台中南屯越式小吃 | PHO WHERE 美式越南河粉,雞湯河粉口味清爽好吃,蜜汁叉燒生春捲也超推薦!有質感的越南河粉專賣店。

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PHO WHERE專賣美式越南河粉,目前有提供牛肉、雞湯及叉燒口味三種河粉,我這次是吃雞湯河粉,口感清爽、湯頭鮮甜不油膩,裡面還有四隻蠻嫩口的雞翅,PHO WHERE還有販售2種口味生春捲,可以搭配著河粉吃也不錯,另外,店內也有提供多種越南醬料,有甜鹹口味、越南辣醬…等,吧台式用餐座位與裝潢質感都還不錯,有興趣可以來品嚐看看喔。

PHO WHERE在那裡

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▲PHO WHERE 店址位在台中南屯大英街,店面外觀相當低調,銀白色系的招牌,沒有特別注意其實蠻容易走過路過就錯過了!停車部分很方便,因為對面就有付費停車場。

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▲PHO WHERE 灰白黑色系搭配木質店門及落地窗,簡約的質感還不錯。因應防疫期間,請配合落實手機掃描實聯制。

PHO WHERE裝潢與用餐環境

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▲裝潢簡約不浮誇,灰色調搭配木質調吧台、座椅,用餐位置不多,有吧台區,一個人來用餐也很適合,還有2桌的4人用餐座位,環境不大,但是是舒適的。

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▲店內有提供越南風味的醬料,左邊小罐的是比較甜鹹口味,右邊大罐則是越式辣醬,都可以任你搭配使用。

PHO WHERE菜單


▲店家菜單品項很簡單,目前僅提供牛肉河粉、雞湯河粉及叉燒河粉,還有豬肉鮮蝦生春捲、蜜汁叉燒春生捲;餐點均有標示食材品項,如果上面有不喜歡吃的食材,都可以提前告知店家,這一點還蠻貼心的。


▲還有提供多種飲品。

PHO WHERE 餐點分享

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▲點好餐後,店員會先送上一盤小菜,這一盤是搭配河粉一起吃的,內容有香菜、豆芽菜、辣椒、九層塔、檸檬…等,可以依照你自己的口味添加。

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雞湯河粉 $250元。內容有:香菇、雞翅、雞肉丸、河粉、青蔥、洋蔥…等,可以搭配附的小菜盤一起吃。

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▲就像這樣依照你自己的口味來添加。

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▲雞湯喝起來蠻清甜且溫潤,不會油膩,是還蠻清爽的湯頭。

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▲我這碗是有4隻雞翅,肉質蠻香嫩且新鮮,沒有過度調味,我個人是覺得還不錯。

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▲河粉滑Q,而且每一口河粉都像是吸飽了雞湯的湯汁,雞湯淡淡的香氣算是蠻入香的,是一份還不錯吃的河粉。

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蜜汁叉燒生春捲 $120元。一份有兩卷,主要食材也不複雜,有叉燒肉、小黃瓜、時蔬生菜、越式春捲皮…等,隨餐還會附上店家自條的醬料。

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▲春捲裡的食材用料蠻實在也大器,而且越式春捲皮與裡面食材是很緊實的包覆在一起,咬著吃著都不太會掉出餡料,是個相當爽口的越式生春捲。

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▲點春捲一定要這麼吃才過癮!將春捲搭配店家隨餐附的醬料,不用客氣地挖完它就對了!醬料甜甜鹹鹹的,口味不會太重,搭配生春捲包在一起吃很好吃。

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鹹檸七 $80元。這杯飲料主要是以醃製的鹹檸檬,搭配七喜的汽水,鹹鹹甜甜的口感相當不錯!

餐後總評:餐點的河粉與生春捲的口感都表現得不錯,清爽、簡單的口感不失美味,很推薦喜歡吃河粉的人可以來品嚐看看!飲品鹹檸七冰冰涼涼就是好喝;用餐環境與整體裝潢簡約卻蠻有質感,在這裡享用餐點,舒適也很能放鬆!以上與大家分享囉~

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PHO WHERE 美式越南河粉
地址:台中市南屯區大英街420號
電話:04-23207707
營業時間:上午11:00~下午 2:00,下午 5:00~晚上8:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/phowhere

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