台中南屯早午餐 | 於光 Solar Table,自家栽種生菜,食材健康美味,全天候供應好吃早午餐廳,建議用餐先訂位。

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於光 Solar Table位在台中南屯區的早午餐廳,餐點種類頗多,想吃朝食、甜食、各式飲品,均有提供,早午餐全天候供應,早上8點就開始營業,不論是來吃早餐、午餐,還是下午茶都很適合,於光菜園野菜盤系列餐點不錯,生菜是自家栽種,食材豐盛好吃,來店用餐不收服務費,環境舒適也好拍照,在台中開業多年,生意一直都不錯,建議假日前往用餐可以先訂位避免久候哦。

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於光 Solar Table店址位在台中南屯區的大進街,旁邊就是東興國小,這裡騎車來比較方便,對面就有不少機車停車格,開車可能要多繞一下找車位囉。

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▲店門口的裝潢就蠻好拍照,有許多綠色植栽,也有設置長凳給等候用餐的客人休息,門口前有提供完整菜單可以參考,候位時,可以參考一下想吃什麼,入店可以節省點餐時間。KENJI跟朋友是週日中午1點左右來用餐,當天沒有訂位,現場是客滿狀態,我們入店登記候位約半小時才輪到我們用餐,建議假日前往用餐可以先訂位才不會久候。

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▲店內櫃檯,點餐、結帳均在此;店員帶位後,選好要吃的餐點直接到櫃台點餐即可。

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於光 Solar Table有提供免費的wifi。

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▲整個店環境以木質裝潢、綠色植栽、還搭配一些工業風格的框架,主要用餐區上方的燈飾很特別,像是以蒸餾水透明桶裝,裡面再置入吊燈,還有以木質棧板為椅背,中間擺放許多植栽,有一種身置在綠色植栽的溫室裡用餐,清新且悠閒。

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▲用餐位置算多,空間運用得不錯,不會覺得擁擠;這區木長桌用餐區上方的燈飾也很酷,以多個酒瓶為主題的吊燈,真特別。

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▲門口旁還有一區吧台式+高腳椅的用餐區,一個人來用餐可以選坐在這區;店裡的餐具、茶水、紙巾、調味料均是自助式,店家不收服務費,但整體的服務品質還不錯,我還蠻喜歡於光 Solar Table的用餐環境。

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▲菜單蠻多選擇,也分成於光菜園野菜盤、私房燉湯、家庭風味料理、單點小食、單點飲品幾個類別。這頁是以野菜盤為主的早午餐,餐點全天候供應,以自家栽種生菜搭配主食、附餐飲品及麵包2選1,也可以另外加價購選擇搭配其他小食餐點。

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▲私房燉湯的套餐,搭配自家栽種生菜、白飯、附餐飲品。點任何套餐,若要更換飲料可以折抵$50元。

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▲還有提供家庭風味料理餐點,這一頁的餐點是午間限定11:00~15:00。

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▲各式單點小食,有甜點、有炸物,蠻適合來這裡吃下午茶。

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▲飲品項目也蠻豐富,有咖啡、牛乳系列、手作果飲、各式茶類飲品。

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芝麻葉煎烤豬肉 $270元。以自家栽種有機芝麻葉,搭配水煮蛋、多種時蔬、煎烤豬肉,以及布丁煎法國香榭麵包。

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▲豬肉部分是使用雲林有心活箘豬肉,以煎烤的方式來料理,豬肉肉質吃起來Q嫩,口感是扎實的,搭配甜脆的洋蔥以及鹹香的醬燒醬汁,好吃且涮嘴。

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▲布丁煎法國香榭麵包份量有3塊,很夠吃,店家是使用野生酵母製作而成的法國麵包,以雞蛋+牛乳為原料製成香濃蛋奶液,將麵包浸泡後再香煎烘烤,就變成了裡面是甜香軟綿口感、外層微酥的布丁法國麵包,我個人還蠻喜歡這一款麵包,很好吃。

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▲食材還有半顆水煮蛋。

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▲還有自家栽種生菜,搭配小番茄、玉米筍、炒杏鮑菇..等時蔬,上面淋的是胡麻醬。

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香料煎烤雞肉 $270元。此餐點的基本配料都一樣,差別在於主食的煎烤雞肉及選擇手作馬鈴薯蜂蜜麵包。

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▲肉雞部分,店家是採用國產CAS優質雞肉,選用雞腿肉部分,以迷迭香料來入菜,香煎的方式來料理,雞肉口感軟嫩,迷迭香味道很入味,吃起來的鹹香味道不錯,表皮煎烤至微焦狀,焦香味道很不錯,也是一道很涮嘴的煎烤雞肉。

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▲手作馬鈴薯蜂蜜麵包有兩塊,以100%純蜂蜜、雞蛋、牛乳,再加上馬鈴薯泥手工製作的麵包,吃起來很Q彈又有嫩口的口感,而且吃得出來用料很扎實,還有蜂蜜的淡香味道,是一款不錯吃的手作麵包。

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西西里檸檬咖啡蘇打 $130元。以新鮮檸檬汁所調製的咖啡,喝起來的檸檬香氣很清香,裡面還有檸檬片,且氣泡飲的口感還不錯,咖啡味道不重,還不錯喝。

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蜜釀柳丁泡泡 $130元。底層是柳丁的醬料,建議喝的時候要先攪拌均勻在喝,口感更好。

餐後總評:這次我跟朋友都是點早午餐,餐點都不錯吃,用料也豐富,尤其是自家栽種的生菜就是新鮮,這一點真的很讚!主食部分也表現得不錯,店家煎烤食材的功力不錯,熟度都很剛好,是好吃的,但我覺得附餐的2種麵包表現更好,我個人偏愛布丁煎法國香榭麵包,甜香軟綿口感、外層微酥,好吃!用餐環境、氣氛、裝潢都不錯,整體來說,是一間值得推薦的早午餐廳。

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Solar Table 於光
電話:04-2320-2302
地址:台中市南屯區大進街697號
營業時間:週一~週五 上午8:00~下午16:40,週六、週日 上午9:00~下午17:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/solartable

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