入冬就是要吃薑母鴨啦!這間位在台中大雅老字號的「帝一食補碳燒薑母鴨總店」以天然純麻油、數十種中藥材及爆炒後的老薑…等食材所熬燉的湯頭相當甘甜香醇,且還帶有老薑的香氣與微辣口感,不論用來熬煮什麼食材都很百搭,店家更堅持不加味精、不過度調味,口感相當耐吃又耐喝,難怪每次入冬季節一到,店家生意幾乎都是滿棚的狀態,生意相當不錯!最近天氣也開始變涼,跟朋友組隊跑來進補一下,古早風味就是美味,一定要推薦給大家...
紀苑是台中審計新村裡新開的一間餐館,話說,這間餐館的店名「紀苑」真的是太有特色了,而從店名諧音你聯想到什麼呢?^^而且整間餐館裝潢與用餐環境以懷舊風格為主,超有FU,很好拍照,店家專賣各種串燒、烤物、日式創意料理、拌飯、茶漬飯、湯品為主,也有提供調酒及啤酒,店家選用的食材以及料理方式都頗有自家特色,部分餐點更是有創意也好吃,還有好喝的特色調酒、惠比壽生啤酒,加上懷舊復古的用餐氛圍,在這裡跟朋友聊天...
台中「壹人燒肉」主打個人燒肉,是近期台中個人日式燒肉新品牌的生力軍,提供多種牛肉、豚肉及雞肉套餐,不論是想吃牛五花、牛舌、牛橫膈膜、牛小排、日本和牛,還是上選松豚豬、伊比利豚肉及桂丁雞腿...等,來「壹人燒肉」都吃得到,肉品食材豐富且鮮美,品嚐後覺得「壹人燒肉」所提供的肉質真的很不錯,份量大器,重點是肉品新鮮好吃,我這次點壹人盛合套餐,整整450g肉量,一整套吃下來超有爽度!附餐也相當有誠意,而且...
台中大里平價早午餐推薦!這間當個晨食人(大里總店)的餐點如其名一樣很特別!中西式食材合併蹦出新滋味,像是有嚼勁又嫩口的惠靈頓鴨胸搭配酥香千層口感的中式酥皮,越吃越涮嘴;還有以粽子+蘿蔔糕為主題的台中消波塊,古早味口感,平價好吃也挺有趣;法式甜點氛圍的甜在心柳橙,餐後來上一份,酸甜滋味好吃也好拍;還有多種創意又平價的早午餐點與飲品,用餐環境也頗有文青氛圍,這間當個晨食人(大里總店)很值得推薦給大家啦...
台中知名大祥燒鵝海鮮餐廳居然推出平日來店用餐整隻燒鵝原價$1800元直接半價優惠,只要$900元就能吃到整隻燒鵝,實在是太划算了,而且燒鵝外皮薄脆油香,肉質嫩口又多汁,實在是好好吃!還有五星級主廚八道手路菜只要$3000元就能品嚐的到,實在是太划算了,不論是鮑魚鮮蝦粥、橙汁排骨、清蒸鮮魚、黑蒜頭雞湯...等,道道都是美味又超值的好吃合菜!另外,主廚拿手私房菜避風塘炒蝦凡是店內用餐直接5折優惠,這實...
你吃過蔬食拉麵嗎?! 這間福屋拉麵所賣的蔬食拉麵也太有特色了!如果不特別說,還真的不覺得是在吃蔬食拉麵,而且每餐限量40碗(假日50碗),提早售完就會提早打烊,也因為蔬食拉麵口感挺特別,又是限量,營業時間還沒到,店門外就開始出現排隊人潮了,只能說想吃福屋拉麵真的要早點來排隊,晚來就吃不到囉!店家目前僅提供三種湯頭拉麵,我今天吃黑福麵,挺好吃的,還有叉燒飯跟一品料理都表現的不錯哦。
阿斗伯冷凍芋是台中中區老字號的小吃,鄰近中華路夜市,專賣冷凍芋、烤土司、豆花、木耳蓮子湯、綠豆湯等甜品小吃,在地經營超過30年,在地人愛吃常吃之外,也是外地遊客來台中必吃的小吃店之一,每日下午2點半開始營業到凌晨1點,營業期間排隊點餐用餐人潮幾乎不間斷,生意相當不錯;之前我就吃過了,對他們家的冷凍芋還真是懷念,這天跟朋友剛好在附近就跑來吃啦!大塊又綿軟的冷凍芋便宜又好吃,夏天來上一碗可說是相當之消...
八時神仙草進駐臺中國家歌劇院囉!並推出獨家限定焙茶仙草相關系列冰品甜點,KENJI就是被焙茶雙重奏仙草雪花冰盛盤燒到,立馬揪朋友跑來嚐鮮啦!八時神仙草的招牌嫩仙草配上焙茶苦甜的味道,好吃不甜膩,熱熱的天吃起來好消暑,隨餐盛盤還有芋圓、薯圓、珍珠、紅豆及紫米,軟Q好吃好有飽足感!而且八時神仙草歌劇院形象概念店的環境很清新,超好拍照,也成為近期IG上的超夯打卡地點,有空來臺中國家歌劇院可以來品嚐看看呦...
台中The Cafe Deco 專賣手做甜點、手沖咖啡、各式飲品,使用自家烘焙咖啡豆,環境與裝潢相當有質感,更特別的是店家使用的餐盤居然是Hermes Home Tableware 愛馬仕的杯盤組,而且店裡的餐桌、餐椅、傢俱、裝潢也很有設計感,哦不,應該說在The Cafe Deco裡所看到的傢俱根本是精品等級,甚至就像是一個小型傢具博物館,好特別!甜點好吃、飲品也好喝,裝潢與用餐環境更是漂亮好拍...
N.N. Thai Thai 位在台中東海商圈專賣泰式創意料理,口感美味挺耐吃,餐點份量多,平價且不收服務費,CP值頗高,環境蠻有森林系氛圍很好拍照,在東海商圈經營多年,一直都深受許多學生族群喜愛,而且店家很用心也細心,醬料自己做,食材也新鮮,口感偏重香,很合我的口感,這天跟朋友來N.N. Thai Thai品嚐了幾道超人氣餐點,整體用餐感覺挺不錯呦,很值得推薦給大家,快來看看KENJI這次要分享...
泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋來台中展店啦!店址位在台中北屯崇德路,超浮誇的叢林系造景,搭配villa裡才會出現的茅草屋發呆亭,超有度假氛圍,更威的是還有個月亮造景,我想,在台中能够邊吃火鍋邊賞月應該就是這間泰滾泰式火鍋店了吧!環境真的超好拍照!而且這間火鍋的冬蔭功跟綠咖哩湯頭真的很濃很泰很夠味,我有喜歡,泰式奶茶也是甜到有泰味,不錯不錯,有一秒回到泰國的感覺,疫情期間不能飛到我愛的泰國...
麵本初拉麵,位在台中北屯區,是一間以魚介系拉麵為主的拉麵店,湯頭海鮮味濃香不膩,且頗有清爽口感,有別於豚骨湯頭的拉麵,連肉片也很不一樣,使用旗魚叉燒搭配豚叉燒,一碗麵就能吃到兩種肉片,好吃又有誠意;我來過幾次,其中比較愛的就是泡系鮭魚白湯拉麵,以雞翅、雞骨,及鮭魚大火熬煮的湯頭,並加入綿密泡沫,搭配柑橘水果,湯頭的口感香濃不膩口,喝起來相當清爽,很值得一試哦!對了,麵本初也是台中知名拉麵店狸匠拉麵...
在台中想吃鮮美螃蟹大餐,來大祥海鮮燒鵝餐廳就對啦!而且在大祥海鮮燒鵝餐廳一年四季都能品嚐到美味的螃蟹料理呦,此餐廳還有曾任涵碧樓主廚的師傅所掌廚,五星級的料理廚藝、破百道的招牌手路菜、食材用料不手軟,份量也相當大器;KENJI這次品嚐多樣招牌菜色,蒜香沙公、桂花大沙母、麻婆豆腐沙公、紅蟳鮮蝦鮑魚粥、招牌燒鵝、避風塘大蝦...等料理,食材鮮美,道道都頗有特色,品嚐後讓我跟朋友都頗有記憶點,是一間會想...
台中「序曲 overture 散策65」專賣千層蛋糕、生乳酪、手沖咖啡、各式茶飲,這次來主要是吃千層蛋糕,層層綿密、又香濃郁的千層蛋糕真的很好吃,視覺上更是吸睛,再搭配一杯無糖手沖咖啡,下午時刻在這裡用餐,真是一大享受啊!環境以老宅建築為主,懷舊復古風格的用餐環境相當好拍照,也不少網美來這裡拍照打卡!如果你問我,台中哪裡有好吃的千層蛋糕,那麼我會推薦你來「序曲 overture 散策65」就對了!
台中三代福州意麵老店是一間已有70餘年的傳統老麵店,位在台中市公有第二零售市場裡,現今以傳承至第五代的年輕兒子來接手經營,更是樂活名攤4顆星的店家,而最有名及必點的麵食當然就是乾意麵啦!乾意麵裡的肉燥滷製相當的入味,意麵麵條滑Q很吸肉汁;還有麻醬意麵,濃香的麻醬越吃越涮嘴啦,價格更是銅板價!好吃又便宜。另外還有不少美味小吃及湯品,像是滷大腸、嘴邊肉、綜合魚丸湯...等,都很值得品嚐呦。