2022.04.07

楓康超市餐盒推薦 | 薄鹽鮭魚炒飯，鮭魚加倍量，單人價位雙人享受，每一口都能吃到鮭魚肉呦。

三餐幾乎是外食族的我，最常逛的就是楓康超市跟小7，尤其是楓康超市的熟食區，有販售許多精緻餐盒，還有炸物、壽司及多種小菜，價格又實惠，常常中餐及晚餐時段都會去楓康超市逛逛，有時候還會發現新東西，最近則是吃到他們家剛開賣不久的薄鹽鮭魚炒飯，覺得蠻好吃的，而且份量夠吃，鮭魚肉真的是看得到吃得到，每一口都能吃到鮭魚肉，DHA多更多，價格親民，再搭配他們家的小菜就是豐盛的一餐，想說我吃完覺得還不錯，分享給大家囉。

▲來擁有多間分店的楓康超市採購生活必須用品、生鮮蔬果食材、各種熟食…等，可說是相當便利，而且他們家還有附設免費停車場，不論是騎車、開車都不用擔心停車問題。

▲有時候來楓康超市都會有新發現，這次一進門就看到黃澄澄的金鑽鳳梨，每一顆看起來都好漂亮，看起來就好好吃。

▲我每次只要有來楓康超市，一定會到熟食區逛逛，他們家的熟食相當多元化，有多種精緻餐盒、多種炸物、中式小菜、中式便當、茶葉蛋、粽子，還有一些滷味小菜…等，價格都很親民，而且，店家還有提供微波服務，結帳時跟店員說要微波就可以了，有夠方便的啦，尤其是上班族，或是外食族們，中午還是晚上過來楓康超市買個餐盒便當現場加熱後就能享用，確實很便利。

▲這次來楓康超市尋覓便當的同時發現居然有新品餐盒「薄鹽鮭魚炒飯」！整排的新口味餐盒還蠻吸引人的，而且，有跟我一樣常逛楓康超市的人，不知道有沒有發現他們家的餐盒包裝越來越有質感了！對了，部分的餐盒及食材需要微波後才能食用哦，「薄鹽鮭魚炒飯」就是其一。

▲這就是楓康超市自家製作炒製的「薄鹽鮭魚炒飯」，餐盒的包裝精緻，上面的照片看起來也蠻可口，還挺吸引我，再看一下價格居然只要$79元，這個價格很可以耶！再看一下上面的牌子說明，鮭魚是使用挪威鮭魚，且使用熟化方式，可以保留鮭魚本身的營養及細緻的肉質，再加上店家強調鮭魚加倍量，DHA也多更多，讓我決定帶個幾盒回家跟家人一起分享。

▲還有超多種銅板價位的小菜、滷味拼盤、煎鮭魚、紐奧良炸雞翅，而且，單一價格已經夠平價了，有的品項買第二間居然還有優惠價，這實在是太划算了，這天除了帶「薄鹽鮭魚炒飯」，我也挑了幾樣小菜回家跟家人一起分享。

▲這次帶了三盒「薄鹽鮭魚炒飯」回家當晚餐，話說，整個精緻的餐盒包裝看起來就很討喜。

▲餐盒打開後，鮭魚炒飯的香氣立馬撲鼻而來，也可以清楚看到鮭魚肉，可說是鋪好鋪滿啊！裡面還加了有營養蛋白質的毛豆及洗選蛋，整份炒飯份量還蠻夠吃，是說，能以$79元銅板價吃到這個份量還蠻划算的，因為我家附近的炒飯店，一盤肉絲炒飯就賣到$85元，更別說鮭魚炒飯了，很多店家的鮭魚炒飯都賣到$90元~$110元，而且楓康超市的鮭魚炒飯包裝又精緻，每一口幾乎都吃得到鮭魚肉，真心覺得用料很實在。

▲當天也在楓康超市帶了幾樣小菜回家，還有買了玉米濃湯料理包，輕輕鬆鬆就是一桌豐盛的晚餐，而且他們家的鮭魚炒飯很百搭，不論是配什麼食材都很適合。

▲這樣一盤就是一份餐盒的份量，以男生的食量來說很夠吃，甚至是兩人分享再搭配其他小菜、肉品、湯品，就挺有飽足感。

▲那些紅通通的就是鮭魚肉，份量相當大器，幾乎每一口都能吃得到鮭魚肉，肉質嫩香鬆軟，而且鮭魚本身DHA含量高，除非你不愛吃魚肉，不然多多吃鮭魚肉對身體還不錯呦；另外，店家還搭配擁有營養蛋白質且低熱量的毛豆仁，吃起來軟脆，還有洗選蛋所一起炒製而成的鮭魚炒飯，整份炒飯吃起來不油膩，是清爽的口感。

▲米飯搭配鮭魚肉炒的很油香也入味，但是不會覺得油膩，而且，楓康超市本身就有在注重食材的營養搭配，所以在調味上也以健康為取向，不會過鹹過油。

▲一口炒飯搭配鮭魚、毛豆、洗選蛋好涮嘴，而且米飯也是粒粒分明，整份炒飯微波後熱熱的吃更好吃。

▲我本來還有想說把鮭魚炒飯拿回家後，其中一盒搭配五花肉片一起炒來吃，但後來覺得原本店家調製的味道口感就很好吃了，所以就打消這個念頭啦！我個人還蠻喜歡楓康超市這款「薄鹽鮭魚炒飯」，食材新鮮，調味淡雅不油膩，而且鮭魚、毛豆及洗選蛋的份量比例很大器，尤其是鮭魚肉，近幾年鮭魚肉漲價不少，店家居然還把鮭魚加倍份量販售，能以$79元吃到頗有飽足感的鮭魚炒飯，我個人還蠻推薦的，家人也說好吃，很值得推薦給大家啦！