番茄蔬菜湯$70元、香草焦糖布丁$95元、雙口味巴斯克乳酪$170元、桂花蜜烏龍 $85元以及奶霜茉莉伯爵茶$120元。
▲海鮮配慢熬綠咖哩醬 $390元。隨餐會有附三樣漬菜，以及有白飯及麵包可選擇，我選擇白飯。此份餐點食材相當炸多的啦！有澎湖鮮釣小卷、蝦米、花生、蛤蠣、彩椒、杏鮑菇、蕃薯、番茄、玉米筍、秀珍菇、多種時蔬….等食材，擺盤上也頗精緻，綠咖哩醬則是在最底層。
▲這份海鮮配慢熬綠咖哩醬整份食材種類有讓人驚艷到，也太豐盛了吧。食材都頗新鮮好吃，而且沒有過度調味，吃起來頗清爽，而底層的綠咖哩醬味道蠻濃香，帶點微微辣度，可以沾著食材一起吃，或是淋在食材上一起吃，我則是大部分把綠咖哩醬汁淋在白飯上吃，拌著白飯也太下飯了，而且好開胃，微辣的口感也很舒服，份量也頗夠吃。
▲這是海鮮配慢熬綠咖哩醬所附的白飯，也有麵包可以選擇，但我覺得綠咖哩醬配白飯應該比較搭，所以就選擇白飯囉。
▲海鮮配慢熬綠咖哩醬隨餐附的三種漬菜，酸甜口感好開胃。
▲義式番茄蔬菜湯$70元。番茄味道很濃郁，甜酸口感是順口好喝，裡面還有超多的料。
▲香草焦糖布丁$95元。居然有賣布丁耶，怎樣都要點來吃就對了！布丁很滑Ｑ又嫩口，而且是頗扎實的口感，不甜膩，很好吃。
▲雙口味巴斯克乳酪$170元。一份甜點就能品嚐到雙重口味，還蠻划算，裡面還有附上鳳梨水果，乳酪吃起來很綿密且濕潤的口感蠻不錯的，再搭配鳳梨一起吃，酸甜口味也蠻好吃。
▲奶霜茉莉伯爵茶$120元。上面的奶霜很淡香，對了，飲品的甜度都是固定的，不過不用擔心，他們家的奶茶喝起來不會甜膩。
▲桂花蜜烏龍 $85元。桂花的香氣很清香很舒服，約微甜度，順口不澀，很解油膩感，是好喝的一杯茶飲。
餐後總評：很喜歡溪木的餐廳裝潢與用餐氛圍，在這裡用餐是舒適的，而且白色系搭配木質調裝潢很好拍照；餐點口味都很合我們胃口，海鮮配慢熬綠咖哩醬整份餐點不論是食材的豐富度與口感的美味度，我個人都蠻喜歡的，擺盤精緻拍照起來也好看，甜點與飲品也表現得不錯，整體來說是一間有環境有質感，餐點又頗有水準的餐廳，很值得推薦給大家，下次我想來品嚐看看他們家的冷麵^^以上與大家分享囉。
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溪木 Simmogu Cuisine
地址：台中市西區精誠十五街37號
電話：04-2320-0937(建議先訂位)
營業時間：上午11:00~晚上9:30(週二公休，最後接待時間晚上8:30)
消費方式：現金、不收服務費
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Simmogu
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