義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖 | 台中北區超狂燒肉、鍋物、丼飯,三種吃法好享受,雙倍肉量超大器,內用自助吧吃到飽不收服務費。

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義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖也太狂了吧!不論是想吃燒肉鍋物,還是丼飯,來義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖通通一次搞定!而且丼飯肉量直接升級雙倍肉量超夠吃,光看餐點擺盤上桌就頗有爽度,食材鮮美,選擇性也豐富,一整個就。很。Carzy!我個人也很愛他們家的蜆鍋,湯頭甘甜好喝,任何食材都很百搭,愛吃海鮮的人可以點來品嚐看看,還有月見鹽蔥飯,滿滿的鹽蔥搭配自調醬汁好涮嘴,還有澳洲巧克力和牛跟大草蝦,都是這次我跟朋友吃到覺得不錯的餐點,而且,來店用餐還能享用自助吧吃到飽,不收服務費!CP值爆表啦!快來看看這次要分享的內容吧!

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖在哪裡

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義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖的店址位在台中市北區健行路,鄰近中國醫藥大學;話說,這條路上也可說是美食一級戰區,小吃、餐廳、手搖飲超多的啦,可是在健行路上同時有賣燒肉鍋物丼飯的餐廳還真的是只有義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖。

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▲店門口有提供完整菜單品項與價格可以參考。

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖開幕及優惠活動

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖於2021年10月1日正式開幕,店家有舉辦開幕活動及來店消費的多項優惠活動,我也幫大家整理好了,快來去吃一波吧!

  • 活動一:10/1~10/3 開幕狂歡,一起戰露頭角。
    勇者拳擊挑戰賽,擊出拳王分數,即享「整單1折」起。
  • 活動二:10/1~10/3 驚喜刺激骰子王送戰酒。
  • 活動三:來店消費主餐,就送招待券。
  • 活動四:10/4~10/31 歡慶雙十,10% 丼起來。
    自助點餐丼起來,內用「整單9折

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活動一:10/1~10/3 開幕狂歡,一起戰露頭角。在店門口有擺放一台拳擊遊戲機台,此活動是採取自由參加,玩法很簡單,一桌派一位代表,到拳擊遊戲機台投幣(玩的人需自備零錢$20元),戴上遊戲拳擊手套,依照你擊出的分數,最高可以享有「整桌單1折」起的優惠哦。整桌單最低1折起,也太狂,所以,參與遊戲的人使出吃奶力氣用力重擊機台拳靶就對啦!

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活動二:10/1~10/3 驚喜刺激骰子王送戰酒。活動期間每晚8點準時開始,活動開始前,店裡會放活動音樂,每桌一位代表,只要將四顆骰子都骰出同樣數字,就可以獲得一瓶金門高粱戰酒哦,快來試試自己的手氣吧。

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活動三:來店消費主餐,就送招待券。只要來店消費主餐,就贈送老饕招待券(每份限使用一張,限下次使用)。

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖用餐環境

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▲裝潢蠻有工業風結合日式風格,整體用餐環境寬敞舒適,間隔距離也規劃的不錯,不擁擠,不硬塞座位,座位均以4人桌為主。

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▲牆上也搭配了許多日本風格的相關裝飾,而且,許多座位底下都有設置插座,也太貼心了吧!

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▲靠窗邊也有設置吧台式的座位,一個人來用餐也很適合哦。另外,每一桌除了有鍋爐之外,還有提供燒肉使用的器皿烤盤。

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▲另外,還有提供烤燒肉所使用的沙漏,每一面滴漏時間是1分鐘,可以用來計算烤部分肉品的時間,也太酷了吧!

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▲另外,後方還有一整排的自助式歡樂吧!有多種汽水、飲料、12種口味的咖啡機、四種小菜、白飯、肉燥、冰淇淋,以及10種的辛香醬料,來店內用餐通通任你吃喝到飽!偷偷跟你們說,他們家的肉燥配白飯好好吃,還有冰淇淋也很讚呦!

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖菜單與點餐方式


義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖的菜單品項相當豐富,不論是想吃燒肉、鍋物、還是丼飯定食,通通都有提供,而且食材用料也都頗實在又鮮美,像是澳洲巧克力和牛、美國無骨牛小排、日本A5和牛、伊比利豬、櫻桃鴨、草蝦、生食級干貝,以及多種生猛海鮮….等,都有供應,而且肉量的份量更是直接給雙倍份量,相當夠吃,再搭配自助式歡樂吧吃到飽,一整餐吃下來可說是相當飽足啊!另外,我個人也很推薦蜆鍋,蜆肉多且新鮮好吃,蜆湯頭甘甜又順口,更是百搭食材及肉品呦。

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▲另外,點餐方式是自助式點餐機點餐,直接到點餐機操作點餐付款即可,以及,店家還有提供無接觸點餐,以自己的手機直接掃描桌上的QR Code碼就可以線上點餐,不用離開座位,點餐模式相當方便,付款方式有Line Pay、刷卡、現金等方式。

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖餐點分享

這次跟朋友點的餐點有義崎丼蜆鍋$399元(含菜盤、海鮮及雞腿肉)、澳洲巧克力和牛+大草蝦$660元(附月見鹽蔥飯、包肉生菜)、菲力骰子黑牛丼$280元(含水波蛋)。

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義崎丼蜆鍋。這是義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖主打的特色湯頭,蜆鍋的湯底是固定的,裡面的蜆份量頗多顆,重點是蜆鍋的湯頭很甘甜、食材也新鮮,順口,是好喝的;話說,在台中有主打蜆鍋的火鍋店好像不多,義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖的蜆鍋我個人還蠻喜歡,如果你也愛吃海鮮類食材鍋物,這份蜆鍋真的很可以。

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▲蜆鍋湯底的基本份量給的蠻大器,食材也夠新鮮,重點是湯頭好喝啦!

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▲蜆鍋搭配的食材也很豐盛,擺盤上也有花心思,可說是滿滿的儀式感啊!食材內容有無骨大雞腿(約200克)、5尾白蝦、鯛魚片、魷魚以及蛤蠣。對了,他們家的鯛魚旁有搭配檸檬片,鯛魚熟後肉質鬆鬆嫩嫩的,可以再擠些檸檬汁一起吃,肉質會更有層次感呦。

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▲白蝦新鮮,肉質Q彈,食材在蜆鍋裡煮熟後不用額外沾醬就很好吃了。

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▲蜆鍋所附的菜盤,話說,這菜盤的食材品項也太豐盛了吧!高麗菜、米血、紅蘿蔔、白蘿蔔、蛤蠣、蟹肉棒、木耳、白蝦、香菇、絲瓜、玉米、貢丸、杏鮑菇、金針菇….等多種時蔬,整份蜆鍋套餐吃下來相當有飽足感,再搭配無限吃到飽的自助吧,可說是飽到嫑嫑的!

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▲蜆鍋滾後,將菜盤通通丟下去煮就對了!我個人也偏愛以先煮菜盤食材為主,除了有蜆鍋的鮮甜湯底之外,再加上多種時蔬,湯頭會越煮越甘甜,不過,煮到後面湯頭會偏鹹一些,可以自行到自助吧拿取加湯的水來稀釋。整體來說,我還蠻喜歡店家的蜆鍋,食材新鮮,沒有過度調味就是好吃。

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▲魷魚很滑Q,嚼勁也不錯。

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▲蛤蠣夠大顆,飽水度也夠,新鮮就是美味。

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▲肉品選用的是無骨大雞腿,重量約200克,在海鮮味十足的蜆鍋湯底裡煮雞腿肉,蜆鍋的鮮甜味更能提升雞肉肉質的甜度,而且雞腿肉很嫩口,且多汁,雞皮滑嫩帶些QQ的口感,很好吃,是一道我會想再加點的無骨大雞腿!

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▲燒肉套餐內容是澳洲巧克力和牛、3尾大草蝦,牛肉選用的是澳洲穀飼牛,餐點的擺盤也蠻講究,食材不但美味,相機先食的概念,店家也都做到了!拍照後,上傳FB打卡,就有許多朋友詢問在哪裡、看起來很讚、我也想吃…等之類的留言。

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▲牛肉的厚度切的很剛好,而且油花也蠻漂亮,光看擺盤就頗有一種爽度感。

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▲吃燒肉時,直接在一旁的小烤盤上面烤即可,想吃幾分熟自己烤!牛肉很嫩口,肥瘦肉的比例也很剛好,基本上不用沾醬就很好吃了!同行的朋友也很喜歡他們家的燒肉,我們還討論改天要再找時間來回訪吃燒肉配火鍋!哈!

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▲草蝦大小很平均,我覺得蠻大隻的,而且,店家超貼心,直接幫你把蝦殼去掉了!我只能說,會幫客人去蝦殼的店家就是讚啦!

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▲此烤盤一次放3隻草蝦剛剛好!而且此烤盤的導熱超快,草蝦很快就烤熟了!

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▲已經去殼的草蝦烤起來就是讚!超好烤的,熟後直接開吃,不用再剝殼,草蝦肉質的Q彈度很緊實,越嚼越好吃,一隻我吃原味不沾醬,另兩隻是分別沾著昆布鹽及檸檬汁吃。

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▲燒肉套餐附的月見鹽蔥飯以及包肉生菜,隨餐還有店家自調的燒肉醬、昆布鹽、檸檬汁。

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▲生菜新鮮很脆口,包著牛肉再挖一點月見鹽蔥飯上面的蔥,包著一口吃進嘴裡真的相當有爽度!

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▲牛肉可以搭配檸檬汁一起吃,酸甜口感很涮嘴。

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▲草蝦搭配昆布鹽也不錯!甚至你要混搭混沾醬料也很可以!

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▲燒肉隨餐附的月見鹽蔥飯,有白飯、水波蛋、滿滿的鹽蔥,以及淋上店家自調的醬汁。

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▲滿滿的鹽蔥看起來就頗有爽度啊!

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▲吃的時候把水波蛋弄破讓蛋液流出,接著再與鹽蔥、白飯拌開後再吃,鹹香又香脆的鹽蔥與自調醬汁好涮嘴,而且鹽蔥搭配蛋液的味道超下飯,超好耙飯的啦!又或是你可以把月見鹽蔥飯挖一口,搭配牛肉與生菜包著一起吃也很讚哦。

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菲力骰子黑牛丼(含水波蛋)。餐點內容有菲力骰子牛、蒜片、海苔、水波蛋、蔥、湯品、三樣小菜,小菜吃完還想再吃直接到自助吧拿取,任你吃到飽!如果你也愛吃蔥,也可以到自助吧的醬料區自己在夾一些搭配著吃也很可以!

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▲菲力骰子牛選用的是美國安格斯牛,份量約350克,丼飯的肉量是直接升級雙倍的份量,很夠吃。

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▲從側面看骰子牛被疊得高高的,看起來就是舒服啊!而且每一塊牛肉都很厚實,份量又大器。

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▲超推薦大家一定要先把水波蛋弄破,將蛋液拌著白飯與牛肉沾著一起吃,口感真的好吃。

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▲牛肉肉質嫩香,不柴,裡面還帶有肉汁,單吃就很好吃,或是搭配炒的很入香的蒜片一起吃也不錯。

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▲同行的朋友也很愛將牛肉沾著蛋液一起吃,滑香的蛋液提升牛肉嫩口的層次感,越嚼越香,而且,牛肉份量確實很夠吃呦。

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▲飽餐後,除了有好喝的飲料及咖啡之外,記得把胃多留點空間給甜點,店家自助吧所提供的冰淇淋記得去挖幾球來吃,很好吃,這天來用餐很幸運有吃到彩色的冰淇淋,好甜香,吃起來很有棉花糖的口感,很好吃。

餐後總評:在台中有同時提供燒肉、鍋物、丼飯,三重吃法的餐點還真是不多,平常吃過許多口味湯底的鍋物,以蜆食材為主的湯底不常吃到,這次特地點來吃看看,蜆鍋湯頭確實很甘甜,很好喝也耐喝,還蠻推薦喜歡吃海鮮的人可以點蜆鍋來吃看看,不論是煮海鮮食材、肉品都很百搭;燒肉套餐也蠻划算,澳洲巧克力和牛+大草蝦很好吃,隨餐還附生菜可以包肉,還有一碗超下飯的月見鹽蔥飯,很有飽足感;菲力骰子黑牛丼肉量直接升級雙倍份量,超大器,牛肉品質也很新鮮,餐點價格很實惠,店內用餐還能享用自助吧吃到飽,而且還不收服務費,整個CP值真的很高,哦不,是爆表等級了!整體來說,義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖是一間我會想再回訪的餐廳。以上與大家分享囉~

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義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖
電話:04-22039170
地址:台中市北區健行路556號
平日營業時間:11:00 – 14:00、16:00 – 凌晨2:00
假日營業時間:11:00 – 凌晨2:00
消費方式:現金、刷卡、LINE PAY、街口支付 (不收服務費)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yichidon

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