那山 | 台中北屯早午餐，蔬服蛋餅X和崖上有人，專賣蛋餅刈包，老宅環境好文青好好拍。
那山專賣蛋餅、刈包，是蔬服蛋餅X和崖上有人合作新的新品牌早午餐店，以用好心，做好食為經營理念，使用的餅皮是自製純手工粉漿做成的餅皮，好吃又醇香，那山位在大連路的巷弄裡，老屋改造的用餐環境，空間舒適且文青好拍照，店員服務態度也相當親切哦，早上7:30開始營業至下午2:30，不論是蛋餅控還是刈包控，快來拍吃一波吧！
▲那山位在台中北屯大連路一段的巷弄裡，鄰近中清路，話說，新店址也開的太隱密了吧！巷子不大，開車的人千萬別開進來找停車位，此巷子只夠停機車，這裡是住宅區，停機車時請不要停到別人家的門口呦。
▲以老宅改造的店面，門口有設置木製的Logo招牌，質感很好，周邊也使用一些綠色植栽來點綴環境，光是門口拍照就很有氛圍。
▲很喜歡店門口的木製招牌，那山 蔬服蛋餅x崖上有人，整塊招牌頗有質感！從店門口就能看到裡面的室外用餐區，一旁還有設置等候區，若遇客滿可在此休息等候用餐。
那山用餐環境
▲狹長型的室外用餐區也太好拍照，裝潢的好有文青氛圍，挑高的天花板讓空間更有寬敞的視覺感，周邊使用許多綠色植栽來點綴環境，吊燈也挺美的，整體來說算是時下年輕人會喜愛的環境風格。
▲室外空間的深度算是頗深的，而二樓的空間暫時沒有規劃用餐空間。
▲那山的室外用餐區真的是太好拍了，我在這一區就拍了不少角度的照片！這一區共有4桌以2人為主的用餐位置，靠牆座位的牆上還設置了靠墊，也太貼心了吧！整體來說，室外的採光相當明亮，很好拍照，喜歡這類型用餐環境的人快來吃拍一波吧！
▲店家不收服務費，採半自助式用餐，餐具、紙巾自助式取用。
▲店門口旁還有一區4人座的用餐區，需拖鞋才能入座，有提供坐墊及抱枕，採光很漂亮，這區很適合4人的小團體來這裡用餐。
▲店家也有提供室內用餐環境，均以2人桌座位居多，窗邊還有提供吧台式座位，搭配高腳椅，室內的空間規劃的不錯，用餐環境不會覺得擁擠，加上店員親切，有一種小巧溫馨的氛圍。
▲一個人來用餐還挺適合坐在窗邊區的座位。
▲我是在試營運期間來用餐，店家有試營運的優惠活動，骰骰子到指定數字就能享有相關優惠，我是骰到1個6，可以直接折$50元。
▲櫃檯旁還擺放了店家獨門祕辣椒，聽說是很辣，我當天是沒沾來吃，愛吃辣的人可以試看看。
那山菜單及用餐須知
用餐須知
- 六歲以上，每人最低消費$150元。
- 如店內客滿，用餐時間限時100分鐘(點餐後開始計算)。
- 無服務費，採半自助式用餐，直接至櫃檯點餐結帳，用完餐請自行回收餐盤。
- 店家位在住宅區的巷弄裡，聊天時請注意音量。
▲菜單第一頁是用餐須知。
▲那山主要以販售蛋餅及刈包為主，可單點，也有套餐選擇，我推薦可以直接升級套餐，套餐均有附胡麻豆腐及飲品(紅茶或豆漿)，更換其他飲品可以折抵$60元。店家也很貼心，有將一些食材用料標示在該餐點品項上面。
▲還有提供奶酥厚片、法式吐司、季節時蔬溫沙拉，以及多種口味豆漿、各式咖啡、汽泡飲。
那山餐點分享
▲搖擺旺來手撕豬肉蛋餅 $180元(套餐)。套餐包含蜜汁柴魚胡麻豆腐，附餐飲品我選擇的是無糖豆漿。
此手撕豬肉蛋餅主要選用台灣梅花豬，以慢燉的方式加入數十種香草、橙汁…等食材來料理，並搭配新鮮鳳梨、乳酪絲，整份蛋餅份量以男生來說算是夠吃的。重點來了，那山的蛋餅皮皆是純手工粉漿製作，吃起來軟嫩、有Q度且帶一點微微的酥香口感，還蠻好吃的，一旁還有附上醋漬白蘿蔔，酸酸甜甜好開胃。
▲蛋餅裡的餡料用料很大器，誠意十足！尤其是手撕豬肉，嫩口又帶些咬勁，裡面還吃得到鳳梨的酸甜味道，加上豬肉的鹹香口感，整份蛋餅越吃越涮嘴。
▲套餐附的胡麻豆腐也好嫩口，胡麻醬很醇香且入味。
▲無糖豆漿我是升級成大杯，醇香好喝。
▲季節時蔬溫沙拉 $150元。食材有花椰菜、小番茄、地瓜、洋蔥、蘋果…等時蔬，食材都很新鮮。
▲用完餐準備離開前，再來拍一張我最喜歡的角度。有廣角鏡的人帶著來拍照就對了！
餐後總評：自製純手工粉漿做成餅皮的蛋餅還真是好吃，難怪新店一開始試營運就吸引許多消息靈通的饕客們來用餐，用餐環境很用心也細心，處處都有店家的小巧思在裡面，很文青好拍照，不收服務費也很大心，這次來我沒有點刈包，我怕吃不完，哈，下次要特地來吃刈包了！對了，店家位在住宅區的巷弄裡，聊天請放輕音量，還有，店家採用半自助式用餐，用完餐請自行回收餐盤，不要像我一樣忘記了，真的是歹勢啦！XD以上與大家分享囉～
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那山 | 蔬服蛋餅X和崖上有人
地址：台中市北屯區大連路一段127巷10號
電話：0966-342 277
營業時間：早上7:30~下午14:30
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