台中外帶合菜推薦 | 大祥燒鵝海鮮餐廳,五星級主廚超值限定外帶優惠合菜套餐開賣啦!招牌燒鵝、鮑魚鮮蝦粥、避風塘大蝦、橙汁排骨通通吃得到!

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台中知名大祥燒鵝海鮮餐廳推出平價合菜啦!這次店裡的五星級主廚直接推出特優惠套餐,價格有$990元$1680元的外帶套餐,分別可吃到招牌燒鵝、鮑魚鮮蝦粥、避風塘大蝦、橙汁排骨、招牌鰻魚還是蒜香中卷…等餐點,菜色真的是好豐富,而且2種套餐價格更是店內用餐的六折優惠喔!下班前打電話訂餐,下班後直接就能去拿,或是當天晚餐前臨時想吃個奢華一點價格又實惠的合菜,也能打電話先預定再去取餐,相當便利啦!這次跟一群朋友品嚐了兩種套餐,實在是覺得CP值快爆表了,很值得推薦給大家啦!對了,店家生意很好,一定一定一定要先打電話預訂再去取餐哦。對了,特優惠套餐只限定外帶,但不限平日或假日,想吃,隨時都能預定呦。

大祥燒鵝海鮮餐廳在哪裡

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▲大祥燒鵝海鮮餐廳店址位在台中市西屯區漢口路一段,店門口前有機車停車位,開車的人可以停到斜對面的停車場(台灣大道與漢口路交叉口)。我跟朋友之前就有來過大祥燒鵝海鮮餐廳用餐,這次又來品嚐CP值頗高的優惠合菜套餐,很喜歡,一定要跟大家分享啦!

用餐環境不論室內室外都很寬敞舒適

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▲店家有提供室外用餐區,位置還蠻多的,吃中式合菜,想要海派一點的氛圍,直接坐室外區就對了!

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▲店內用餐環境大器且寬敞舒適,主要以圓桌式的餐桌為主,也有提供半開放式及可容納15人左右的獨立式包廂,店門口旁也有設置室外的用餐區,這裡的整體環境好適合團體聚餐、家庭聚會、公司尾牙,整個用餐氛圍很不錯!

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▲這間就是可以容納約15人左右的包廂式用餐空間。這間蠻適合小團體、小家庭聚餐….等。

大祥特優惠套餐(限外帶)餐點分享

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▲這一套是6菜組合,現正優惠價只要$990元。餐點內容有橙汁排骨招牌鰻魚蒜香中卷炒時蔬麻油干貝絲瓜蓋飯蔥燒豆腐。若有需要白飯可以另外加點。$990元合菜套餐份量約可3~4人享用,而且每一道都是前涵碧樓五星級主廚的私房料理、手路菜呦,光看就覺得好可口啊!

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橙汁排骨。這個我之前就有吃過,當時吃到就超喜歡!主廚是以新鮮的橙汁特調後與排骨一起油炸,排骨外層炸得相當酥脆,搭配濃郁橙汁醬,吃起來甜酸口感,而且師傅醬汁收得很不錯,看似油膩,吃起來卻意外覺得爽口,肉質嚼勁很不錯,搭配橙汁越嚼越香好涮嘴,真是好吃,也是一道我只要來大祥必吃的餐點之一啦。

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招牌鰻魚。你吃過像鹹酥雞口味的炸鰻魚嗎?!如果沒有,這一道招牌鰻魚你一定要吃看看!裹粉後的鰻魚酥炸成金黃色外層麵衣非常酥香,不油膩,肉質軟香且扎實,整份吃起來的口感還蠻有像在吃鹹酥雞的感覺,雖然有搭配辣椒,但是就只有很微微的辣而已,主要是用來提升香氣及幫炸物上色,香氣很足,是一道超適合當下酒菜的料理呦。

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蔥燒豆腐。師傅選用板豆腐來料理,並加入青蔥、洋蔥及蒜末來爆香炒製,整體口感吃起來鹹香中帶蔥燒味道,整份蔥燒豆腐的調味可說是相當的下飯!豆腐滑嫩好吃,真的很推!對了,底下的醬汁不要浪費哦,直接撈一些淋在白飯上一起吃就對了,有夠下飯的啦!

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炒時蔬。今天吃到的是炒高麗菜,以新鮮的高麗菜搭配櫻花蝦一起拌炒,高麗菜新鮮清脆,櫻花蝦甜香,整份炒時蔬不油膩,是好吃的。

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麻油干貝絲瓜蓋飯。這份麻油干貝絲瓜蓋飯我個人蠻喜歡,師傅選用盛產期的鮮甜絲瓜,並加入秀珍菇、麻油以及帆立貝來料理,整份絲瓜蓋飯吃起來相當爽口不油膩,米飯也是粒粒分明,而且吸飽了絲瓜湯汁,每一口燴飯都是清甜口感,相當美味,食材也新鮮,帆立貝軟Q新鮮,真是好嚼好吃,重點食材絲瓜更是甘甜多汁,這樣一大盤份量3~4人絕對很夠吃呦。

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蒜香中卷。選用澎湖的中卷搭配滑Q的冬粉,再加上蒜香味十足的醬汁,真是入味又好吃,而且醬汁香味好下飯,你可以淋在白飯上一起吃也很讚!中卷新鮮軟Q且帶些微脆口感,沒有過度調味,新鮮就是美味,冬粉滑Q並吸飽了滿滿的蒜味醬汁,大口吃進嘴裡真是好享受,一整盤份量3~4人內好夠吃。

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▲這一套則是以7道餐點為主,現正優惠價只要$1680元。餐點內容有招牌燒鵝鮑魚鮮蝦粥清蒸鮮魚宮保中卷炒時蔬避風塘大蝦蔥燒豆腐。這一份7道餐點大約可5~6位一起享用,而其中的炒時蔬蔥燒豆腐也同$990元套餐一樣。

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宮保中卷。新鮮的中卷以師傅特調的醬汁一起拌炒,整份中卷醬香味十足,並帶些微辣口感,Q香又脆口的中卷越嚼越涮嘴,整份口感也相當下飯呦。

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招牌燒鵝。又來吃到好吃的燒鵝啦!來大祥第一樣絕對必點必吃的絕對是招牌燒鵝!燒鵝的外層皮薄脆,且帶有油嫩感,但不油膩,鵝肉的肉質嫩香滑口還帶咬勁且肉汁,越咬越嚼越涮嘴,帶些甜味的醬汁更是增添燒鵝口感的層次,每一口都能吃到嫩口又帶肉汁的好吃鵝肉,能以此價位就能吃到含有招牌燒鵝的合菜套餐真的很划算耶。

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避風塘大蝦。這道餐點也是主廚的招牌私房料理,除非你不吃蝦子,不然一定必吃無誤啦!師傅使用新鮮大草蝦,再將蒜頭、蔥花加上麵包粉一起做油炸處理,而且草蝦還是開背處理,整份草蝦炸過後更能入香入味,外酥香,肉質Q彈,真的是越吃越涮嘴,是會讓人允指回味的一道海鮮料理。

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清蒸鮮魚。整份鮮魚是以清蒸的方式來料理,沒有過度調味,蒸熟後加上薑絲、蔥絲,最後再淋上主廚特調的醬汁,新鮮肥美的魚肉,鹹甜好雙口,而且魚肉很鮮嫩肥美,吃的時候可以多沾一些底下的醬汁一起吃口感更讚!

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鮑魚鮮蝦粥。這一道也是大祥燒鵝海鮮餐廳的招牌粥品之一。整個甕以慢火熬煮的方式來煮粥,加上師傅自調的高湯與鮮甜白蝦、新鮮鮑魚及米來熬煮,整鍋粥品融合了蝦膏及鮑魚的精華,濃香順口好喝又好吃,白蝦Q彈,鮑魚軟嫩嚼勁不錯,粥則是吸滿了高湯熬煮後的精華,所有食材搭配在一起吃,熱呼呼的實在是好吃又飽足,吃的時候別忘了搭配獨家特製的XO醬,增添鹹甜香的口感呦。

餐後總評:大祥海鮮燒鵝餐廳這次可說是因為疫情的關係,推出了$990元跟$1680元的外帶特優惠套餐,可說是比在店內享用的價格整整打了六折居多啊!而且菜色確實很豐富,食材用料都很新鮮且實在,想吃,不限平日或假日,營業時間內隨時都能打電話預定呦。對了,再次提醒大家,這兩套餐點僅限外帶才有此優惠價哦!快趁著店家釋出這一波的大優惠,快打電話去預定一套外帶合菜與家人分享吧!以上與大家分享囉。

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大祥海鮮燒鵝餐廳
地址:台中市西屯區漢口路一段47號
電話:04-2312-1067
營業時間:中午11:00~下午14:00,下午17:00~晚上22:00
FB粉絲團:大祥燒鵝海鮮餐廳粉絲專頁

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