楓康超市黑鮪魚,期間限定秒殺等級高檔黑鮪魚,油花豐厚,肉質滑嫩,鮮美甘甜,晚訂真的吃不到!

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楓康超市黑鮪魚季開賣了!愛吃生魚片的我一得知楓康超市準備開賣來自屏東東港黑鮪魚,立馬鎖定開賣時間跑來預訂,接著帶著油花豐厚,肉質滑嫩又甘甜的黑鮪魚生魚片回家享用啦!而且,楓康超市賣的黑鮪魚都是現切魚肉,新鮮度爆表,購買還有附日式醬油、芥末沾醬,整盒黑鮪魚帶回家就能直接享用,價格又很合理,而且,每年的4~6月是黑鮪魚的盛產期,現在正是吃黑鮪魚最佳期間,愛吃黑鮪魚的人不要錯過囉。

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▲楓康超市的生鮮區還有不少新鮮漁獲,假日還有限定販售生魚片,我個人就蠻常來楓康超市採買魚肉及肉品食材,這天得知楓康超市黑鮪魚開賣,嘴饞的我想到真的很久沒吃到黑鮪魚了,趁著開賣就跑來預購嚐鮮!楓康超市今年的黑鮪魚是採預約訂購,而且他們家的黑鮪魚都是現切魚肉,更是從屏東東港全程以低溫方式新鮮直送,魚肉相關檢驗都有通過合格標準,新鮮美味又能吃得健康。

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▲架上的黑鮪魚也太吸睛了,而且大家消息都很靈通,手腳更是快!我這天來楓康超市就遇到有不少客人都是為黑鮪魚而來的!只能說,才第一天上市開賣就超搶手,真的要提早預購,否則真的只能看著別人吃啦。

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▲這就是楓康超市黑鮪魚季的海報。店家採購的黑鮪魚是來自屏東東港,全程以低溫冷鏈方式配送,魚肉均有經過抗生素、磺胺劑檢驗合格,而且有大品牌楓康超市掛保證,大家可以放心享用美味的黑鮪魚。5/7起,每週六黑鮪魚部位肉分切,想吃的人直接到楓康超市服務台預購即可。

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▲這天我也帶了一盒黑鮪魚回家解饞啦!楓康超市黑鮪魚現正特價一盒$1000元(原價$1500元),約20片黑鮪魚,魚肉都是當日現切,新鮮度相當美味。上面的產品標籤都有標示產地、重量、有效日期…等。話說,此價格我覺得挺划算,若是到日本料理餐廳可就不是這種價位囉。

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▲對了!你在楓康超市不論買幾盒黑鮪魚生魚片,店家都會使用這個保麗龍保冷箱來裝你的黑鮪魚生魚片,我當天只帶一盒回家,能夠享用這樣的服務,店家真的很貼心也很用心,而且,保冷箱裡還有保冷袋,並附贈蘿蔔絲、芥末及日式醬油各五包,這個保冷箱可以維持2個小時的保冷時間,從楓康超市購買後裝箱到回家的時間相當足夠,但購買回家後建議盡快4小時內享用完畢最佳。

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▲這就是我帶回家的黑鮪魚生魚片,久久沒吃到現切的黑鮪魚,立馬拍照記錄一下囉。

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▲話說,要享用難得的黑鮪魚之前,當然要來個儀式感的擺盤啦!生菜是我另外加上去的,蘿蔔絲是楓康超市附送的,瞧瞧這些黑鮪魚,每一片的厚度及大小都很實在且大器!目測的厚度,每一片幾乎都在1公分左右,而且油花真是漂亮,趕緊拍照趕緊開吃啦!

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▲瞧瞧這些新鮮黑鮪魚的油花,每一片都挺漂亮,喜歡吃黑鮪魚的人可以把握一下黑鮪魚的盛產期,快去楓康超市預購個幾盒買回家享用吧!

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▲現切的黑鮪魚口感真是鮮美,漂亮的油花吃起來滑嫩且甘甜,而且腹部肉質的口感還帶些嚼勁,魚肉的脂肪還有些軟黏的味道,雖然有帶筋膜,但是魚肉的韌度與香氣更能增添肉質的層次感,我個人還蠻喜歡這次吃到的黑鮪魚。

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▲換個小碟的擺盤,黑鮪魚瞬間有不同的氣質感,魚肉油亮的紅潤色澤真是漂亮!吃的時候搭配店家附的日式醬油及芥末就很好吃了。

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▲隨餐附的日式醬油很清甜不鹹膩,我個人喜歡整片魚肉都浸泡在醬油裡多吸附一些醬汁,接著再沾個芥末一起吃,真是享受,而且日式醬油能把魚肉的甜味更加提升,芥末則是讓魚肉在嘴裡的層次感更加豐富,這天吃完楓康超市的黑鮪魚真心覺得很好吃,價格更是相當合理,很推薦愛吃生魚片,甚至是黑鮪魚控的人,把握一下黑鮪魚的盛產期,趁著這段期間狂吃一波吧,對了,再次提醒大家,想吃楓康超市黑鮪魚,直接到楓康超市服務台預購即可。以上與大家分享囉。

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楓康超市
服務電話:0800-006222
營業時間:24小時,全年無休
官方網站:台灣楓康超市
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