台中西區泰式小吃 | 張波歺室-模範市場裡泰味十足的泰式餐廳，泰式懷舊風情，泰式奶茶，打拋豬，綠咖哩，泰式酸辣海鮮湯好有泰味！
張波歺室 Pordi JH Lab專賣泰式料理，位在台中西區的模範街，在泰國常見的美食小吃張波歺室都有提供，像是泰式打拋豬肉飯、泰式酸辣海鮮湯、泰式酸辣豬肉媽媽麵、辣椒綠咖哩雞飯…等餐點，在這裡都吃得到，口味也頗道地哦！還有他們家的泰式奶茶也好好喝，餐廳的裝潢也好有泰式懷舊風情，不能出國期間，讓很想念泰國的我，邊吃邊想念著在泰國旅遊的生活啊！喜歡泰式料理的人可以來張波歺室品嚐看看哦。
▲張波歺室 Pordi JH Lab位在台中西區模範街的巷弄裡，以老宅改造的餐廳，店外面擺放了許多綠色植栽，還蠻好拍照，這也讓我想念泰國當地一些小吃店及泰國曼谷網美餐廳，當地許多餐廳也都是以這類型風格為裝潢。此巷弄算是在住宅區裡，不好停車，不要把車子開進來，騎機車也不要停在別人的門口哦。
▲店外觀的一景，張波歺室 Pordi JH Lab的招牌、門牌、燈飾以及禁止臨時停車的標誌集聚在一起，一旁還有綠色植栽的陪襯，形成了一個有趣，但不違和的美感，哈。
▲這是店門口，舊式的落地窗是店門，上面也貼有用餐公告，主要是針對客人停車問題，可以停在店側面的落地窗邊，但不要停到別人家或別間店。
▲張波歺室 Pordi JH Lab的營業時間。還蠻常看到店家FB公告提早賣完的訊息，建議想用餐早點來就對了！週一、週日公休，不要白跑囉。
▲KENJI這一天是在店家平日11:00開店前10分鐘就在門口等待了，我入店不到10分鐘就陸續有客人進來用餐，不誇張，不到半小時，店內位置已經快客滿了！生意真的很好！張波歺室 Pordi JH Lab的裝潢也是使用了許多綠色植栽來裝潢，並搭配許多特別的燈飾，牆上還掛有懷舊風格的掛鐘、編織物…等，整個店內用餐環境不大，桌數不多，以2人桌為主，部分桌是以併桌方式為4人桌的沙發區，整體來說是我喜歡的泰式風情的餐館。對了，當天我也發現如果遇到客滿，店家會跟候位的客人留電話，接著候位的客人可以不用在現場等，可以到附近逛逛(當然不可以離太遠)，店裡有空位之後，店家就會打電話告知你有空位，並詢問你是否要來用餐，這一點真貼心。
▲門口還有一區綠色植栽，當天我趁還沒有很多客人時，把泰式奶茶拿到這裡拍，也好有FU啊～
▲店家不收服務費，餐具、茶水都是自助式取用；就連茶水餐具區周邊的擺飾、燈飾也好有氛圍。
▲點餐櫃檯泰式運味超濃厚啊！上面似水晶的吊燈，還有手標牌泰式茶的手提袋，加上一些小物品，好有氛圍啊！上方還有一張菜單上面沒有的隱藏菜色，我當天就是直接點上面的打拋豬肉飯。
▲超可愛泰國嘟嘟車模型，好懷念在泰國搭嘟嘟車的過程。
▲張波歺室 Pordi JH Lab的菜單。餐點品項不算多，但都以泰國當地常見小吃餐點為主，泰式酸辣系列、泰式涼拌沙拉、泰式咖哩、泰式奶茶…等，價位很平價，餐點約$115元~$135元之間，飲品也只要$50元，而且不收服務費，好吃又大心，難怪生意很好。
▲張波泰式奶茶 $50元。這杯泰式奶茶我很喜歡，有泰國手標牌的茶香味，濃郁好喝，甜度部分有調整過，不會太甜膩，我當天有觀察一下，基本上來店的客人都會點上一杯。
▲泰式酸辣海鮮湯 $115元。份量一個人喝一碗剛剛好，賣相就像是在泰國小吃店吃飯的樣子，酸辣海鮮的湯頭很夠味，辣香度辣得很好喝，約小辣至中辣左右，我邊喝邊流汗，就像是在泰國吃飯一樣，就算辣到流汗還是要繼續吃下去XD
▲湯品裡面的食材也頗多，有一隻甜蝦、蛤蜊、豆乾、番茄、洋蔥、秀珍菇、花椰菜….等，食材新鮮，蛤蜊還頗大顆，飽水度也很夠。
▲蝦子新鮮，肉質Q彈，我去殼後，還把蝦肉沾著湯汁一起吃，好享受啊！湯頭酸辣度真的很夠味，而且很清爽，不會膩口。
▲打拋豬肉飯 $115元。這是櫃檯上的菜單之一，裡面食材有一顆全熟荷包蛋、打拋豬、小黃瓜、香菜、洋蔥及臘腸…等，另外，餐點上桌是用餐紙包覆，底下再用盤子上桌，在泰國部分餐館小吃店也是以這種模式來上菜。
▲打拋豬份量給的頗大器，而且鹹香度好下飯，肥瘦肉比例很剛好，肉質頗有嚼勁，好涮嘴的味道。
▲打拋豬與米飯一口吃進嘴裡好享受啊！越吃越涮嘴。
▲裡面還有2片嚼勁不錯的臘腸。
張波歺室二訪分享
第一次來用餐就蠻喜歡此店家的餐點，口味頗道地，來這裡用餐會回想到在泰國生活所吃到的小吃，所以在我大力推薦之下，二訪我就帶幾位朋友一起來攻略啦！這次也是在店家還沒開門前，我們提早10分鐘到，入店並點完餐後，不到半小時，店內已經近滿座的情況啦！生意真的很好，店家目前沒有提供訂位，建議大家想來用餐可以提早來就對啦！
▲生意真的是不錯，也因為好吃，我平日中午時段來了兩次，兩次都是近客滿，而且店員服務也親切呦。
▲辣椒綠咖哩雞飯 $115元。這是我點的綠咖哩，綠咖哩本身就頗有辣度，約中辣，看似水水的綠咖哩，吃起來的味道卻是很濃香，辣香度也很夠味，超下飯的哦！我可是邊吃邊流汗XD，口味真的頗道地，我很喜歡！雞肉嫩口帶些咬勁，好吃。
▲隨餐還有生菜、花椰菜、番茄、半顆水煮蛋以及店家自調醬料，我的吃法是先將水煮蛋吃掉，接著把底層的生菜包覆著上面的配料一口吃進嘴裡，酸甜口感相當爽口，好吃又道地。喜歡吃辣，又能吃辣的人，綠咖哩我很推薦！另外，為什麼咖哩是水水的?! 因為泰國當地的料理咖哩的方式本來就是水水的，有去過泰國旅遊並吃過當地綠咖哩就會懂了！
▲香濃紅咖哩雞飯 $115元。朋友點的紅咖哩，配菜配料都與綠咖哩一樣，差別在於咖哩部分，紅咖哩基本上不怎麼辣，微微的小辣程度，味道也是很濃厚，而且下飯不會膩口，香茅味道也頗入味，推推呦。
▲野蠻辣味海鮮飯 $145元。這份餐點CP值也頗高耶！海鮮食材有花枝、蛤蜊、鮮蝦，配菜有小黃瓜、香菜、生菜、全熟荷包蛋，米飯是堆疊成三角金字塔的形狀，很特別，整體來說是一份還蠻豐富的泰式料理。
▲自調的醬料鹹香帶小辣，也是好下飯又入味的醬料，食材也頗新鮮，份量給的蠻大器，喜歡吃海鮮的人可以點來品嚐看看。
▲手炒辣椒豬肉飯 $115元。辣度可以調整，朋友是選擇中辣，豬肉炒得很入香，伯香又頗有咬勁，越嚼越香，很涮嘴的一道辣椒豬肉飯。
▲泰式酸辣豬肉媽媽麵 $115元。與我一訪時所喝到的泰式海鮮酸辣湯是一樣的湯頭及用料，差別在於多加了豬肉及泡麵。泡麵很耐泡，不易爛，麵條口感滑Ｑ吸湯汁。
▲椰子水 $50元。朋友點的爽口不甜膩的椰子水。
餐後總評：這次所吃到的泰式餐點都好吃，口味頗道地，最愛的就是泰式酸辣海鮮湯的湯頭，酸辣度越喝越過癮，食材用料新鮮，份量也頗大器，打拋豬肉鹹香口味好下飯，是好吃的！泰式奶茶必點，再搭配店裡的裝潢與用餐氛圍，彷彿有一秒回泰國的感覺，整體來說平價好吃，不收服務費，個人覺得還不錯。
二訪來用餐，又讓我更喜歡張波歺室的泰式料理了！綠咖哩、紅咖哩的味道口感都好到位，也好道地！份量也夠吃，野蠻辣味海鮮飯的用料大器，CP值頗高，其他餐點表現得也很以水準，老闆他們本身也愛去泰國，餐點上是很道地的口味，喜歡泰式小吃的人可以來品嚐看看哦。以上與大家分享～
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張波歺室 Pordi JH Lab
地址：台中市西區模範街46巷1號
營業時間：
平日：上午11:00~下午2:30，下午5:00~晚上7:30
週六：上午11:00~下午4:00
公休日：週一、週日
消費方式：現金、不收服務費
FB粉絲團：https://www.facebook.com/PordiJHLab
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