台中外帶便當推薦 | 便當人(勤美店),漂亮好吃超人氣便當店!五福雞腿王、炸排骨及泰式打拋豬,古早味有新意好好吃!溫沙拉也很推呦。
台中好吃便當來推薦一個!這間位在勤美商圈的「便當人」主打外帶便當,是吐司男集團及燒肉MEN旗下的品牌,「便當人」的料理方式比較偏向是餐廳式料理的手法來製作餐點,並以低油低鹽方式來烹調食材,也將多種古早味主食結合自家新意,還有多種低卡餐食、溫沙拉可選擇,而且,不論主食還是配菜,所有食材的搭配挺多元化,除了固定主食,配菜經常做變化,可能你這次來跟下次來買便當都會吃到不一樣菜色呦,餐點份量也很足,還能加價升級套餐,多種飲品小菜任你配!這次跟家人品嚐下來,覺得「便當人」有別於一般外帶便當店,還蠻推薦給大家呦。
便當人勤美店在哪裡
▲「便當人勤美店」的店址位在台中西區中興街,近公正路,距離台中市民廣場步行僅需2分鐘,鄰近還有漂亮好拍照的PARK 2草悟廣場、勤美誠品,中午來「便當人勤美店」品嚐個美味便當,再到附近的PARK 2草悟廣場逛逛拍美照也不錯。騎機車可以暫停一下店門口,周邊停機車也算方便,開車的人可以停到PARK 2草悟廣場的地下付費停車場再走過來約3~5分鐘,停車是便利的。「便當人勤美店」的店外觀以白色系建築搭配大紅色系形象招牌為主,風格新穎,有別於一般便當店的裝潢設計。
另外,便當人也有多間分店,我這次來的是勤美店,台中還有中科店及墩業店,南投埔里的中山路也有便當人埔里店呦。
便當人勤美店白色系裝潢新穎,有別於傳統便當店
▲白色系的裝潢風格很清新好看,打破傳統的便當店環境氛圍,而且環境不會油膩膩,是一間頗有自家特色的外帶便當店,點餐櫃檯的設計也很有飲料店、甜點店的氛圍,一旁的餐點櫃裡擺放著多種溫沙拉,遠看還真像一道道甜點擺放在裡面。
▲便當人雖然是主打外帶便當,但是勤美店有提供一、二樓的用餐空間,一樓以吧檯式座位為主,木質調的設計很清新、簡單有質感,高腳椅座位與空間規劃是舒適的,我這次是在店內用餐,一度還讓我懷疑這真是便當店嗎!
▲店內用餐有提供免費湯品任你無限喝到飽,一旁還有蔥花、小魚乾及辣椒醬油可自行搭配食用,內用不收服務費,用完餐再自行把餐盤拿到自助區旁的撤餐區即可。話說,自助區上方的大顆白色米粒也太可愛了吧!
▲這裡是二樓用餐空間,我一上來還覺得這是哪一間新的咖啡店,也太不像便當店了,有吧台式座位,也有2人圓桌高腳椅座位,整體簡約的輕工業風格很不錯,是年輕人會喜歡的用餐空間,上方還有個天井設計,白天會有陽光灑落進來,確實有別於一般傳統便當的的空間,很推薦大家可以來內用便當^^
便當人菜單
▲便當人的餐點分為手路菜、好低及溫沙拉為主,餐點均可加價升級A或B套餐。
手路菜比較偏向傳統口味的主食,像是五福雞腿王、升官炸排骨,都頗有古早風味,但又有自家烹調料理的手法,在吃的時候可以感受到、甚至會去想到這是我曾經吃過的古早味嗎?可是又有不同風味的口感!這大概就是便當人與其他傳統便當不同之處,另外,喜歡吃雞腿的人,店家也有提供炸雞腿、滷雞腿跟烤雞腿,三種不同料理方式都可以品嚐看看呦。
如果你有在減脂、控制飲食熱量的話,可以選擇溫沙拉及好低系列的餐點,主打以低卡、低油及低鹽為主,大多以水煮、蒸食及烤物為主,甚至是舒肥類的雞胸肉也吃得到,而且不要覺得減脂還是控制熱量就應該吃得少,並不是呦,便當人提供的菜色內容比你想像中的還要豐富,餐點品項多元化,選擇性頗多,吃完有喜歡可以多來幾次,攻略其他口味也不錯。
溫沙拉我個人也頗推薦可以吃看看,不但有基本的生菜沙拉為基底,店家還提供多種烤時蔬,並以熱的主食來做搭配,有別於其他店家的冷食沙拉餐點。
另外,自家還有提供多種飲品可以搭配選購,來便當人買便當吃便當,還可以將飲料一次買齊,不用再跑去別的地方買飲料,這點我覺得不錯,而且,店家提供的飲品也不錯呦,多種自家特調飲品,部分飲品的甜度跟冰塊可調整,價格也很平價,我這次有喝到幾款飲品都不錯,還可以搭配店內加價升級套餐配飲料的選擇也很可以。
便當人餐點分享
▲這天品嚐多款內用餐點,也帶了幾款便當回家跟家人分享,口味都蠻好吃,也耐吃,我們的餐點有五福雞腿王$129元、阿嬤的滷排骨$119元、泰泰打拋豬$115元、麻香雞胸肉飯$110元、三杯杏鮑菇飯$90元、銷魂烤雞腿沙拉$199元、黃金六兩松阪豬沙拉$215元,餐點我們均有加價$60元升級B套餐,B套餐可任選$39元小菜及$30元飲品;另外,我們還有外帶升官炸排骨飯$115元、清香滷大雞腿飯$129元、高蛋白無飯餐盒$160元,跟家人品嚐便當人的餐點之後,我們都蠻喜歡,而且,店家將一些古早味食材結合自家料理手法,頗有新意,讓便當變得更好吃,也更多元化,確實頗有便當人的自家特色,很推薦給大家啦。
▲五福雞腿王$129元+$60元升級B套餐。便當人所提供的菜色很有誠意,主食有頗大支的炸雞腿、紅藜飯、四種當季時蔬、漬黃瓜,份量頗夠吃,且菜色賣相也不錯,看起來就是好吃,升級B套餐的小菜是搭配韓式泡菜及紅玉紅茶,內用還有湯品任你無限喝呦。
▲每一種手路菜便當的飯食都以紅藜飯為主,並搭配四種時蔬配菜,配菜基本上每天都會不太一樣,食材也會隨著季節做更換,可能你這次跟下次來用餐、來外帶便當所吃到的配菜都會不太一樣呦,而紅藜飯上還搭配了漬黃瓜,整份餐食內容搭配的很不錯,且低油、低鹽,好吃也對身體較無負擔。
▲紅藜飯的營養價值頗高,米飯粒粒分明,吃起來香Q,光是單吃米飯就好吃。
▲我這次吃到的配菜有烤南瓜、高麗菜、毛豆、彩椒及白蘿蔔,搭配紅藜飯一起吃,爽口不油膩也較無負擔,我很喜歡店家的烤南瓜,內鬆軟,外層還有烤過的香氣,好吃^^。
▲升級B套餐的韓式泡菜,脆口且甜辣並帶些微酸口感,好吃開胃也涮嘴,直接單吃或是搭配紅藜飯一起入口都不錯。
▲這份炸雞腿還真的頗大隻耶!外層炸得很香酥又有脆口感,重點是沒有油膩感,肉質嫩香且多汁,大口咬下又酥又脆又有多肉汁的嫩香雞腿肉真是頗有爽度!上面還有灑了些許胡椒粉增添香氣,每一口吃起來都頗享受,也是店裡招牌主食,更是熱銷第一名的人氣餐點,愛吃炸雞腿的人必吃啦!
▲這天喝到的湯品是海帶味噌湯,甘甜不鹹膩,店內用餐無限讓你喝到飽呦。
▲阿嬤的滷排骨$119元+$60元升級B套餐。當天吃到的便當菜色都一樣,差別只在於主食不同,這套升級B套餐的小菜我們是選擇黃金菇菇,飲品則是蜂蜜檸檬蘆薈。
▲黃金菇菇我很喜歡,甜酸滋味,以軟脆的黃金泡菜搭配Q嫩的杏鮑菇為主,也是一道很開胃的小菜之一,很推薦大家可以加價升級套餐。
▲升官炸排骨我個人也很喜歡,炸後的排骨再加上些滷汁,排骨軟香且厚實,肉質咬起來相當扎實有咬勁,越吃越香,重點是不會油膩,也夠大塊,大口咬下油香不膩超有爽度!而且也頗有古早風味的口感,再加上自家料理方式,難怪會是店裡人氣排行榜的第二名!喜歡吃炸排骨的人絕不能錯過啦。
▲泰泰打拋豬$115元+$60元升級B套餐。這套泰式打拋豬我也喜歡,內用的話,打拋豬是另外盛裝給你,還會再附上一顆太陽蛋,升級B套餐的小菜我們是選擇柚香葡萄,飲品則是橙橙祖母綠。
▲太陽蛋是半熟的,你可以直接單吃,或是將蛋液弄破與紅藜飯、打拋豬一起吃也不錯。
▲打拋豬我個人很喜歡,香氣十足,肥瘦肉的比例很剛好,泰式風味微辣不嗆且帶些小蕃茄的酸甜口感,相當下飯!建議直接倒入盤裡與紅藜飯拌著一起吃,很開胃且越吃越涮嘴。
▲套餐的柚香葡萄甜香微酸,爽脆口感,也頗有解膩作用,可以直接單吃,或是搭配紅藜飯加打拋豬一起吃進嘴裡也頗有層次感。
▲三杯杏鮑菇飯$90元(五辛素)。另外,想吃簡單一點,不想吃肉,也可以參考這份以時蔬杏鮑菇為主的低卡便當,配菜不變,但將漬黃瓜換成了水煮蛋,再搭配三杯風味的杏鮑菇,簡單、低卡、低油且低鹽,午餐或是晚餐這樣吃也很可以,相當清爽,且整份餐點也僅約491 cal。
▲三杯杏鮑菇很入香,沒有油膩感,軟嫩帶些Q度的口感,很涮嘴,且份量多塊,頗大器。
▲麻香雞胸肉飯$110元。愛吃雞胸肉的人,這道麻香雞胸肉我也很推薦!雞胸肉嫩香不柴,吃起來還帶有肉汁,且切的一塊塊方便入口,也夠大塊,麻香的微辣口感也好開胃。
▲銷魂烤雞腿沙拉$199元。今天不想吃飯,也可以試試看店家的溫沙拉,店家以多量及多種時蔬為主,當天吃到的食材有小黃瓜、生菜、水煮蛋、烤南瓜、烤櫛瓜、鳳梨、玉米…等,時蔬食材很豐富,隨餐還有提供和風沙拉醬及胡麻堅果醬可選擇,這一份我是搭配和風沙拉醬。
▲烤雞腿本身就頗大塊,外層煎得相當軟酥又有焦香感,並有刷上自調鹹甜的醬汁,雞肉腿肉質鮮嫩且帶多肉汁,再加上自家醃製雞腿的獨特香氣,相當好吃,而且雞腿都有分切好,方便享用,也夠大塊,咬起來也頗有爽度,不油膩,是我喜歡吃的烤雞腿。
▲生菜時蔬都以當季新鮮食材為主,份量相當有誠意,而且均是提供溫食,有別於一般的冷食沙拉,溫食的沙拉吃起來對身體也較好,我個人蠻喜歡店家提供的烤南瓜、烤櫛瓜及鳳梨,整盤食材搭配起來相當可口,營養價值也頗高,重點是不油膩,相當爽口,今天不想吃澱粉、不想吃飯,來份溫沙拉也不錯。
▲溫沙拉有提供和風沙拉醬及胡麻堅果醬可選擇,當天我們都有吃到,如果覺得沙拉醬不夠,還可以加價$15元來加購。醬料都是店家自調,和風沙拉醬屬於鹹甜口感,是清爽型的醬汁;胡麻堅果醬則是比較濃郁且帶有稠感醬汁,胡麻香氣很夠味,但不膩口,兩種醬汁都不錯。
▲黃金六兩松阪豬沙拉$215元。此份松阪豬也好吃呦,且搭配的生菜時蔬食材內容均一樣,還是想說,店家給料真的很大器,中午時段不想吃米飯,直接來上一份溫沙拉也是很有飽足感。
▲將松阪豬以香煎的方式來料理,外層煎至有焦香口感,肉質Q香帶軟脆口感,且不柴,越嚼越涮嘴,沒什麼腥味,是好吃的松阪豬。
▲看看溫沙拉所提供的食材,每一塊、每一片都很實在!大塊又厚實,食材份量真的很夠吃,家人也說這間便當店真的很會做生意,也跟我說之後可以再去買這間的便當。
▲飲品部分,我們當天加價升級三組套餐,選購的飲品有紅玉紅茶、橙橙祖母綠、蜂蜜檸檬蘆薈,通通都是順口好喝的高人氣的飲品。
紅玉紅茶是半糖少冰,喝起來的紅茶香氣頗醇香,口感甘甜且順口,是好喝的紅茶。
蜂蜜檸檬蘆薈因為是以店裡的黃金比例來做調配,甜度是固定的,喝起來甜酸口感很爽口,也頗有解膩作用,底下來吃得到滑Q的蘆薈果粒呦。
橙橙祖母綠則是以橙汁配上自家熬煮的綠茶,整杯也是黃金比例來調製,甜度冰塊都是固定,甜香帶點橙汁的自然微酸度,清爽不膩,我個人還蠻喜歡的。
▲這是便當人的外帶便當,有別於一般傳統便當的紙餐盒,而且整體形象設計的不錯,包裝也蠻有質感。
餐後總評:真的是又收集到一間好吃便當店!店家不但有提供多款古早風味手路菜主食便當,還提供了低卡及溫沙拉,餐點選擇頗多元化,而且主打低卡、低鹽、低油,吃起來也較無負擔,口味上更將古早風味結合自家特色料理手法,讓傳統便當有不一樣的新風味,好吃也耐吃,店家所給的份量頗大器,不用擔心吃不飽,我也很推薦可以直接升級套餐,不論是搭配小菜還是飲料都挺划算。另外,用餐尖峰時刻,如需購買多個便當,建議提早打電話訂購,避免久候。以上與大家分享囉。
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便當人分店資訊
勤美店
地址:台中市西區中興街130號
電話:04-23017188
營業時間:上午11:00~下午14:00,下午16:30~晚上19:30(上午10:00可電話預購)
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外送:市區滿$300元即可外送。也有配合uber外送平台。中科店
地址:台中市西屯區西屯路三段166-49號1樓
電話:04-24619898墩業店
地址:台中市南屯區大墩路717-5號
電話:04-23238877埔里店
地址:南投縣埔里鎮中山路二段37號
電話:049-2900338
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