築崎鍋物(興大殿) | 台中南區中興大學130元起,高CP值平價鍋物,歡樂吧無限吃到飽,無接觸點餐超方便。


築崎鍋物(興大殿)只要130元起就能品嚐到美味的日式鍋物,店內用餐還能享有歡樂自助吧,各式飲料、汽水、咖啡、冰淇淋、烤麵包、冰淇淋、冰沙,還有滷肉飯通通任你吃到飽,不收服務費,鍋物食材鮮美,餐點的選擇性也多樣化,CP值真的頗高!另外,因應防疫,店家更使用了無接觸點餐,在自己的座位上使用自己的手機就能點餐,有夠方便的啦!喜歡吃鍋物的人,築崎鍋物(興大殿)很推薦大家可以來品嚐看看呦~

築崎鍋物(興大殿)消費方式

  • 一律採取預約訂位(避免接觸排隊採取預約制)。預約專線 :0983-269-189 或私訊粉專預約。
  • 訂位完成私訊粉專傳送菜單預先點餐。
  • 用餐時間為一小時。
  • 點一鍋+1元送一鍋(沒有寄鍋服務)。
  • 現場保留10個位置,開放現場客。(訂位時間現場滾動式調整。)

築崎鍋物(興大殿)在哪裡?


築崎鍋物(興大殿)店址開在台中南區中興大學校區的美食街,就在圓廳大樓的一樓,店門口前也有許多築崎鍋物的立旗,外圍還有著筆直的綠園道,兩排高大的樹木相當漂亮,環境很好,飽餐後在此散散步、拍拍美照也不錯呦。停車部分也方便,中興大學裡就有付費汽車停車場、外圍也有機車停車場,築崎鍋物(興大殿)的正門前外圍也有Ubike站哦。


▲這裡就是中興大學圓廳大樓的一樓美食街,築崎鍋物(興大殿)就在這區,旁邊還有路易莎咖啡、7-11。


築崎鍋物(興大殿)店門口也有自助點餐的流程步驟,自行入座、掃桌上QR Code點餐、至自助機結帳、等待櫃檯叫號取餐,店家從中午11點開始營業至晚上10點。

築崎鍋物(興大殿)店內用餐防疫措施


▲因應防疫期間,店家也有準備好相關的防疫設施,額溫測量、酒精消毒、用餐實聯制,餐桌間的隔板也都有落實,另外,店內用餐除了在自己座位吃飯可以拿下口罩,其他時間或是離開座位都必須要戴上口罩,防疫期間請大家多多配合囉。


築崎鍋物(興大殿)的簡訊實聯制QR Code,若沒帶手機,也可以手寫留下實聯制所需資訊。

築崎鍋物(興大殿)用餐環境


築崎鍋物(興大殿)的用餐環境寬敞,每個桌位的間格距離也都有拉開保持防疫期間的社交、及用餐安全距離,多人桌的桌上也都有使用隔板以及採取梅花座,兩人桌也僅能一人用餐,桌上也有標示此座位暫不開放,所以,你若是跟朋友兩人來用餐,中間會有隔板,或是分桌坐哦呦,防疫期間請大家多多配合囉。

築崎鍋物(興大殿)歡樂吧吃到飽


築崎鍋物(興大殿)的歡樂吧,採自助式拿取,主要有各式飲料、汽水、咖啡、冰淇淋、烤麵包、冰淇淋、冰沙,還有滷肉飯通通都是任你吃到飽,不定時間也會有限定新品,而且沒有另外收服務費哦,CP值真的不錯。另外,雖然是歡樂吧任你吃,但請斟酌自己的食量,不要浪費食物。也再次提醒大家,防疫期間,取餐的時候也要戴好口罩哦。


▲不論你是想喝汽水、果汁飲料、咖啡,築崎鍋物(興大殿)都有提供,每個品項下方則是餐盤、碗、餐具、水杯,也是自行取用。


▲這是調味料區,約有9種辛香醬汁配料,也是自助式拿取。


▲冰淇淋有五種口味。


▲烤麵包機也有提供哦,醬料有草莓、巧克力及花生醬,想吃什麼自己烤。

築崎鍋物(興大殿)菜單


▲先選湯頭、再選主食,若需要加料可以再加點。湯頭部分有8種特色湯頭鍋物3種日式壽喜鍋,素食者也有提供1種蔬食原味鍋最低只要$130元就能吃到日式原味鍋,再搭配吃到飽的自助式歡樂吧,不收服務費,CP值真的飛高高啦!主食部分,有些肉品、海鮮食材有提供加價升級2倍量、大相撲以及重量級的份量。還有多種副食食材可以依照個人喜好及食量來做加點;另外,你想吃高檔食材,店家也有提供頂級A5和牛宴龍蝦龍霸獨享宴可選擇呦,整體餐點的豐富性挺不錯的。對了,也因為防疫期間,不提供共鍋使用哦,所以,築崎鍋物(興大殿)現在均以提供個人鍋為主。

築崎鍋物(興大殿)點餐模式


築崎鍋物(興大殿)的點餐方式有兩種,一種是櫃檯旁的點餐機,直接到這裡點餐、結帳即可,可以使用現金以及無現金支付方式。


▲也因為疫情,店家提供另一種點餐方式是使用手機掃瞄你座位上的QR Code即可點餐,無接觸點餐。每個座位的QR Code都是依照你的座位號碼做使用,所以入座後不要再更換座位囉,避免店員送餐有誤,手機線上點餐後,再至前面的機器結帳即可,此點餐方式真的相當方便。


▲這就是築崎鍋物(興大殿)手機掃描QR Code的線上點餐畫面,我拍了四個畫面給大家參考,這是個人鍋物湯頭品項及價格頁面,上面也會標示你的桌號,所以入座並點餐後不要隨便更換座位哦。


▲還有各種副食餐點頁面,麻辣熟食、超值配料、炸物點心….等,想吃什麼、想點什麼,直接座位上點餐真的太方便啦!

築崎鍋物(興大殿)餐點分享

KENJI今天跟朋友2個人來用餐,我們點了招牌相撲鍋$220元泰式椰香鍋$200元頂級A5和牛宴$799元龍蝦蝦霸獨享宴$699元鯛魚盤$50元蛤蜊盤(20顆)$35元麻辣牛肚$59元


▲這一碗就是歡樂吧的肉燥飯!鹹香不膩的肉汁、軟嫩好嚼的肉燥淋在白飯上相當滿足我的口慾啊!而且用餐時間內任你吃到飽,確實很不錯^^,但記得也把胃的空間多留點給其他美味新鮮的食材餐點哦。



招牌相撲鍋$220元(含兩隻雞腿)。相撲鍋是築崎鍋物(興大殿)的招牌鍋物,湯頭部分是以黃味噌、柴魚片做熬煮,食材內容大致上有金針菇、絲瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、蟹肉棒、高麗菜、米血、木耳、小丸子、鴻禧菇、凍豆腐、冬粉、魚板……等,超過12種以上的食材,除此之外,還附上2隻雞腿!真的頗少見,而為什麼會有2隻雞腿呢?! 此概念是來至日本相撲選手的一雙手臂,整個相撲鍋食材份量真的很大器,很夠吃,光看照片上的食材裝盛後是滿出來的,只要$220元,CP值真的不錯!


▲餐點一上桌,光看一份鍋物附上的2隻雞腿,視覺上就頗有爽度。


▲雞腿熬煮的頗鬆嫩,且帶肉汁,口感很好,不柴,蠻好吃的。


▲以黃味噌、柴魚片所熬煮的湯頭頗甘甜,不閒膩,順口不錯喝;用餐期間若需要加湯,可以到歡樂吧自行取用添加。


泰式椰香鍋$200元。既然有泰式口味的湯頭,對於喜愛泰式料理的我來說,直接點起來就對啦!基本上,鍋物裡的時蔬及火鍋料食材都是一樣的。


▲這樣滿滿一鍋食材的鍋物,光看就是頗有爽度啊!而且食材用料都蠻新鮮的哦。我個人比較喜歡的是裡面的小丸子,吃起來的彈牙口感還不錯,凍豆腐也好吃,吃起來口感較為細緻,也頗吸附湯汁,米血軟鬆濕潤度也不錯呦。


▲泰式椰香湯頭則是使用了多種泰式香料一起做熬煮,像是常聽到的香茅、椰奶、咖哩粉等,將多種泰式香料下去作拌炒成泰式椰香醬作為此鍋物的湯頭,香茅味及椰奶香味頗濃郁,喝起來算是清爽的口感,我個人是蠻喜歡的。


頂級A5和牛宴$799元。此和牛選用的是日本鹿耳島A5和牛,店內也均有附產地證明,此份肉品重量為8盎司(230),另外,肉品部分都是點後現切,食材新鮮度很不錯。


▲看看和牛上的油花,也太漂亮了吧!


▲和牛的肉質很嫩香又有些滑順口感,厚度咬起來感覺也較為細緻,油脂雖豐富,卻清爽不油膩,而且沒有什麼腥味,味道自然且好吃哦。



龍蝦蝦霸獨享宴$699元。哇,好大一盤啊!此份餐點內容有1隻青龍3隻大草蝦10隻白蝦1顆日本生食級3S干貝1顆扇貝10顆蛤蜊鯛魚片,此拼盤的內容都是固定的,喜歡吃海鮮龍蝦類食材的人,這份餐點真的很可以!而且,此份主食我當下拍照上傳至FaceBook打卡,就有一堆朋友開始討論起來啦,頗有吸睛度。


▲蛤蜊大顆又新鮮,份量有10顆。


10隻白蝦吃起來真的爽度十足啊!肉質鮮Q好吃;一旁的日本生食級3S干貝口感嫩Q且帶彈牙口感,熟後不用沾醬就很好吃囉~


▲鯛魚片肉質的彈性不錯,入口之後又香又帶些甜味,好吃。


▲再來就是主角青龍啦!尺寸真的頗大隻!


▲大草蝦的尺寸也令人滿意啊!


▲將鍋物內部分時蔬、火鍋料消滅後,再來開煮龍蝦囉!放在泰式椰香湯頭裡煮更讚!濃郁的香茅及椰奶香融入到龍蝦肉裡,越吃越涮嘴。


▲熟後的青龍,肉質非常的Q彈且帶些嚼勁口感,食材真的頗新鮮,不用沾醬就很鮮甜,口味也很自然,真的有讓我想再加點一隻青龍的念頭!


蛤蜊盤(20顆)$35元。愛吃蛤蜊的我又再加點一份蛤蜊盤。


▲蛤蜊鮮甜,飽水度也夠,吃的時候與泰式湯汁一起吃更讚!


鯛魚盤$50元。還是想說,築崎鍋物的海鮮食材確實不錯,都蠻新鮮,應朋友要求也多加點一份鯛魚盤,份量真的頗實在。


▲鯛魚的肉質鮮美,鬆軟又有綿細的口感,好吃啦!而我也是個蠻喜歡吃鯛魚的人,也建議大家鯛魚在火鍋湯頭裡不要煮太久,看到魚肉變白時就可以撈起食用口感最佳。



麻辣牛肚$59元。另外,熟食部份我們也都蠻喜歡這份麻辣牛肚,軟嫩又有Q度,辣香度也頗夠味,越嚼越涮嘴,而且麻辣的味道好開胃,底下的湯汁拿來淋在白飯上一起吃也好下飯啊!推推啦!

餐後總評:以平價價位能吃到這些鍋物食材內容,不論是份量、新鮮度、還有自助式歡樂吧任你吃到飽,整體來說,CP值確實很高,而且今天想要簡單平價一點,可以選擇日式原味鍋$130元就能吃飽飽;若是想多犒賞一下自己,點個豪華高檔些食材的頂級A5和牛宴,或是龍蝦蝦霸獨享宴也很讚啦!以上與大家分享囉~

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築崎鍋物(興大殿)
地址:台中市南區興大路145號(圓廳1樓店面)
電話:04-22856316,0983-269-189
營業時間:中午11:00 – 晚上22:00
築崎官方[email protected]:@280eybqh https://bit.ly/3xde6CE
FB粉絲團:https://www.facebook.com/tsukizakihotpot

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