台中吃到飽推薦 | 鮮友火鍋(中科店),高CP值平價吃到飽,超狂火鍋食材、熟食料理、燒烤壽司、港式燒賣、沙拉冰品、咖啡飲料無限供應任你吃。
鮮友火鍋吃到飽營運多年,從北到南有多間分店,也可以說是老字號吃到飽火鍋店,生意一直都不錯,我自己也算是常客之一,我跟朋友這次是來中科店用餐,店家提供破百種超霸氣火鍋食材、美味熟食料理、多種現切肉、燒烤、壽司手卷、湯品、港式燒賣、當季水果、冷藏糕點、多種沙拉冰品、咖啡飲料,自煮拉麵…等,食材料理真的琳瑯滿目,火鍋湯底也有多種可選擇,店家也會依照季節更新菜色,且價格實惠,CP值確實頗高。
鮮友火鍋中科店在哪裡
▲KENJI這次是來到台中鮮友火鍋中科店,店址位在西屯路三段150-41號,近福雅路,店招牌很霸氣且醒目,遠處就能看到,店家有附設專用停車場,停車位很多,來這裡用餐不用擔心停車問題。
▲餐廳店門口有設置休息區,若遇客滿可以在此稍坐休息等候用餐,也建議大家用餐尖峰時刻,還是假日時段來用餐提早訂位避免久候。另外,店門口旁也有標示肉品產地,牛肉使用美國牛、豬肉使用台灣丹麥豬肉、羊肉使用澳洲羊肉。
鮮友火鍋中科店吃到飽消費方式
- 用餐時間限2小時。
- 週一~週五:午餐時段11:00~16:00 $429元。 晚餐時段16:00~23:00 $479元。
- 假日、例假日:全日10:30~23:00 $479元。
- 成人價:十二歲(含)以上,151cm以上,均以成人價計算。
- 兒童價:五歲(含)以上,未滿十二歲兒童115cm~150cm,每位$249元。
- 以上均需加收10%清潔服務費。
- 幼兒價:三歲(含)以上,未滿五歲之幼兒,91cm~114cm,清潔服務費$80元。
- 免費:未滿三歲以下之幼兒,90cm以下免費。
挑高空間用餐環境寬敞舒適,座位數多,適合多人聚餐
▲入店後先在櫃臺與店員確認用餐人數,店員就會為你帶位入座,服務是親切的,而且一進店裡看到挑高空間設計,整個視野與空間規劃很舒適,我個人就頗愛這種挑高的設計。
▲用餐座位均以6人桌為主居多,桌面很寬敞,可以擺放不少餐點,而且店家每桌之間的間隔距離規劃的不錯,不擁擠,來這裡吃飯感舒適又愜意,而且座位數頗多,很適合多人團體聚餐、朋友吃飯、家庭聚會…等,都很適合。
高CP值破百道火鍋食材、熟食料理、現切肉、燒烤、甜點、冰品飲料等豐盛料理任你吃到飽
▲鮮友火鍋中科店所提供的吃到飽食材品項真的有夠豐盛,有破百樣火鍋生鮮食材、熟食料理、湯品、沙拉、燒烤、現切肉品、港式燒賣、日式握壽司、手卷、飲料冰品、咖啡飲料、自煮拉麵及冷藏糕點…等,食材真的有夠多,我覺得只來一次真的吃不完啦,可以多來幾次!而且用餐價格再加上服務費,在現在什麼都漲價的年代,我跟朋友都覺得鮮友火鍋的定價定的很實在,所有東西只要你吃得下,通通無限制任你吃,但是,也要衡量自己的食量,拿多少就吃多少,不要浪費食材呦。
▲這一區有各種生菜沙拉食材,還有多品牌的飲料、果汁、布丁、中華豆腐、棉花糖、脆笛酥…等,我個人來到吃到飽都是習慣先吃份沙拉,再喝杯小杯飲料當個開場^^
▲店家提供的拿取食材動線規劃的不錯,公共空間預留的很寬敞,拿取任何想吃的食材、料理、飲品…等,都很方便。中間區有提供熟食料理、湯品、沙拉、飲料、水果、港式燒賣及烤麵包。而拿取食材的碗盤除了店家提供的基本大菜盤之外,其他餐盤在每一區食材吧台底下都有提供,都是自取使用。
▲這區有4~5種港式燒賣,還有一些蒸食,南瓜、蕃薯、玉米筍及花生,南瓜跟蕃薯我都蠻喜歡吃的,南瓜蠻鮮甜軟鬆,是好吃的。
▲還有烤麵包,有三種醬料任你使用。
▲最裡面一整面的火鍋料食材有夠霸氣!超過破百道食材通通任你拿取,而且我當天來回拿好幾趟,很少見到會有空盤的情況,店員還蠻常巡視食材區,只要盤子裡的份量有少一些些,店員就會立馬去補食材。對了,防疫期間,離開座位,請戴上口罩再去拿取食材哦。
▲這區有多種海鮮食材,魷魚、花枝、干貝、蛤蜊、魚丸、魚豆腐、魚餃、牛肚、淡菜、魚肉、蟹肉棒、白旗片、虱目魚丸、墨魚球…等食材,品項超多,如果沒有不吃的食材,建議每一種份量都先夾1~2個就好,吃完有喜歡再來多夾即可,不但可以品嚐口感,也不會浪費食材哦。
▲這區也是滿滿的食材呀!有牛肉片、五花牛肉、豬肉片、豬培根、羊肉片、還有白蝦、黃金魚蛋、魷魚翅、花枝漿、文蛤、蛋餃、雲吞、燕餃、米血、鑫鑫腸…等,不論是肉片還是海鮮食材都蠻新鮮,吃火鍋愛吃肉的人可以鎖定這區狂嗑肉就對了!或是直接到現切肉區拿肉品也可以。
▲這區就是滿滿的時蔬區啦,常見的各種青菜時蔬基本上這裡都有提供,上面還有冬粉、王子麵,火鍋食材真的是超多的啦。
▲中間區的吧檯有多種熟食料理,以中式料理為主,而且店員補餐速度頗快,當天我還沒有看到盤上有出現空盤的狀況。
▲店家提供的食材真的超多,來一次真的吃不完,也介紹不完給大家啦,建議你們直接來吃個一輪就對了!當天吃到不錯的熟食料理螺肉,我還蠻喜歡吃的,螺肉很入味且肉質很Q韌,越嚼越香,好涮嘴。
▲鮮魚也蠻好吃,鹹香口感,肉質鮮嫩,我們當天也吃了兩尾^^
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▲一旁還有提供湯品,及熟食料理,還有滷豬腳呦,只要你吃得下,不要客氣狂嗑就對了。
▲這是雞湯,裡面有超多雞肉、杏鮑菇、紅棗…等食材,我剛天有喝一碗,湯頭很甘甜順口,熱熱的喝挺好喝。
▲還有多種美食熱炒…等菜餚,口感都不錯,很實吃,而且湯品的湯頭都頗有水準,也會不定時會推出新菜色。
▲各種新鮮水果,當天有小玉西瓜、蘋果、木瓜、鳳梨、柳丁及哈米瓜。
▲店家也有提供現切肉品,當天有提供美國牛五花、美國牛板腱及台灣豬肉片,想吃哪一種肉品直接跟店員說,他會拿給你,而且店員是直接一種肉品就給一盤,份量超大氣,我們當天是三種肉品都拿,吃得好過癮。
▲一旁還有握壽司、手卷及手搖飲料,手搖飲料有四種口味,有無糖綠茶、半糖紅茶、奶茶及水果茶,我當天有喝水果茶,還不錯,不會甜膩,另外,飲料杯可以重複使用,喝完飲料可以拿著杯子再去裝你想喝的咖啡、汽水、果汁…等飲品。
▲握壽司當天有5種食材口味,食材份量大器,誠意滿滿呦。
▲這區是蜜汁燒烤區,還有披薩、炸物、明治冰淇淋,冰箱裡的可樂、汽水飲料也是自行拿取,若是想喝個冰水解解膩,這區也有提供冷熱飲水機。
▲當天有三種口味披薩,炸物有幾塊、薯條及炸魚蛋。
▲居然還有拉麵區,採自助式料理,將麵條、時蔬及肉片燙煮後,放入碗中再加入高湯及配料,就是一碗好吃的自助式拉麵,也可以用來煮王子麵呦。
▲咖啡飲料區、甜點區也很豪華,看是要喝義式咖啡、果汁、烏梅汁還是酵素飲通通任君挑選。
▲不想喝咖啡、飲料,也有多種茶包、花茶可選擇。
▲冷藏甜點櫃裡的甜點看起來也都好好吃,我當天有吃抹茶蛋糕及百香果蛋糕,口感都不錯,不甜膩,餐後來上一兩塊蛋糕真是享受啦。
▲醬料區與火鍋加湯的高湯都放在同一區,也是自助式取用哦。
▲我當天跟朋友兩個人是平日中午時段來用餐,入座後直接狂拿想吃的食材料理,一整桌食材超豐盛,而這一桌是我們的第一輪,後續我們還吃了不少餐點,不論是火鍋食材、現切肉,還是熟食料理…等,餐點口感都不錯,食材也新鮮,難怪平日中午用餐人潮也不少人,建議大家想來用餐要提前訂位避免久候。
另外,店家有提供日式原味鍋、昆布海鮮鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋、蒙古風味鍋、健康味噌鍋、養生藥膳鍋、古早甘蔗鍋及香醇牛奶鍋,共9種火鍋湯頭讓你選,店員帶位入座後會先詢問你想搭配什麼湯頭,選好後即可拿著餐盤去拿取想吃的食材囉。
▲我選擇的招牌麻辣鍋,麻辣香氣很夠味,辣度約小辣介於中辣之間,喜歡狂吃肉又愛吃辣的人,點個麻辣鍋用來涮肉片很夠味,且肉片熟後不用另外沾醬就很好吃了。
▲這是朋友點的蒙古風味鍋,湯頭醇香且溫潤順口,還蠻適合用來煮各式海鮮食材,或是涮豬肉也不錯呦。
▲話說,店家提供的火鍋料食材真的是超多,我們也都是超愛吃時蔬的人,當天光是菜盤就拿了快三盤滿盤的菜盤食材,而且時蔬都很新鮮,份量也切的頗大塊,也因為食材頗多,建議大家每一樣都拿個一些些,這樣可以吃到較多的食材,且吃完再去拿,也不會浪費食物呦。
▲各種丸子類、燕餃類的食材也是必吃啦!我個人喜歡墨魚丸,很Q彈且起來帶些脆度,放在麻辣鍋裡煮很好吃哦。
▲拿完第一輪食材通通下鍋就對了!看似紅通通的麻辣鍋,辣度很自然,很香很夠味。
▲我們當天的肉品都是直接去拿現切肉,而且店員是直接給一整盤的份量,每一盤肉量都頗多,根本不怕你吃啦。這份是台灣豬肉片,肉質新鮮嫩口,且肥瘦肉比例很剛好,蠻好吃的。
▲美國牛板腱份量也是沒在客氣的,直接切整盤給你吃,肉質嫩香,且因為中間帶有條嫩筋,吃起來還帶些脆彈的口感,用來涮麻辣鍋有夠涮嘴。
▲美國牛五花也不錯,肉質不柴,且油脂豐厚但不油膩,涮個約5~7分熟就蠻好吃,肉甜且富有些彈性,是好吃的牛五花^^。
▲店家提供的熟食湯品,杏鮑菇養生雞湯,湯頭香醇甘甜,不油膩,而且雞肉多塊又大塊,肉質也蠻新鮮軟嫩,杏鮑菇也給的頗大器,想喝幾碗,想吃多少料,任你吃啦。
▲披薩表現得也不錯,三種口味用料都很實在,不過我愛他們家的披薩皮勝過上面的食材,披薩很軟脆且用料扎實,並帶些嚼勁,越嚼越香。
▲各種時蔬、蒸煮,還有些小菜、配菜都不錯;我個人很愛鬆軟並帶甜度的南瓜跟玉米筍。
▲這是蜜汁燒烤區的蜜汁烤雞腿、烤魚下巴及烤鯖魚;烤雞腿很入香且嫩口,肉質又厚香,我當天吃了不少塊^^
▲握壽司及壽司也很實吃,建議不要一次吃太多,因為你還有很多食材等著你去享用^^
▲手卷吃起來很清爽,不膩口。
▲炸豆腐我有喜歡,偏古早風味的口感真是不錯。
▲燒賣好吃,一定要去吃看看,裡面包的餡料都蠻扎實,還有米糕也不錯,用竹筒蒸煮的米糕香氣頗足。
▲飲料也是任你喝到飽,我個人吃麻辣鍋的話,通常都蠻喜歡配汽水類的飲料,當辣到很過癮時,喝個幾口可樂或汽水還真是頗有爽度!一種解膩又爽口的口感。
餐後總評:我跟朋友都覺得鮮友火鍋的食材都很新鮮實在,且霸氣的食材區,光是火鍋料區就有頗多種食材可選擇,還有熟食料理、多種現切肉、燒烤、壽司手卷、湯品、港式燒賣…等料理,通通任你夾任你吃!說真的,能以此價位品嚐到這些食材,我個人覺得CP值頗高,雖然不是什麼非常高檔食材等級,但是這次吃到的餐點口味都不錯,菜色也挺多樣化,整體來說相當實吃,也可以感受到店家滿滿的誠意。以上與大家分享囉~
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鮮友火鍋(中科店)
地址:台中市西屯路三段150-41號
電話:04-24637508
營業時間:上午11:00~晚上11:00
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