台中南屯咖啡館 | Fooki Coffee Roasters,黎明新村裡懷舊風濃厚,自家烘焙的老宅咖啡館,手沖咖啡、布丁,生乳酪都不錯。

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Fooki Coffee Roasters 位在台中黎明新村裡的老宅咖啡館,自家烘焙咖啡豆,專賣手沖咖啡、多種拿鐵咖啡、也有其他茶飲、精釀啤酒也有販售,還有提供幾款甜點,用餐環境與裝潢很有懷舊復古風格,白天採光明亮,和朋友在這裡品咖啡吃甜點,很悠哉很愜意,不收服務費。話說,在黎明新村裡還頗多優秀的咖啡店及美食餐廳,以我最近到訪過的山色泰式咖哩Alishan 100 by mojocoffee花毛 かき氷喫茶古研號、以及浪浪別哭,而且黎明新村環境很棒,假日來這裡走走吃美食也不錯喔。

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Fooki Coffee Roasters 店址位在台中南屯區懷德街的巷弄裡,是個蠻安靜的住宅區,而以老宅改造的Fooki Coffee Roasters額外顯得醒目。

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▲老宅式的庭院裡也種植了許多綠色植栽,有擺設木製桌椅,也是個來Fooki Coffee Roasters IG上熱門打卡的一景。

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▲店裡門口的周邊環境,整個咖啡館不大,小巧、懷舊的復古韻味。

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▲櫃檯前的咖啡機看起來就是頗高級,搭配周邊的燈飾與擺設,氛圍相當不錯,半開放式的廚房,還可以看到老闆專注製作咖啡的過程喔。

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▲店門前的地上擺放了許多咖啡豆,這些都是Fooki Coffee Roasters自家烘焙的咖啡豆,一旁架上也陳列多種以烘焙過的咖啡豆產品,有喜歡都可以購買回家享用、細細品嚐店家自家烘焙的咖啡。

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▲用餐位置不多,加上櫃檯區,最多可容納約1012個客人,空間雖小,但是間隔距離規劃的不錯,不會覺得擁擠,只是位置真是不多,想來喝咖啡要趁早來囉。

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▲白天採光很美,喜歡拍餐點美照的人可以選坐靠牆的長桌區,加上明亮的自然光線,很好拍照喔。

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▲二樓沒有開放,但樓梯的階梯成了書櫃區,還蠻有氛圍,也是一個好拍照的一景之一。

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▲靠牆的長桌牆上還有一隻超小隻的小法鬥犬,整隻彷彿被塞在原本是按鈕的位置裡,好萌好可愛。

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▲超可愛的法鬥,塞在這個位置也太有趣了!

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▲像似阿嬤的裁縫機底座,上面擺放了自助式取用的茶水、水杯及餐巾紙。

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▲洗手間門上的「順暢」二字讓我會心一笑的,好酷!


▲菜單第一頁有用餐須知,用餐前可以看一下。

用餐特別注意事項:

  • 禁用外食
  • 每人低消一杯飲品
  • 咖啡類續杯可折抵$30
  • 內用位置不多,不接受訂位


▲店家有提供各多種咖啡、拿鐵,部分飲品只提供熱飲,點餐時要注意一下,可內用、也可外帶,義式配方豆還可以選擇中焙或中深焙。


▲這一頁比較特別是「老闆隨便選兩杯」,限單人內用,以黑咖啡為主。


▲不喝咖啡也有茶類飲品、抹茶歐蕾、精釀啤酒…等飲品可選。


▲另一本小本子則是各類的手沖咖啡品項及甜點,甜點有布丁、生乳酪蛋糕及吐司。

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布丁 $70元。布丁口感滑嫩並帶點Q度,吃起來頗扎實,甜度適中,不會膩口,搭配手沖咖啡還不錯呦。

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▲坐在牆邊的位置光線真的不錯,很好拍照。

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檸檬生乳酪 $110元。朋友點的生乳酪,朋友說檸檬與生乳酪的清爽味道還不錯吃,口感也扎實。

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▲好拍照的窗邊位置,讓可口的檸檬生乳酪更加顯色。

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吐司 $60元。吐司上面是伊斯尼奶油,吐司烤的蠻酥香,搭配奶油一起吃還不錯。

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手沖咖啡(肯亞 多門 馬賽) $150元。這杯是我點的咖啡。水洗、淺中焙,喝起來是帶有紅酒香甜口感,苦韻味不重,有黑莓淡雅的微酸果香,還蠻順口,是好喝的。

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▲朋友點的手沖咖啡,裡面還有一顆冰球,蠻特別。

餐後總評:在懷舊復古的老宅悠閒喝著咖啡真是一大享受,Fooki Coffee Roasters的手沖咖啡也不錯,自家烘焙的豆子,頗有特色,如果你是手沖咖啡愛好者,又喜愛老宅環境,這間Fooki Coffee Roasters會是你喜歡的咖啡館,營業時間最晚到晚上7:30,以上與大家分享囉。

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Fooki Coffee Roasters
地址:台中市南屯區懷德街63巷16號
電話:04-2251-6912
營業時間:中午12:30~晚上7:30(週日公休,其他店休日請至粉絲團查閱)
消費方式:每人低消ㄧ杯飲品,暫不提供訂位
FB粉絲團:https://www.facebook.com/fookicoffee

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