東京米其林必比登推薦拉麵Due Italian也進駐台中三井Outlet啦！身為拉麵控的我，說什麼都要來品嚐看看啦！能將日本傳統拉麵結合義式料理、食材與手法的拉麵口感真的好特別！Due Italian不但將生火腿替代叉燒肉，還在麵裡加了生起司，整碗義式風味濃厚的日式拉麵有夠特別，濃郁的湯頭品嚐後頗有記憶點，確實有別於傳統的日式拉麵；還有柚子湯頭的日式拉麵也挺獨特，淡雅的柚子香氣，吃起來好爽口，叉燒...

台中大里超人氣山禾堂拉麵繼之前推出拉麵吃到飽，這次重新改版新菜單，推出六款獨特湯頭的日式拉麵，每一種風味都頗有特色，所搭配的食材、叉燒肉份量都頗大器！除此之外，這次更推出加價$99元，就能享用日本博多叉燒肉吃到飽、無限次免費加麵，這真的是太狂了，看到我文章首圖就知道，叉燒肉疊高高，視覺跟味覺通通都享受到啦！真的超級划算！肉食主義絕對不能錯過啦！另外，當日壽星，免費招待可樂餅一份；當月壽星，還可以享...

台中北屯平價拉麵超推這間幸花雞白湯拉麵！源自日本九州鹿兒島的拉麵品牌，並將日本技術完整移植，以主打新鮮天然食材每日熬煮而成的雞白湯頭拉麵，並研發出多達10種好吃拉麵，最低只要$139元就能品嚐到好吃的拉麵，9/1起，店家還推出新品松露干貝拉麵及青醬中卷拉麵，但是，新品是每日限量供應，想吃真的要早點來！我這天就有品嚐到，湯頭濃郁厚香，且喝起來也頗有滑順細緻口感，我個人覺得蠻耐喝的，口味上我覺得也蠻有...

中華そば東池袋是台中新開的好吃日本拉麵店，一開業立馬成了近期高人氣的排隊拉麵店，老闆曾在日本東池袋大勝軒學習拉麵技藝，並得到山岸一雄師傅的認可，因此有了這間中華そば東池袋，也是台中麵屋零的新品牌哦！目前以專賣元祖拉麵及沾麵為主，拉麵湯頭濃厚又重香，喜歡厚重口味湯頭的人絕對要來品嚐看看，而且麵量很夠吃，還可以加點叉燒、味玉和海苔，也有賣叉燒飯，店家生意不錯，建議可以早點來。

台中大里高人氣山禾堂拉麵不但推出期間限定拉麵吃到飽！近期又出新招了，店內所有的拉麵口味、叉燒肉、溏心蛋、唐揚炸物、壽司、蒜味叉燒飯、各式小菜及飲料通通任你吃到飽之外，因應草莓季，老闆推出大湖草莓新鮮直送任你吃，還有多款草莓相關甜點通通給吃到飽吃到爽，只能說，這實在是太狂了啦！店家除了回饋粉絲，提供吃到飽活動，更為了幫助小農，與小農合作提供季節水果吃到飽，這季就由草莓開跑，草莓控、甜點控吃起來就對了...

「橫浜家系拉麵家 台中店」號稱最強家系拉麵的口號，而且拉麵還能依照客人喜好製作，我在網路上看到這間拉麵時就被這句slogan給吸引，居然以最強來形容，這麼有自信及霸氣的態度，身為拉麵控的我一定要來品嚐看看啦！確實豚骨湯頭還蠻濃香，搭配中粗直條麵，蠻好吃的！而且店裡還有日籍師傅駐店服務呦，我個人蠻喜歡橫浜家系拉麵家的拉麵，店家也提供多種拉麵及搭配的小菜，喜歡吃拉麵的人可以來品嚐呦。

你吃過蔬食拉麵嗎?! 這間福屋拉麵所賣的蔬食拉麵也太有特色了！如果不特別說，還真的不覺得是在吃蔬食拉麵，而且每餐限量40碗(假日50碗)，提早售完就會提早打烊，也因為蔬食拉麵口感挺特別，又是限量，營業時間還沒到，店門外就開始出現排隊人潮了，只能說想吃福屋拉麵真的要早點來排隊，晚來就吃不到囉！店家目前僅提供三種湯頭拉麵，我今天吃黑福麵，挺好吃的，還有叉燒飯跟一品料理都表現的不錯哦。

麵本初拉麵，位在台中北屯區，是一間以魚介系拉麵為主的拉麵店，湯頭海鮮味濃香不膩，且頗有清爽口感，有別於豚骨湯頭的拉麵，連肉片也很不一樣，使用旗魚叉燒搭配豚叉燒，一碗麵就能吃到兩種肉片，好吃又有誠意；我來過幾次，其中比較愛的就是泡系鮭魚白湯拉麵，以雞翅、雞骨，及鮭魚大火熬煮的湯頭，並加入綿密泡沫，搭配柑橘水果，湯頭的口感香濃不膩口，喝起來相當清爽，很值得一試哦！對了，麵本初也是台中知名拉麵店狸匠拉麵...