楓康超市小吃推薦 | 古早味豬肉瓜子肉丸，純手工黃金比例製作，肉香扎實又多汁，常賣到缺貨的百搭食材。

楓康超市賣的豬肉瓜子肉丸我吃過蠻多次了，最近想說有時間就來跟大家分享一下，而且楓康超市有提供幾款以豬肉瓜子肉丸為主的熟食便當，也有單賣煮熟的豬肉瓜子肉丸，我自己幾乎都吃過，口味都好吃，價格也實惠，尤其是近期物價、菜價不斷飆升，許多便當店也都漲價了，但是，楓康超市賣的懷舊瓜子肉丸便當有6種食材+米飯+豬肉瓜子肉丸也只賣$79元，又吃得飽，CP值真的頗高耶！若是想要自己料理，楓康超市也有賣生的冷藏肉台灣瓜子肉丸，你可以買回去用自己的方式來料理也不錯呦。

▲楓康超市的熟食區我算是常客了！常常午餐或是晚餐沒有在外面吃飯，就會跑來我家附近的楓康超市熟食區看看今天有什麼新便當、新菜色，若是有我沒看過的便當或是熟食料理，通常我都會買來品嚐看看，而以豬肉瓜子肉丸為主的熟食便當我個人就吃過好幾次，主要是豬肉瓜子肉丸口感扎實好吃，搭配的蔬菜、小菜又多樣化，整份便當又能吃飽，價格又實惠，很推薦大家也可以去買來吃看看。

▲熟食區真的超多款好吃的便當，像是以豬肉瓜子肉丸為主食的便當就有頗多種可選擇，另外，熟食區還有炸雞翅、炸雞腿、其他常見時蔬小菜、茶葉蛋、多口味壽司、湯品，還有近期我也分享過的薄鹽鮭魚炒飯…等，都很不錯吃，我覺得不會貴，價格是很合理的。

▲生的豬肉瓜子肉丸則是放在冷藏的肉品區，一盒有8顆只賣$69元，還蠻划算的耶。

▲已經是煮熟的「豬肉瓜子肉丸$79元」與生的「豬肉瓜子肉丸$69元」的外包裝基本上都是一樣的，差別在於產品的貼標籤及價格，話說，楓康超市許多餐盒便當包裝也開始走精美路線了，包裝好看挺吸引人，實際品嚐過他們家的便當，覺得份量大器，菜色豐富，價格更是實惠，而且便當餐盒都是當日新鮮料理，真的很推，大家有空可以多來逛逛，或許你會跟我一樣變成常客呦。

▲瓜仔肉丸一份8顆，只賣$79元，跟生的瓜仔肉丸只差$10元，懶得自己煮的話，直接在熟食區買熟的就ok了，結帳時可以跟店員說要微波加熱即可，相當便利。品項標籤上也都有清楚標示產地、加工日、重量及有效日期…等資訊。

▲這就是熟食的瓜仔肉丸，一份8顆，每顆大小比例都很平均，比五十元硬幣還要大上不少，楓康超市的瓜仔肉丸都是選用台灣豬的豬絞肉，肥瘦肉是三比七的比例，並以純手工摔打至出筋的方式來製作，這樣的口感會更加扎實有咬勁，而且豬絞肉的肉質新鮮，所以店家沒有過度調味，僅以水、醬油、些許味素及米酒一起煮沸，熟後的瓜仔肉丸鹹香好入味，而且底下的醬汁也不要浪費，可以拿來拌著白飯吃也很開胃及下飯哦。

▲此瓜仔肉丸頗有古早味，除了豬絞肉之外，還加了蔭瓜包覆在一起，也頗有懷舊風味，鹹香帶點甘甜味，再加上瓜仔肉丸有嚼勁又Q彈的口感實在是好涮嘴。

▲除了單吃瓜仔肉丸，你也可以搭配多種辛香配料變成一道新的瓜仔肉丸料理也不錯，像是加點蔥，再擠些檸檬汁，鹹香味帶些酸甜的口感也很棒哦。

▲想要自己煮不一樣口味的瓜子肉丸，也可以直接買生的肉丸回家料理，一盒也是8顆$69元，平均一顆不到$9元，實在是划算啦！而且選用台灣新鮮的豬絞肉純手工製作，只能說，大品牌的品質就是有保障啦！

▲打開餐盒蓋，一顆顆都是新鮮用料扎實的瓜子肉丸，而且，包覆的餡料、豬絞肉一清二楚的都看得到呦。

▲楓康超市賣的熟瓜子肉丸是用煮的方式來料理，我本人比較懶一些，也是想吃看看用蒸的簡單口感，所以直接用大同電鍋來蒸瓜子肉丸，可以不用另外放醬料，蒸熟後再另外調味也可以。

▲不一會兒的時間，瓜子肉丸就蒸熟了，蒸的過程中，瓜子肉丸會自然的溢出肉汁，所以盤子底的湯汁不要浪費囉，湯汁相當清甜，可以拿來淋在白飯上！

▲可以加點酸菜、辣椒或蔥來調味就蠻好吃了！蒸熟後的瓜子肉丸口感也頗軟Q，而且每一口都能感受到手工製作的扎實感，好吃也耐吃。

▲另外，也跟大家分享其中一款我個人比較常買的懷舊瓜子肉丸便當，一盒便當只賣$79元，實在是很實惠耶。

▲而且，楓康超市在餐盒包裝與設計上真的很用心，以這款懷舊瓜子肉丸便當來說，使用的便當盒四個角都是以類似卡榫的方式來鎖住便當蓋，這樣不但很牢固，也不需要使用橡皮筋，而且裡面的湯汁也不易溢出，餐盒又好看，可以感受到店家的細心之處，真的應該給店家一個讚啦！

▲看看這份懷舊瓜子肉丸便當有瓜子肉丸、酸菜、豆乾、滷蛋、2種時蔬、香腸及白飯，總共7種菜色，只賣$79元，是不是很划算！而且這些菜色都是當日新鮮製作。

▲主食就是鹹香扎實的瓜子肉丸，一份就給三顆份量，很大心啦！

▲吃過多次他們家的瓜子肉丸，口感都很一緻，純手工製作就是扎實，越嚼越香，而且我還蠻愛裡面包覆的蔭瓜，脆香又甘甜，懷舊的古早風味真是好吃。

▲豆干跟滷蛋都滷製的頗到位，豆乾Q彈，我還蠻喜歡的，而能以$79元吃到這些菜色已經沒什麼可挑惕了！

▲酸菜甘甜微辣很下飯。

▲青菜炒的清香不油膩，沒有過度調味，簡單自然就是好吃。

▲脆口扎實的香腸也不錯。整體來說，我個人挺喜歡楓康超市所販售的瓜子肉丸系列便當，菜色豐富，份量大器，整顆便當實實在在的用料都能清楚看到，吃起來又很實吃，重點是價格很實惠，今天只分享其中一款懷舊便當系列，後續有時間再來跟大家分享其他款便當。再來就是瓜子肉丸本人，愛吃瓜子肉丸的人，懶得煮，就是直接買熟的瓜子肉丸再請店員加熱即可直接享用；或是買生的瓜子肉丸回去就可以依照自己的方式來料理，看是要用蒸的、用煮的、還是煮成肉丸湯…等，都會是個百搭款的入菜食材呦。好了，別再想了，快去買來吃你就知道了！以上與大家分享囉～

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楓康超市
服務電話：0800-006222
營業時間：24小時，全年無休
官方網站：台灣楓康超市
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