宅配美食推薦 | 阿布潘水產,鰻魚肉粽配魚翅羹,炸餡滿料好好吃!免運破盤價,手速慢真的吃不到!

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你吃過包鰻魚的肉粽嗎?! 台中知名海產店「阿布潘水產」近期推出「鰻魚肉粽魚翅羹套組」,肉粽餡料不但爆餡,居然還用了貴貴的鰻魚為食材,滑嫩帶點Q度的鰻魚真是好吃,再配上油香不膩的糯米飯真是越吃越涮嘴,而且鹹香的調味相當入味,不用再淋醬就很好吃了;另外,吃鰻魚肉粽再搭配自家的魚翅羹湯一起享用,更是對味,海鮮食材給料很大器,不論是魚翅、頂級藍鑽蝦仁、蟹管肉,新鮮又夠吃!想吃不想出門,直接到「阿布潘水產」官方網站訂購即可,美味的「鰻魚肉粽魚翅羹套組」直接免運費宅配到你家,有夠方便的啦!

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▲這一套就是KENJI收到的「鰻魚肉粽魚翅羹套組」,內容有鰻魚肉粽(一包六入)x1干貝上湯x1頂級藍鑽蝦仁(無彭發)x1一品魚翅x1蟹管肉(特大)x1。整套運送過程中都是以低溫冷凍來運送,保存的方式也是以冷凍方式保存,要吃的時候除了鰻魚粽子不須解凍,其他魚翅羹的食材都需要先解凍再烹飪呦。

對了!此「鰻魚肉粽魚翅羹套組」是需要自己烹煮料理,鰻魚肉粽直接電鍋加熱即可,而魚翅羹的相關食材需要先解凍後再做烹煮料理,料理的過程一點也不難,就連KENJI這個幼幼班廚藝的人都能輕鬆料理,而每一樣食材都是獨立包裝,海鮮食材均是真空包裝,其食材的料理方式、保存方式都有標示在包裝上,簡單清楚明瞭。

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▲每一樣食材都有清楚標示產地、重量、成分、營養標示、售價、保存方式…等相關資訊。


▲這就是阿布潘水產官方網站上的「鰻魚肉粽魚翅羹套組」,有興趣的人直接從官方網站下單訂購即可,而且現在店家還有做免運及下殺77折的破盤優惠價,我個人覺得能以此價格吃到鰻魚食材的肉粽,以及魚翅羹,價格很合理,甚至讓我覺得蠻划算,而且店家又有專人宅配到你家,真的超方便,尤其是現在疫情期間不想出門,網站購買真的很便利!另外,端午節也快到了,不想自己包肉粽,上網買個好吃又大顆的鰻魚肉粽也不錯呦。

阿布潘水產「鰻魚肉粽魚翅羹套組」:點我直接到官方網站購買。
※活動資訊或價格有任何異動,以阿布潘官網、粉絲團及門市現場為主。

鰻魚肉粽魚翅羹自己烹飪料理好吃又便利

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▲除了整套的「鰻魚肉粽魚翅羹套組」食材之外,你也可以依照自己的喜好來增添食材來享用,KENJI收到鰻魚肉粽魚翅羹套組的當週假日就跟家人在家享用,而且店家將每一樣食材分包裝袋相當好料理,尤其是魚翅羹湯品,這樣一份約2~4人享用,你可以依照自家人數來決定要煮多少量,沒有料理的食材可用保鮮袋或保鮮盒置於冰箱冷藏保存,期限以不超過24小時為佳。

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▲鰻魚肉粽料理相當簡單,拆開外包裝之後,一份六顆,我是整串放到電鍋裡加熱後即可享用。

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▲每一顆鰻魚肉粽都包得很緊實扎實,粽葉與粽繩也都沒有脫落或是脫線的問題,而且粽子都頗大顆,大小也很平均,在電鍋蒸熱後,打開鍋蓋,粽香味直接飄散竄上來真的超香的,當天我也以火速速度拍照,趕緊拍完趕緊開吃啦!因為味道實在是太香了,而且我也很期待包覆鰻魚的肉粽是什麼口感!

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▲拆開粽葉後,油香的鰻魚粽香味道真是誘人,而且鰻魚粽本人更是以滿餡,哦不~是炸滿餡料的狀態呈現在我面前,整顆油亮亮的,原本我以為吃起來可能會很油膩,可是實際享用後,不會膩口,而且還很涮嘴。

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▲拆開鰻魚粽先看到的餡料就有花生、香菇、栗子,喜愛吃花生的人應該會很愛他們家的肉粽,花生濕潤不軟爛,吃起來香氣不錯,而且還帶些微脆的口感,是好吃的。

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▲話說,以鰻魚來當食材的粽子還真是不常見,我個人就比較少吃到,而且鰻魚與其他食材包覆的扎實度相當緊實,我當天還特地把食材都播挖開來才能一一看到所有的食材。

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▲一整顆的栗子直接塞在粽子裡,軟鬆又帶微脆的口感,是好吃的,香菇也軟Q,而且咬勁也不錯!話說,我還是想說他們家使用的花生真是好吃,也都頗大顆,這應該也是讓肉粽越嚼越香的原因之一!

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▲這一整塊就是鰻魚本人啦!而且不是只有這一塊,還有其他鰻魚肉分佈在其他位子,而且是有帶魚皮的鰻魚,鰻魚肉嫩香又軟鬆,加上裡面刷上的特製醬汁鹹香帶些甜味相當好吃,糯米的黏度我很喜歡,而且又能粒粒分明,吃起來的口感也扎實,不會覺得糊糊的,整顆肉粽蠻優秀的又大顆,吃下一顆很有飽足感,整體來說,我挺喜歡阿布潘水產的鰻魚肉粽。

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▲另外,我原本以為裡的肉只有鰻魚肉,但吃到後面居然還吃到大塊的鹹豬肉,豬肉以瘦肉為主,帶一些些肥肉,鹹香口感是好吃的!一顆肉粽有雙種肉品入菜真是不錯,而且他們家的特製醬料的調味不過鹹、是順口的,用料實在也看得到。

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▲再來就是開煮魚翅羹!是說,他們家的蟹管肉讓我感覺好像是不用錢一樣?! 份量也給太多了吧!每一塊蟹管肉都很鮮透,而且都頗有肉。

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▲蝦仁是使用頂級藍鑽蝦仁,無彭發,每一尾的個頭都蠻大尾,給我感覺就是特別挑過,裡面的腸泥也都清除的很乾淨。

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▲使用的是一品魚翅,話說,他們家的魚翅也太大片了吧!光是拆袋後看到這種大片面積魚翅的視覺感就頗有爽度!

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▲而魚翅羹的料理方式也相當簡單,將干貝上湯解凍後,直接倒入鍋裡加熱滾沸後,再把一品魚翅、蟹管肉、頂級藍鑽蝦仁一起放入干貝上湯裡一起煮即可,煮至蝦仁及蟹管肉變紅及變白即可享用。

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▲頂級藍鑽蝦仁就是不一樣,體積較大尾之外,吃起來有脆度,Q度也很緊實,還帶有自然的鮮甜度,而且沒有什麼腥味,蠻好吃的!蟹管肉滑順軟Q,而且肉質飽滿,相當有肉,搭配魚翅羹一起入口,相當鮮美,很耐吃,愛吃海鮮的人應該會挺喜歡的。

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▲魚翅不但大片,滑脆軟嫩的口感還有一種像在吃果凍的感覺,而且沒有什麼腥味,干貝上湯的口感是鹹甜滋味,不會膩口,我個人還蠻喜歡這份魚翅羹。

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餐後總評:我跟家人都挺喜歡阿布潘水產的「鰻魚肉粽魚翅羹套組」,鰻魚粽用料實在也夠大顆,雙種肉品,鹹豬肉+鰻魚的份量很大器,鹹香帶甜味的醬汁很順口不膩,整顆鰻魚粽很有飽足感!魚翅羹所提供的食材誠意滿滿,料理方式也很便利,整份套餐組的份量也很適合小眾家庭,官方網站也現正特價中,免運費,還有專人配送服務,今年的端午節就來點不一樣的肉粽吧!以上與大家分享囉~

阿布潘水產「鰻魚肉粽魚翅羹套組」:點我直接到官方網站購買。
「單買」特製蒲燒鰻魚肉粽(6入):點我直接到官方網站購買頁面。

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阿布潘水產
地址:台中市北屯區環中東路二段125之3號(74號下)
停車場:門市旁及門市正對面,百坪免費停車
客服專線:(04)2439-1456
營業時間:10:00~21:00
官方網站:https://www.seafoodpan.com.tw
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