2020.04.20

大和川日式和食 | 台中大里百元有找牛五花燒肉丼、炸蝦天婦羅，10元壽司，CP值爆高的平價日式料理店。

「大和川日式和食」一間位在台中大里CP值頗高的日式料理店，餐點平價，現點現做，用料實在且不失美味，大推百元有找牛五花燒肉丼、炸蝦天婦羅，食材豐富很夠吃；10元壽司更是狂，還有內行人才知道的隱藏版菜單，以及銅板價就能升級CP值高的套餐！喜愛吃日式料理的人快將「大和川日式和食」放進你的口袋名單吧～

▲「大和川日式和食」位在台中大里區成功路478號，紅色招牌是醒目的，而且這條路的好吃美食餐廳也不少間，也可說是大里的一級美食戰區之一啊！對了！這裡周邊不太好停車，騎機車可以停到往前約50公尺的仁愛眼鏡行前的機車停車格，開車可以停到楓康與瑞城國小周邊。

▲「大和川日式和食」店門口是海鮮、刺身、握壽司的出餐區，櫃上也擺放了許多海鮮食材，食材均是當天採買的新鮮漁獲。

大和川日式和食用餐環境

▲店內環境。左手邊是半開放式廚房，不論是煮拉麵、烤肉片、製作丼飯…等，都可以看到師傅們製作料理的過程；中間是吧檯式的用餐區，很適合一個人來用餐；靠牆則是2~4人的用餐座位，整個用餐環境雖然不大，但不會覺得擁擠，左手邊有點餐單，入店自己拿取點餐即可；對了！店家生意很好，有外帶、外送、也有店內用餐，若是用餐尖峰時刻來用餐，可能要稍微等一下呦，好吃的美食是值得等待的啦～

▲店家半開放式的廚房不論是刺身海鮮區、熟食烤物區、拉麵丼飯區…等，餐點製作過程透明化，均是現點現做。

▲店內用餐有提供免費的水麥茶，餐具及醬料採自助式取用。對了！店內的湯品都是要另外加點或是加價升級套餐。

大和川日式和食菜單

店家有三種菜單，基本的點餐單、特選隱藏菜單、超值的二及四人套餐，建議大家來店想吃丼飯、刺身丼、或是握壽司，可以直接先看店家特選隱藏菜單就對了！價格平價、份量又夠吃，而且餐點的食材也頗豐盛呦。

▲特選隱藏菜單。目前共有11款隱藏菜單，均可以加價升級A或B套餐，套餐的CP值真的頗高，我強烈建議直接升級套餐就對了。

▲超值套餐有2種，兩人套餐$599元及四人套餐$999元，以兩人套餐來說，一個人平均不到$300元，就可以品嚐到8道餐點+2人份的鮮魚湯，真的相當超值，而且店家不收服務費，這對於小資族的人來說，可說是相當大心啦！多人來用餐直接點超值套餐就對啦！

▲這是店家的點餐單，大部分的餐點均在此菜單上，大致上有丼飯、烤物、拉麵、炒麵、海鮮丼、熟食握壽司、炙燒握壽司、刺身握壽司、手卷、生魚片…等，餐點相當的豐富且多元化，而且價格都很平價呦。以烤物丼飯來說，價格落在$70元~$120元之間，拉麵也只要$69元就能品嚐到，還有我愛的握壽司，最便宜只要$10元就能吃得到，而且不收服務費，實在是經濟又實惠啊！

▲牛五花燒肉丼 $90元。內容有6片牛五花肉片、溏心蛋、泡菜、蔬菜及蔥花，肉片將底下的白飯都蓋到看不到啦！溏心蛋是半顆，半液半膏的蛋黃，口感滑Q好吃，泡菜是店家自己做的，辣中帶酸甜口感好下飯，另外，店家還有搭配些許的蔬菜，整份食材用料相當實在，這樣一碗單點只要$90元，真的相當超值啦！不過，更超值的就是升級套餐，KENJI當天是直接將丼飯+$49元升級A套餐(鮮魚味噌湯、茶碗蒸)。

▲肉片肥瘦肉比例很剛好，軟嫩好吃，而且醬汁的鹹香度很夠味，相當下飯；而且店家有提供單點燒肉的服務，喜愛吃燒肉的人點來吃就對啦！

▲鮮魚味噌湯。湯頭順口不膩，鹹度適中好喝，而且裡面是有多塊魚肉呦，魚肉大塊且口感綿密。

▲茶碗蒸。茶碗蒸也是店家自己做的，份量很夠吃，蛋香味很香郁，口感滑順好吃。+$49元升級A套餐真的相當划算，大推啦。

▲鹽烤鯖魚 $90元。師傅的烤功不錯，而且沒有過度調味，魚肉很新鮮，口感綿嫩好吃。

▲炸豬排咖哩飯 $110元。咖哩醬是店家自製熬煮的醬料，咖哩味道濃香順口，不嗆辣，拌著飯吃相當下飯，而且店家的配菜是搭配蔬菜及炒蛋，炸豬排頗大塊，份量很夠吃。

▲店家的炸物均是使用(生)麵包粉，不會裹的太厚，豬肉肉質嫩口且有咬勁，外層麵衣很薄酥，吃的時候也可以沾著咖哩醬一起吃也很讚，而且店家在調味上都不過度調味，更無添加味精，口感自然且好吃。

▲炸蝦天婦羅 $90元。這一份炸蝦天婦羅我也很愛！2隻炸蝦+時蔬炸物，外層麵衣口感薄酥，咬起來很酥香，炸蝦鮮度口感及Q度不錯，新鮮且沒有過度調味，這樣一份只賣$90元，真心覺得很實在。

▲另外，炸蝦天婦羅隨餐會附上店家自製的沾醬，可以先吃幾口原味的炸物再沾醬吃，鹹香帶甜的口感相當涮嘴。

▲骰子牛。喜歡吃牛肉的人，這份骰子牛肉必點！牛肉肉質新鮮，口感嫩中帶咬勁，且越嚼越香，搭配著丼飯或是清酒一起吃，超搭的啦！

▲安格斯帶骨牛 $190元。安格斯帶骨牛肉也只要$190元，烤的過程沒有過度調味，撒些胡椒鹽、自製的醬汁，肉質很有嚼勁，吃起來還是帶有肉汁的牛肉，相當好吃。

▲西班牙醬燒松阪豬 $170元。這份松阪豬我也很喜歡，肉質脆口又軟Q，醬燒的醬汁很特別，鹹香度剛好不膩口，表皮烤的微焦，吃起來的焦香度很好吃，份量大片很實在。

▲綜合刺身丼 $120元。裡面有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚，店家給料不手軟，每一片生魚片都切得頗大片，隨餐會附上特選芥末及甜薑。

▲生魚片都很新鮮，而且店家給的份量都很大器，喜歡吃生魚片丼飯的人直接點這一份綜合刺身就對了，一碗最少可以吃到4種生魚片相當超值。

▲單點握壽司：海蝦 $10元(1貫)、味付干貝唇 $10元(1貫)、蒲燒鯛魚腹 $15元(1貫)、鮪魚生魚握壽司 $15元(1貫)、炙燒鮭魚肚 $20元(1貫)。店家的握壽司我也覺得頗狂的，最便宜只要$10元就能吃到新鮮又大塊的握壽司呦。今天我跟朋友所點的3種價位握壽司都不錯，其中讓我驚訝的是炙燒鮭魚肚只要$20元就能吃得到！而且蒲燒鯛魚腹也只要$15元，這實在是太超值了。

▲蒲燒鯛魚腹握壽司。醋飯都是溫熱的，口感的濕潤度很剛好，蒲燒鯛魚很綿嫩，醬汁鹹甜口感很涮嘴，會讓我想再加點握壽司，而且一口吃的份量剛剛好。

▲海蝦握壽司。這樣一貫只要$10元！蝦肉很Q彈，食材新鮮不用沾醬就很好吃了。

▲味付干貝唇。滑Q又有甜度的口感，順口好吃。

▲鮪魚生魚握壽司。食材鮮口且Q嫩，每份我都點兩個，其中一個都不沾醬吃原味，品嚐一下新鮮口感的生魚片，另一個就會搭配芥末及日式醬油一起吃。
炙燒鮭魚肚握壽司。這個我超愛，鮭魚肚口感飽口又軟嫩，肉質不用特別咬就在嘴裡化掉了！表皮炙燒的焦香氣很不錯，而且上面還有加上蝦魚卵沙拉醬，一貫只賣$20元，超值又好吃。

▲海蝦手卷 $35元。蟹肉手卷 $35元。2種手卷差別在於裡面的海蝦及蟹肉，其他的食材都ㄧ樣，醋飯的濕潤度不錯，外面包的海苔很薄脆，如果嘴巴像我一樣夠大，整份直接塞在嘴裡咬著吃相當飽口又有爽度感！哈～

▲白鶴清酒(冰) $99元。最後要推一下的就是店家的白鶴清酒，來日式料理店真的可以小酌一下，清酒搭配骰子牛、松阪豬、安格斯帶骨牛或是握壽司都很適合，而且又是跟好朋友來到食材新鮮又實在且價格便宜的餐廳，來杯清香口感的清酒真的超適合的啦，而且一壺只要$99元，太超值了，而且店家的餐點也非常適合外帶或是叫外送，用餐尖峰時間，來店不想等太久，直接先打電話，到現場就可以取餐了，方便又快速啦。以上與大家分享囉！快點揪伴來吃一波啦～