台中燒肉推薦 | 燒肉MEN (朝富店),埔里最強燒肉品牌進駐台中!不需花大錢就能吃到日本F1和牛、A5和牛、安格斯黑牛,內用哈根達斯、自助吧吃到飽。

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埔里最強燒肉品牌「燒肉MEN」進駐台中啦!最低只要$499元起就可以品嚐到美味燒肉個人套餐,還有哈根達斯及自助吧吃到飽,CP值好高!我之前就品嚐過埔里燒肉MEN,當時印象深刻,這次得知「燒肉MEN」來台中展店,立馬跟朋友組隊跑來攻略和牛套餐,肉品新鮮,份量實在,選用的肉品都不錯,有日本F1和牛、A5和牛、安格斯黑牛及究好豬,還有多種特色米食,就連甜點也頗有水準,蔬菜部份,更選用水耕無毒蔬菜,食材確實都不錯,很推薦愛吃燒肉的人可以來品嚐看看。

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台中燒肉MEN 朝富店的店址與停車資訊

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▲燒肉MEN朝富店的店址位在台中市西屯區朝富路,店門面的形象設計相當醒目,質感也不錯,對面就是秋紅谷,周邊附近有老虎城,距離台中大遠百也不遠,若是假日時段來用餐,還可以順便去秋紅谷走走、逛逛百貨公司。 

周邊有許多停車格,開車的人可以稍微繞一下找周邊停車位,或是停到秋紅谷付費停車場,步行過來約5~6分鐘。騎機車的人,周邊也有許多機車停車格。

台中燒肉MEN 朝富店消費方式

  • 均收一成清潔費。
  • 低消限制:每人低消一份套餐。120cm~140cm消費$200,140cm以上消費一份套餐。
  • 來店用餐均可享用自助吧,不提供任何打包與外帶服務,請酌量使用。

台中燒肉MEN 朝富店價位

燒肉MEN 朝富店提供雙人套餐及單人套餐,最低只要$499元起,就可以品嚐到美味的單人套餐。

  • 雙人套餐價位:$1899元、$2199元及$2999元。
  • 單人套餐價位:$499元、$699元、$799元及$899元。

台中燒肉MEN 朝富店

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▲店內裝潢以木質調搭配黑色系,以及黃色調的燈飾為主,牆上的燈飾設計蠻特別,並將自家的形象Logo製作成一樓後方的形象牆,整體裝潢設計蠻有質感,我有去過埔里的「燒肉MEN」,兩間店的裝潢設計風格可說是大大不同,用餐空間有一、二樓,均是沙發式座位,座位的靠墊還蠻舒服,每桌均以4人桌為主,入座後,均會提供多款醬料,以及熱雞湯可享用。

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▲我個人蠻喜歡此張照片左邊的黑色系形象牆,以自家的Logo為主,簍空的設計,部分Logo還會發光,相當有質感,喜歡自拍的人,可以在這面牆拍個自拍照會有不錯的畫面呦。

台中燒肉MEN 朝富店 | 自助吧吃到飽:生菜沙拉、各式飲料、哈根達斯冰淇淋、霜淇淋通通任你吃

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▲來店用餐,均可享用自助吧,有多種生菜沙拉、四款沙拉醬、哈根達斯冰淇淋、霜淇淋以及多款飲品,通通任你吃喝。而且,生菜沙拉區後方就是廚房,只要有食材快空盤的狀態,店家很快就會將食材補上。

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▲現場有提供多種新鮮蔬菜、水果,而蔬菜部份,都是使用水耕無毒蔬菜,新鮮好吃,口感也較為鮮甜。

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▲還有一些醃製小菜,我個人蠻喜歡漬蘿蔔,韓式口味的醃蘿蔔,爽脆又有辣度,直接單吃或是搭配燒肉一起吃都美味,另外,我還有吃到乳酪,這個蠻不錯,搭配生菜沙拉之外,配燒肉吃也不錯呦。

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▲四款生菜沙拉醬,我個人蠻喜歡檸檬優格醬,甜酸滋味,清爽且好吃也開胃。

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▲四種口味哈根達斯冰淇淋任你挖、任你吃,真的太讚了!可以挖單球用冰淇淋碗裝著吃,一旁還有提供甜筒餅乾,可以裝哈根達斯,或是霜淇淋都OK。

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▲旁邊就是霜淇淋機,也是自助式取用,這個我也蠻喜歡。

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▲一旁還有多款汽水及果汁飲料,也是讓你喝到飽。

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▲另外,入口處的牆面也展示著自家使用的原切牛肉肉品,也有販售酒類飲品。

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▲較特別的是!居然也賣起豬肉條來啦!共有六種口味,每盒$250元,我自己當天就有帶蒜味豬肉條及岩燒豬肉條兩種口味回家享用,豬肉條嚼勁不錯,口味也好吃入味,越吃越嚼越香,有興趣的人也可以買來吃看看。

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▲這是二樓用餐空間,以白色系為主,採光明亮許多,桌數不多,而後方有提供一間包廂式空間。

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▲這一區就是二樓的包廂空間,約可容納8~10人左右,若有需求,請直接與店家訂位即可。對了,我大概算了一下,整間店的座位數其實不多耶,建議大家想來用餐吃燒肉一定要提早訂位,避免久候或撲空哦。

台中燒肉MEN 朝富店燒肉套餐分享

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▲我們今天品嚐的是極味和牛獻饗$2999元。基本套餐食材內容有:A5幻切和牛翼板、薄切牛舌、美國橫隔膜、月見片火紐約客、無骨雞腿肉、特選松阪豬、山藥+櫛瓜,套餐均附:根島蝦2(加價購+$199元換根島手臂蝦)、干貝2個、鮭魚2片,米食:+$49元換蔥花月見飯、+$199元換干貝明太子麻奶烏龍麵,甜點:+$79元北海道生乳布丁一份、+$79元巴斯克乳酪蛋糕一份,干貝(乾杯)漢堡$299(2)、海鮮丼飯$199元、澳洲極上厚切牛舌$499元,以及AOP烤年糕。

整桌套餐及單點料理吃下來好飽足,重點是好吃,肉品食材都很新鮮,份量也實在,加點的料理精緻美味,以這樣的價位,能品嚐到這些好食材,喜歡吃燒肉的人,很推薦你們可以來品嚐看看。

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干貝(乾杯)漢堡$299元(2個)這個我蠻喜歡,選用食用級干貝,干貝中間切開包覆著海膽,搭配鮭魚卵,吃的時候可以再擠些檸檬汁一起享用,我是直接一口吃,啾C爆汁的口感,整個最裡都是滿滿的海鮮味,加上干貝軟Q又滑口,吃起來根本超爽的。

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+$49元換蔥花月見飯。我蠻建議可以將白飯加價換成這一碗,是燒肉MEN經典的米食料理,我之前在埔里的時候就有吃過,當時就蠻喜歡,現在燒肉MEN來台中展店,之後想吃,就不用大老遠跑去埔里啦!吃的時候,將上面的蔥鹽、生蛋黃與底下米飯均勻攪拌後再吃,吃起來是鹹香又滑口,是一碗會越吃越涮嘴的好吃蔥花月見飯。

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海鮮丼飯$199元。吃燒肉配海鮮丼飯也不錯呦,而且這一道是每日限量餐點,想吃要趁早來,食材有生食級干貝、滿滿的鮭魚及鮭魚卵,份量有夠大器,與底下米飯拌著一起吃也很美味,海鮮控必吃!

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+$199元換干貝明太子麻奶烏龍麵。這一道烏龍麵我跟朋友都很喜歡,裡面的食材以海鮮為主,有干貝、及鮭魚卵,醬料是店家自調熬煮的麻奶醬汁,口感非常濃香夠味,與滑Q的烏龍麵一起入口好吃又開胃,熱熱的吃好吃之外,稍微放涼掉也不失口感,很推薦可以品嚐看看。

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月見片火紐約客。取自牛的背上腰脊肉,油花較少,烤至5~6分熟即可,肉質吃起來甜香不油膩,且部位的關係,會越嚼越香呦。對了,燒肉MEN有提供部分高檔肉品會有店員幫忙代烤,這樣的方式我覺得很好,可以避免好的肉品被自己烤壞^^,這份月見片火紐約客就是店員幫我們代烤。

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▲部分肉品也會有不同的沾醬,月見片火紐約客就是搭配松露蛋黃醬一起享用,可以先將生蛋黃、松露及醬汁均勻攪拌,再將烤後的肉品沾著吃,增添蛋香及滑口感,還有濃香的松露香氣。而蔥鹽不用多說,就是搭配牛舌一起吃最讚啦。

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▲月見片火紐約客約烤個5~6分熟即可享用,也可以只烤其中一面就好,口感都不錯呦。另外,烤肉中,店員會不時的來尋桌並幫忙更換烤網,烤網換得很勤,服務真的沒話說,絕對要給一個讚。

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▲烤後的月見片火紐約客直接沾著生蛋黃醬料一起吃就對了!軟嫩又濕滑,還有濃郁的松露香氣及鹹香蛋液口感,好好吃。

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A5幻切和牛翼板、薄切牛舌、美國橫隔膜、無骨雞腿肉、特選松阪豬、山藥+櫛瓜。三層下午茶式燒肉套餐組合上桌也蠻霸氣,尤其是底層的A5幻切和牛翼板很吸引我,尤其是聽完店員的介紹之後,我更期待肉品的口感了。

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▲這一盤是主要的牛肉盤,有A5幻切和牛翼板、薄切牛舌、美國橫隔膜,每一種肉品也均有搭配肉品名條,可以清楚知道自己當下吃了哪些肉品,而高檔的肉品也有使用不同色條來區分,A5幻切和牛翼板就是其一。

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▲A5幻切和牛翼板的油花及粉嫩的色澤也太美!而且,此肉品還有個特別的地方,因為手工刀切的方式,是可以將肉品拉開又拉長哦!而此道肉品也屬於高檔且有特色的牛肉,所以也會有店員幫忙代烤。

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▲我原本還在想此肉拉開會是哪一種拉開?!居然是這樣的拉長方式,好酷好特別啊!而且拉開後的油花又更漂亮了!上面還有濕潤的油脂,還沒開口就令人想流口水了,有夠邪惡啦。

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▲因為油脂豐厚,烤的時候,會不斷地滴油,烤爐的火不斷地竄上來,在旁邊看得我們看得真過癮!而且烤的時候香氣十足,超期待~

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▲取自牛肩胛部位中最軟嫩的肉品,也因為有許多筋絡的關係,所以油花頗豐富,邊烤時,油脂會不斷的滲出,烤後吃起來的肉質口感軟香並帶點咬勁,但不會油膩,最有特色就是表層會有微酥薄酥的口感,加上咬下去後會有肉汁滲出,似爆汁的口感,越吃越涮嘴,好想再來一份啊。

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▲這份美國牛橫隔膜的口感我也蠻喜歡,因為油花豐厚,烤後會是有帶嚼勁的口感。薄切牛舌也不錯,烤後嫩香帶脆度,越嚼越香。

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▲開烤啦!牛肉的品質都很好,加上店員不時的會來幫換烤網,肉品都蠻好烤。

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▲薄切牛舌基本上只要烤單面即可,約5~6分熟即可享用。

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▲而起一定要搭蔥鹽一起享用,鹹香滋味更能逼出牛舌肉汁融合的好吃口感,超愛牛舌脆度的口感,好好吃,且越嚼越香。

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▲牛橫隔膜的口感也蠻特別,肉香味也較濃郁些,肉質較豐厚,吃起來是較有嚼勁並帶些韌度的口感,烤後可以搭配玫瑰鹽一起吃。

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▲無骨雞腿肉、特選松阪豬。這兩種肉品是我吃燒肉會常點的食材之一,剛好此份套餐就有包含,不須額外再加點囉,且兩人份量我覺得很可以。

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▲燒肉MEN的肉品食材都很鮮美,份量也蠻實在,像是無骨雞腿,份量都頗大塊,都已經去骨了,烤至全熟直接吃,不需要再管骨頭了!松阪豬也頗大片,且油花色澤都蠻美的。

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▲山藥+櫛瓜的食材也不錯,都是很適合搭配燒肉的食材之一。

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▲雞肉因為肉質較厚,建議放在烤爐外圈區慢烤即可,松阪豬烤至全熟,表層帶有恰恰的口感最讚了!

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▲松阪豬的Q脆及嚼勁真是好吃,烤後再搭配玫瑰鹽更美味。時蔬食材建議要勤勞的翻面,避免遇到烤焦之類的情況。

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澳洲極上厚切牛舌$499元。愛吃牛舌的人,套餐的薄切牛舌肯定不夠你吃!推薦可以加點一份澳洲極上厚切牛舌,有厚度又有嚼勁的牛舌,吃起來也太幸福!

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▲烤牛舌啦!油脂也較為豐富。所以烤爐會因為肉品滴油而竄出較多的火花。

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▲這份澳洲厚切牛舌更有脆度,且嫩滑多肉汁,灑點玫瑰鹽更好吃。

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根島蝦2隻(加價購+$199元換根島手臂蝦)、干貝2個、鮭魚2片、起司醬。海鮮食材也蠻精彩,推薦加價購換成根島手臂蝦,大尾又Q彈的肉質吃起來更讚。

根島蝦(Kuruma Ebi)要特別跟你們分享一下,根島蝦主要來自純淨海域,可以說是蝦界中的頂級夢幻逸品,也被譽為「海中龍蝦」,整尾蝦的個頭較大,肉質吃起來更是彈牙多汁。主要以野放養殖方式生長,僅食用天然藻類和浮游生物,所以,肉質吃起來更加Q彈紮實且帶有高甜度口感,是近幾年許多饕客喜愛的高端蝦種,很推薦你們可以加價換購根島蝦。

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▲干貝是生食等級,鮭魚以厚切來呈現。

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▲起司醬則是直接放在烤網上加熱至膏狀即可,可以將根島手臂蝦沾著起司醬一起吃。

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▲根島手臂蝦很推薦必點,肉質更加Q彈紮實,很有肉之外,肉質的甜度也較高,香氣也更為濃郁。

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▲鮭魚烤至表層微微的焦感最好吃,肉質軟鬆並帶豐富油脂,加上恰恰的表層口感,又厚切,會想再來一塊。

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▲生食級干貝不要烤太久,烤至盤裡有出湯汁即可享用,滑Q又彈牙,食材鮮美,不需要沾醬,直接與湯汁一起大口吃,好爽。

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▲根島手臂蝦因為肉質夠厚實,需要稍微烤久一些,敢吃蝦頭的人也可以將蝦頭一起烤,熟後再挖出裡面的蝦膏來吃,鮮啊~

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▲這一盤就是烤熟後的根島手臂蝦,沾著起司醬一起吃最讚了!蝦肉的肉香濃郁,肉質Q彈又扎實,咬起來更有嚼勁,加價完全很可以。

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AOP烤年糕。AOP烤年糕的外酥香內軟香又有QQ口感,單吃就蠻好吃,搭配隨餐附的花生粉及煉乳增添口感也蠻美味。

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+$79元巴斯克乳酪蛋糕。餐後甜點來份乳酪蛋糕也不錯,

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+$79元北海道生乳布丁。這份布丁我蠻喜歡,奶香味足又滑口,底下還有甜香的焦糖醬,燒肉後來上一份,完美的一餐啊~

總結:終於等到埔里燒肉MEN來台中展店了!之前在埔里吃到就覺得蠻不錯,這次可以說是嚐鮮,也可以說是再訪,因為目前台中店的菜單還沒有與埔里店同步(日後會同步更新),所以品嚐到的一些食材都是埔里店吃不到的,整體來說,肉品新鮮,份量實在,口感美味,而且不需要花大錢就可以吃到高檔的F1和牛,還有自助吧、哈根達斯、霜淇淋及飲料吃喝到飽,以此價位來說,還挺實惠;其他特色料理也不錯,印象深刻是干貝明太子麻奶烏龍麵、干貝(乾杯)漢堡、海鮮丼飯及蔥花月見飯都好好吃,單點及加價的肉品及根島手臂蝦,我跟朋友都蠻喜歡,部分肉品還有店員會幫烤,整體服務品質專業又親切,加上有質感的用餐環境,很值得推薦給你們。對了,座位數有限,建議想去用餐可以提早訂位,以上與你們分享囉。

燒肉MEN 朝富店
地址:台中市西屯區朝富路38號
電話:0966-060969
營業時間:上午11:00~晚上12:00
線上訂位:燒肉MEN-朝富店
FB粉絲團:燒肉MEN 朝富店粉絲專頁

 

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評分者:KENJI
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