宅配美食果醋推薦 | 永禎醋飲,來自南投埔里堅持天然食材,榮獲Anti Additive國際美食獎最高認證的果醋新品牌。

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炎炎夏日除了在外面買手搖飲解渴之外!在家利用果醋、輕醋飲也能輕鬆自製美味好喝又健康的飲品呦,這間永禎醋飲來自南投埔里,以專賣及推廣天然食品為主的品牌,多種濃醇果醋、輕醋飲、健康零食…等商品,均以堅持簡單成份、無添加的核心理念來研發商品,永禎醋飲的濃醇果醋與輕醋飲一推出就廣受各界好評,甚至自家推出的蜂蜜醋獲得A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑒最高榮譽三星獎章的國際美食獎認可!這讓我又更加期待品嚐永禎醋飲的旗下產品了!這次收到永禎醋飲多種產品,每一款飲品我跟家人都很喜歡,像是濃醇果醋系列,可以依照自己喜好加入氣泡水、蜂蜜、茶飲及隨手可得的飲品,混搭喝法,好喝便利又有趣;輕醋飲也好好喝,多種口味,隨開即喝,不論是在家享用,或是帶出門上班、野餐、出遊…等,都很適合,而且喝到好的醋飲對身體也較無負擔,還能營養補給呦。

永禎醋飲經典濃醇果醋

經典濃醇健康果醋是永禎醋飲的主力商品之一,目前旗下有蜂蜜醋荔枝桂花醋青梅黑棗醋桑椹橄欖醋,其中的蜂蜜醋還榮獲A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑒最高榮譽三星獎章的國際美食獎認可!店家主要以百年傳承的小麥草釀醋工法製作出獨一無二的醋飲,零化學添加,通過ISO食品安全把關,可以幫助消化,營養補給,好喝又健康。

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▲這四款蜂蜜醋荔枝桂花醋青梅黑棗醋桑椹橄欖醋是永禎醋飲旗下的主力商品,這是250ml容量,另外還有600ml可選擇。瓶身設計的頗有質感,每一瓶包裝都有清楚標示該口味相關的名稱及產品相關資訊。而且,永禎醋飲的果醋沒有化學添加物,通過長時間古法釀造,100%使用天然的食材一點一滴萃取而成,店家不惜成本,原料中糯米與小麥草估40%以上,有效鎖住營養精華哦。

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▲經典濃醇健康果醋的瓶身上均有清楚標示該醋飲品名、成分、酸度、容量、保存期限、營養標示…等相關產品資訊。而且瓶身的曲線設計及包裝形象很繽紛,看了感覺就是好喝的果醋。

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▲轉開瓶蓋,特製過的瓶口方便倒出醋飲,我個人喜歡這種設計,不太會溢出,也好保存。

經典濃醇果醋飲用方式

另外,此系列經典濃醇健康果醋是屬於濃縮果醋,所以,需要稀釋之後再飲用哦。

  • 想喝濃一點:將醋用開水稀釋7-10倍,濃度較高,更能享受醋本身的香純與酸甜風味。
  • 想喝淡一點:將醋用開水稀釋15-20倍,濃度較低,喝起來是淡淡的清香口感,你可以加在平常所飲用的水壺、水瓶裡,喝水同時,也能補充醋的營養素。
  • 創意喝法:可以將醋用氣泡水稀釋,再加入自己喜歡的茶飲、蜂蜜及冰塊,輕鬆享受好喝冰涼的氣泡醋飲,熱量不但低,喝起來也較健康哦。
  • 注意事項:建議水溫不要超過40度,避免高溫破壞掉醋內的酵素與養分,稀釋比例至少7-10倍(依照個人口味進行調整即可)。

經典濃醇果醋飲用分享

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▲以橄欖及桑椹為主,開水稀釋後就可以直接享用,我個人是習慣喝冰飲,所以我都會搭配冰塊來飲用,桑椹的味道很明顯,酸甜滋味再配上橄欖的甘澀味,順口美味,而且加入冰塊後,熱熱的天喝起來好清爽,此款口味女生應該會很喜歡。

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▲這款蜂蜜醋我個人很期待也很喜歡!也是目前詢問度、討論度最高的一款醋飲!更獲得A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑒最高榮譽三星獎章的國際美食獎認可!如果你是第一次首購永禎醋飲的人,這一款蜂蜜醋絕對值得入手,我也建議你直接買600ml容量就對了!否則你會跟我一樣,喝不夠,會想再續購啦!除此之外,這款蜂蜜醋除了開水稀釋喝,你還可以搭配任何茶飲、氣泡水,可說是一款百搭款醋飲呦。

黃澄澄顏色的蜂蜜醋看了就是好喝,蜂蜜醋喝起來較甜香又有醋的自然酸度,開水稀釋再加入冰塊真的是好好喝,而且蜂蜜的味道與甜度好自然,也很清新的口感,越喝越好喝,有自己帶水出門習慣的人,建議可以稀釋一些在你的水瓶裡,變成清香微甜微酸的蜂蜜醋水,好喝又解渴,而且天氣熱的時候喝更是消暑。

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▲喜歡酸甘甜滋味,或是喜歡吃青梅類的人,這款青梅黑棗醋飲可以試看看呦。打開瓶蓋就能清楚聞到青梅的味道,蠻濃香的,而黑棗喝的時候就可以感受到黑棗的甘甜度,而且我很喜歡這款醋飲的青梅味道,醇香甘甜的青梅味道,口感比例調製的剛剛好;除了開水稀釋再喝,有興趣的人可以將青梅黑棗醋加入無糖綠茶裡攪拌後再喝,不需要加糖或蜂蜜,口感就很不錯喝。

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▲這一款荔枝桂花醋可說是女生都會喜歡的醋飲!桂花的味道很清香不刺鼻,荔枝的甘甜香也蠻濃郁順口,甜酸滋味,好喝的口感我覺得一點都不輸給蜂蜜醋!而且這款醋飲用來混搭無糖紅茶、氣泡水也好好喝。

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經典濃醇醋混搭喝法

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▲我也跟大家分享使用荔枝桂花醋的混搭喝法,也是建議使用開水稀釋的比例來調製醋飲,這天我是選擇自己常喝的紅茶、氣泡飲及冰塊來調製醋飲。

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▲因為我個人習慣喝冰飲,而且大熱天,冰塊直接裝滿杯就對了!另外,你也可以切個檸檬切片,不論是當擺飾,或是喝到一半將檸檬片放進去調味,又或者擠些檸檬汁來調味都不錯。

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▲接著依照自己的口味先倒入醋飲,記得不要倒太多。

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▲接著再倒入氣泡水,我是選擇帶有淡淡的檸檬清香感的氣泡水,氣泡水比例也是依照你個人喜好來調整,我是倒入約7分滿。

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▲最後再倒入自己愛喝的無糖紅茶,建議選用無糖紅茶,或是無糖飲品,這樣更能感受醋飲在嘴裡,以及與這些飲品調製後的變化,好喝又奇妙,而且調製方式也很簡單,熱熱的夏天,想喝冰涼飲品,又想喝的健康,還蠻推薦大家可以使用醋飲來調製成自己喜歡的飲品,簡單便利又美味。

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▲有加入冰塊與氣泡水的醋飲整體口感更加提升,而且很有層次感,夏天喝超有爽度!

永禎醋飲時尚輕醋飲

另外,也跟大家分享永禎醋飲三種時尚輕醋飲,目前有蜜香檬輕醋飲桂花蜂蜜輕醋飲以及梅子酵素輕醋飲。這三款輕醋飲都不需要再稀釋,直接開瓶就能飲用,而且無開封常溫保存即可,小容量瓶身設計,有郊遊、野餐、露營習慣的人,永禎醋飲的輕醋飲很輕巧攜帶也方便呦。

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蜜香檬輕醋飲。以台灣原生種特色香檬為主,並以傳承百年小麥草釀醋工法來製作,而且,此款輕醋飲還榮獲Monde Selection世界食品品質評鑒大賞銀獎!有6入及24入組,我的是6入組,活潑的色系與有質感的手提盒裝,買來不論是自己享用或是當禮送人都很適合。

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▲6入裝,裡面均有使用隔板來固定每一瓶蜜香檬輕醋飲,不容易搖晃,也能防止宅配運送中晃動或搬運過程的玻璃瓶身的碰撞,此包裝設計很貼心。

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▲每一瓶均是290ml,黃澄澄有質感的瓶身包裝設計,清新明亮,質感很不錯,整體形象設計相當討喜。

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▲此款輕醋飲的食材也很單純,使用屏東香檬、純化百花蜜與陳年小麥草醋來製作,開瓶即可享用,你可以常溫喝,也可以微加熱不超過40度喝,或是像我一樣加冰塊喝也很好喝。檸檬的香氣很清新,不澀不苦,酸酸甜甜的口感,清爽解膩,熱量又低卡,喝起來健康也較無負擔,而且是可以每天喝的輕醋飲,真的很推耶。

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桂花蜂蜜(200ml,6瓶裝)。這也是一款女生會喜歡的輕醋飲。喝起來不但有酸酸甜甜的滋味口感,桂花香氣淡雅,唇齒間還能感受到蜂蜜的甜香口感,整體口感甘醇順口,開瓶即可享用。

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▲而且200ml小瓶裝的容量輕盈好攜帶,瓶身與包裝設計也很有質感,我覺得日系風蠻濃厚的。

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▲開瓶即用的玻璃瓶裝,體積也不大,夏天來臨,很推薦大家買回來直接跟我一樣放進冰箱保存,想喝的時候,不需要加冰塊,從冰箱拿出來直接開罐就喝,冰冰涼涼的桂花香味醋飲,好喝解膩又爽口。

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▲店家主要是選用新鮮小麥草,埔里高山瀑布深層水,再搭配優質圓糯米,桂花以及高純度百花蜜所釀製而成,不添加防腐劑、無甜味劑、無人工色素,純淨自然的口感就是美味。

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梅子酵素輕醋飲(200ml、6瓶裝)。這是另一種梅子酵素口味,我個人還蠻喜歡此款口味,因為我喜歡吃梅子相關的飲品與食物。

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▲整個透明瓶身的設計,清楚可見醋飲透淨的模樣,而且店家選用的醋飲食材都是以真實新鮮水果來製作,絕不使用濃縮果汁來調製。

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▲我之前也喝過多款品牌的醋飲,但是,永禎的醋飲喝起來更較為純淨,原因是店家使用埔里高山瀑布地下400公尺的深層地下水脈,水質純淨也較無雜質,喝起來也會比一般水質較為甘甜。此款梅子酵素醋飲的梅子香味算是蠻濃香,但喝起來是清爽的,甘甜的甜度,不膩口,而且冰在冰箱拿出來開瓶直接喝,冰涼味道就是爽快,飯後來上一瓶去油解膩,也能幫助消化呦。

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▲輕巧的玻璃瓶身,方便攜帶,上班族每日帶一瓶到公司去,中餐飯後來上一瓶也不錯。

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▲或是帶出門放背包也很輕便攜帶,天氣好的時候到公園或是郊區走走,走累了,小歇一下,喝個輕醋飲配個餅乾補充體力也不錯。

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▲我跟家人都蠻喜歡永禎醋飲的蜜香檬及輕醋飲,不需要稀釋,開瓶直接就能喝,清爽無負擔,每天喝還能補充營養,在家享用,或是帶出門也都很方便呦。

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永禎醋飲健康零食

永禎醋飲也有販售多種健康食品,我個人就蠻喜歡吃他們家的果乾系列,這次收到芭樂乾及金鑽鳳梨乾,我跟家人都喜歡吃,很值得與大家分享。

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珍珠芭樂乾。包裝頗有文青風格,看起來就蠻吸引人。店家選用台灣在地優質芭樂來製作,低溫烘焙48小時,純熟的製作技術,完整保留水果的纖維及營養,堅持不添加人工色素,防腐劑,糖精。每一片都是厚切,果肉吃起來厚實且細緻,輕甜不膩口,芭樂香氣十足,咬起來也頗有嚼勁,而且越嚼越香越涮嘴,夾鏈袋設計,也好保存,不論是在家享用,或是帶出門旅遊都很適合。

珍珠芭樂乾購買頁面請點我。

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金鑽鳳梨乾。選用台農17號金鑽鳳梨來製作,色澤漂亮,而且鳳梨果肉的纖維挺細緻,不咬舌,香氣也很濃郁,吃起來可以清楚感受是真實鳳梨所製作的,果肉的甜度很香甜不膩口,又厚香,越吃越好吃,真的很推耶。

金鑽鳳梨乾購買頁面請點我。

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▲另外,你以為果乾只有直接拿來吃就好嗎?!哦不是,永禎的果乾還可以拿來泡成果乾水或果乾茶呦。取自己喜好的份量,直接放到熱水或是冰水都可以!我這天是直接將果乾加入有冰塊的冰水裡泡製。

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▲將果乾浸泡約20~30分鐘即可,喝的時候,會有淡雅的鳳梨香氣與微甜的口感,另外,浸泡後的果乾不要浪費哦,邊喝邊吃就對了!

總評:這次品嚐到多款永禎醋飲的產品,我跟家人都很喜歡,而且,有一改我對於一般果醋的想法與觀念,整體來說,永禎醋飲把果醋、輕醋飲變得更好喝,也能喝的很健康,店家堅持簡單成份、無添加的核心理念來製作商品,這一點我覺得很讚,不但可以讓人覺得好喝,也能喝的很健康無負擔,確實很值得推廣!而且,果醋還可以搭配自己喜愛的飲品、氣泡水…等飲品來做混搭喝法,不但有趣,喝起來也能跟別人很不一樣!不論你是喜歡喝果醋,或是想嚐試看看的人,永禎醋飲的產品很值得一試,以上與大家分享囉。

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永禎醋飲
地址:新北市汐止區康寧街169巷31-1號12樓之一
電話:02-2692-2929 #204
營業時間:週一至週五 9AM – 5PM
官方網站:https://www.yzliving.com
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yzliving

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