奧兒法低GI輕食餐(台中五權店)-美味與健康兼具的輕食餐點。法式舒肥松露嫩雞、炙燒鯖魚、藜麥沙拉、潛艇堡都不錯吃呦。
近幾年健身運動頗為盛行，好的飲食習慣大家也越來越重視，尤其是年紀越大，吃的食物更是需要不過度調味，不油膩，不重鹹，最好能以食材的原型原味為主最好，因此，以低GI輕食餐為主的餐廳也越開越多，這間「奧兒法低GI輕食餐」就是其一，「奧兒法低GI輕食餐」是由法、義、日 三大主廚與專業營養師聯手創立的新品牌，主打美味與健康兼具的低GI輕食餐，KENJI這天跟朋友品嚐了幾款「奧兒法低GI輕食餐」的餐點，覺得吃起來的清爽口感，也頗有飽足感，真的不錯，而且沒有過度調味的食材吃起來就是健康，如果你也喜歡或是正以低GI輕食為主的飲食習慣，不論你是運動補充體力、減脂飲食、增肌飲食，都蠻適合，這間「奧兒法低GI輕食餐」可以來品嚐看看呦。
▲「奧兒法低GI輕食餐」在台中有多間分店，我今天來的是位在台中北區五權路的店面，這裡近中友百貨、一中商圈，很適合將此區安排成一日遊也不錯呦。這間「奧兒法低GI輕食餐五權店」主要是以外帶式的低GI輕食餐為主，店面位在勁桑の元気按摩保養所的一樓室外區，整個店面色系以亮黃色為主，相當醒目，且好有活力的氛圍，另外，如果你想要內用餐點，也可以到勁桑の元気按摩保養所的二樓用餐區用餐。
▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面旁也有一整面的形象牆，亮黃色好搶眼，餐點買後在此拍照打卡也不錯哦。
▲「奧兒法低GI輕食餐」的店面不大，主打外帶，櫃台上方有詳細菜單及餐盒的參考照片，店員服務也親切。
▲櫃檯後方的形象牆太亮麗，很有活力的氛圍，所以，我跟朋友拿到餐點後也在櫃檯前拍個照打卡。
▲這是店家的外帶杯，整體的企業識別形象蠻好看也有質感。
▲這就是勁桑の元気按摩保養所的店門口，居然有隻法鬥的雕像在門口，超酷的啦！如果你是要上二樓用餐，直接進門上去二樓即可。
▲一樓有櫃檯及休息區，整體裝潢蠻有質感，而且很好拍照哦，一旁有幾隻狗兒的雕像，超可愛。
▲進門從右手邊的樓梯即可上二樓，牆上也有個樓層的營業項目，有興趣的人也可以詢問該店的相關店員。
▲不要懷疑，這就是上二樓用餐區的必經樓梯，好酷，好有夜店氛圍。
▲二樓用餐區的環境，工業風格的餐桌椅，懷舊復古的牆面裝飾，看似衝突，卻一點也不違和，好好拍照，而且靠窗整片的落地窗採光相當明亮，在這裡用餐是舒適的，而且店員也很親切呦。
▲「奧兒法低GI輕食餐五權店」的菜單。主要餐食有法式主食套餐、藜麥沙拉、法式主食藜麥輕食、舒肥潛艇堡、多種配菜、咖啡及多種飲品。
▲當天我跟朋友點的餐點，內容有法式舒肥松露嫩雞 $240元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)、法式松露炙燒鯖魚 $260元(套餐均附南瓜濃湯及美式咖啡)、藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元、舒肥豬菲力潛艇堡 $100元。
▲不論是哪一種餐點，外帶或內用，餐盒的包裝均是使用外帶盒，外帶盒上的餐點紙條設計的不錯，品項標示的很清楚，而且也蠻好看。
▲藜麥毛豆海陸三拼鮮蔬沙拉 $180元。沙拉隨餐均會附1款沙拉醬(有2種可選擇）。沙拉的食材用料還蠻豐盛的耶，最底層鋪滿了許多蔬食、生菜，還有小番茄、紫地瓜、毛豆以及藜麥…等食材，肉品部分有櫻桃鴨、牛板腱以及鮮蝦，肉品的肉量給的頗大器。
▲深色的是油醋醬料，另一個則是口感則似凱薩醬的沙拉醬。點餐時可以二選一。
▲以沙拉來說，此肉量給的蠻大器，而且都是厚切的肉塊，食材新鮮，光看就頗可口。
▲沙拉醬依你的口味來添加即可，我個人比較偏愛油醋醬，酸中帶甜的醬料搭配肉品一起吃好涮嘴，而且相當清爽，不油膩。
▲牛板腱帶筋的肉質嫩口，且咬勁不錯，而且是厚切的肉塊，嚼起來挺過癮，不論是直接吃，還是淋上沙拉醬吃都很不錯，而且肉品沒有過度調味，好清爽。
▲帶皮的櫻桃鴨很有嚼勁，外皮QQ的，肉質嫩Q，越嚼越香。
▲蝦肉新鮮且鮮甜，搭配油醋醬一起吃增添酸甜香的口感也不錯。對了，三拼的肉品都頗新鮮，沒有什麼腥味，我個人還蠻喜歡的。
▲法式舒肥松露嫩雞 $240元。我們是直接點套餐，均附有南瓜濃湯及美式咖啡，飲品均可以換購。餐食內容有藜麥飯、多種蔬食、水煮蛋以及雞胸肉，整份餐盒的食材配色也好看，水煮蛋很滑Q又嫩口，蔬食部分也很新鮮。
▲舒肥嫩雞上面有添加松露醬，味道濃香，微鹹口感，而雞胸肉沒有過度調味，味道較淡，搭配松露醬一起吃可以增添雞肉口感的豐富度，肉質嫩口且帶肉汁，而且是厚切的肉塊，咬起來頗的口感很不錯。
▲藜麥飯營養豐富，吃起來是香氣淡雅鬆脆的口感，我個人是喜歡吃的，不過，有的人可能會吃不習慣。
▲法式松露炙燒鯖魚 $260元。除了主食，其他的配菜均一樣，鯖魚共有4大片。
▲鯖魚鮮嫩，肉質又扎實，沒有過度調味，還不錯吃，不過會有魚刺，吃的時候要稍微注意一下魚刺哦。
▲舒肥豬菲力潛艇堡 $100元。如果你想吃比較美式的餐點，可以參考潛艇堡系列餐點。
▲潛艇堡麵包鬆軟且嚼勁不錯，會越嚼越香；豬菲力是厚切的肉塊，口感厚實飽口，咬勁也不錯，而且豬肉沒有顧過度調味，上面淋的是美乃滋口感的醬料，裡面時蔬也是新鮮，整體來說爽口且好吃。不過，潛艇堡的份量比較適合女生，男生怕餓的話，可以搭配其他沙拉或是單點主食來搭配著吃。
▲套餐附的是溫熱的南瓜濃湯，南瓜香氣很濃郁，順口不膩，還不錯喝。
▲飲品部分我們均是以補差額方式來更換飲品，左邊是莓果優格高蛋白，甜酸口感，喝起來也是有濃稠感，較甜一些，女生應該會喜歡；右邊則是拿鐵咖啡，咖啡香氣屬於偏重，順口還不錯喝。
餐後總評：這天來用餐感覺很好，爽口不膩，食材又新鮮的低GI輕食餐挺不錯，用料實在，沒有過度調味，吃起來健康又無負擔，是個很值得推廣的飲食習慣；飲品部分也表現得不錯，味道我跟朋友也喜歡；不過，我覺得單點主食輕食的話，你很有可能會吃不飽，建議可以多點其他餐點來搭配；用餐環境也還不錯，算是寬敞且舒適呦。以上與大家分享～
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奧兒法低GI輕食餐(五權店)
地址：台中市北區五權路576號
訂位專線：04-22295552
營業時間：中午11:30~下午19:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ALFAFITFOOD01
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