台中西屯逢甲商圈這間Mr.bar 風味炭燒在台中經營多年,近期有一個微醺饗夜的活動是與臺灣農村酒莊合作,以在地酒品來入菜,我跟朋友都覺得還蠻特別,而且很酷,絕對立馬相約跑來品嚐看看啦!這天我們點了多道以特色酒品所料理的餐點,好吃也頗特色,多道餐點透過Mr.bar 風味炭燒主廚的巧手,好吃又涮嘴,像是百里灼鮮蝦,吃起來是帶有濃厚百香果風味酒香的鮮蝦,肉質Q彈,鮮美涮嘴;美國嫩肩佐玫瑰醬也很讚,嫩口多...
台中北屯Chidomi 吃豆米御弁當專賣營養豆米,搭配多種蒸烤食材為主的御弁當,店家很講究食材的原味,堅持以少鹽少油的方式來料理食材,不過度調味,對於部分飲食控制的人來說也較無負擔,而且店家所使用的米吃起來很香醇、Q彈又帶些嚼勁口感,更是低澱粉,有更多膳食纖維,好消化,美味與健康兼具,店家還有販售黑豆咖啡,香醇甘甜,順口好喝,很值得推薦給大家啦。
台中這間隔壁宵夜中國醫大店專賣多種中式小吃,奶酥厚片、鍋燒意麵、炒泡麵、豬油拌飯、炸物,甚至是炸湯圓都有販售,尤其是超夯的奶酥厚片,外酥內軟韌,抹上超厚實的醬料,再配上酥皮,超邪惡的好吃點心,來店絕對必點!而且隔壁宵夜的菜單都是銅板價,份量大器很夠吃,難怪一開店用餐人潮不斷,下午5點營業到凌晨1點,不論是來吃正餐還是宵夜都很可以。
台中逢甲商圈人生麵館的特製麻辣麵真的很夠味耶!店家結合多種辣椒及花椒並加上牛油熬煮出來的麻辣醬汁真的獨特,並採用日本拉麵麵體,不但很吸醬汁,Q彈滑口的口感越吃越涮嘴;上選鮮蝦粥也很推,鮮蚵+鮮蝦的組合,再配上招牌老油條,鹹香又有海味的粥品真是美味,還有多種麵食、粥品、小菜,有來逢甲商圈可以來人生麵館品嚐看看呦。
台中最狂阿布潘水產海鮮市場來這裡買中秋烤肉食材準沒錯!多種肉品、漁獲有夠齊全,不論是想找各種肉串、肉片、日本A5和牛、澳洲和牛、美國牛肉、頂級牛舌、西班牙嫩豬、櫻桃鴨,還是多種產地直送的活體生猛海鮮、西澳龍蝦、花蟹、七彩龍蝦、松葉蟹、帝王蟹、紅蟳、牛奶貝、澎湖牡蠣、大蛤蜊...等,來阿布潘水產海鮮市場準沒錯,超多豐富食材任你細細挑選,價格平價且透明公開化,說是台中版築地市場一點也不為過,現場還有提...
台中海線最大鹿峰夜市開幕至今進駐不少美食小吃,應有盡有,這間潮食牛 Hot Steak 就是其中一間我們都喜歡的人氣小吃之一,店家專賣現點現煎牛肉為主,西班牙國寶豬、美國Prime霜降牛排,甚至是極上日本A5和牛都吃得到,且店家都是使用牛肉的原肉,肉品新鮮份量也頗大器,重點是好吃啦!有來鹿峰夜市可以來品嚐看看,而且夜市佔地規劃得還不錯,蠻好逛,這天就跟朋友跑來攻略不少攤位小吃,吃得有夠飽啦。
每年螃蟹季一到,台中知名的大祥海鮮燒鵝餐廳都會推出美味的螃蟹料理大餐,今年也不例外,不但以現撈活海鮮、螃蟹來料理,大沙公、大沙母每隻都超肥美,且主廚更加了許多創意融入在自家拿手的私房菜裡,招牌燒鵝、螃蟹砂鍋粥、麻油雙腰蛋、泡菜松阪豬...等中式料理,道道好吃也耐吃,新鮮度更是爆表等級,喜愛吃海鮮的人絕對不能錯過!
台中大里這間小彤帽密沾醬炸鷄排以自家研發的獨特密醬及炸粉打響名號,有別於一般炸雞排、鹹酥雞店的傳統口味,這天經由朋友推薦介紹,我也跑來攻略小彤帽密沾醬炸鷄排的多道人氣炸物,我個人超愛這種刷醬後的炸物,尤其是炸雞排,整塊大面積的外層麵衣刷上店家特製密醬,甜鹹交錯與酥香口感的融合吃法真的是越吃越涮嘴,好吃也耐吃,難怪Google評論破千則並高達4.9顆星好評,很推薦喜歡吃獨特風味炸物的人可以來品嚐看看...
台中左阜右邑人文食匯秀泰店專賣中西式餐飲,義大利麵、起司飯、咖哩飯、炸物、小食、港式茶點及多種茶飲特調,餐點品項相當多元化,店家從中午11點營業至晚上10點,不論是想來吃正餐或是下午茶都很適合,而且餐廳就位在秀泰廣場S2館的1樓,中午直接來左阜右邑人文食匯吃飯,接著就可以逛街血拼,或是看電影都不錯,而且停車也方便呦。
台中「叁食初 麵食 • 茶飲 • 私房菜」是一間老屋改建頗有文青風格的中式茶館,整棟建築相當有特色也好拍照,專賣多種私房手路菜、中式料理、熱炒、海鮮風味料理、麵食、茶點、多種飲品,甚至連酒類飲品都有提供,我跟朋友一整餐品嚐下來都覺得「叁食初」的餐點都頗具創意,份量大器,價格也很實惠,重點是好吃也耐吃啦!而且「叁食初」的餐點與飲品的品項超豐富又多元化,只來一次真的會讓人意猶未盡,沒想到台中北區的巷弄...
總裁鹹酥雞,這個店名也太霸氣了,賣的炸物品項也頗多,無骨鹹酥雞、炸雞排、雞翅膀、甜不辣、多種點心及多種時蔬...等炸物,食材品項算是蠻多元化,而且,店家還有提供自製的刷醬及煉乳可以選購搭配,這天跑來攻略幾樣總裁鹹酥雞的炸物,其中的總裁雞排夠大片,炸得頗酥香,肉質厚實又嫩口多汁,再搭配店家特製刷醬,鹹香帶甜味的口感還蠻涮嘴,另外,炸湯圓、炸南瓜也不錯吃,來店消費滿$200元還送飲料一杯,喜歡吃鹹酥雞...
台中忠孝夜市這間桂蘭創意料理餐館人氣超高!店家以專賣螺獅粉、拉麵及多種中式小吃,我超愛桂蘭的螺獅粉,很滑Q很吸湯汁,且又酸又辣口味很入香,店家自製的辣椒吃起來也相當涮嘴,難怪營業時間還沒到,店門口就陸續有人在排隊等候用餐,甚至提早賣完打烊收工;另外,四川麻辣拉麵我們也很喜歡,辣香度不但夠味,川味的香氣相當有特色,吃完後會很有記憶點;店家還有賣香酥臭豆腐、老油條...等小吃,道道口感都挺到位,很推薦...
台中好吃滷味這間笛笛家黑麻鴨滷味真的很推呦,獨特的麻辣口感,約小辣,但他們的辣度是會疊加的,越吃越香也越涮嘴,涮嘴程度就如同店家其名笛笛家(一直吃一直吃的台語),且不論是單吃、配飯、當宵夜、下酒菜...等,都很百搭啦!店家均使用每日親自挑選的新鮮食材來滷製,所有食材都是當天現滷,使用超過20種香料配方慢火熬滷,滷好待冷卻以後直接使用真空包裝,把食材的鮮度與美味通通鎖在真空包裝裡,且不添加防腐劑、不...
台中北屯云如意茶館從裡到外中國風韻味十足,專賣多種中式餐食、小火鍋、茶點、麵食、滷味、各式茶飲...等,餐點頗多選擇,用餐環境舒適,質感也不錯;這次跟朋友來用餐發現云如意茶館居然有賣近千CC的珍珠奶茶,超大杯量,讓我想到以前學生時代跟朋友到茶館吃飯必點的波霸奶茶及小火鍋,實在是太懷念了!小菜精緻美味,整體餐點都蠻實吃的,份量也大器;距離大坑商圈也不遠,假日有到大坑走走,再繞過來云如意茶館吃個紅燒牛...
台中超人氣的「有春茶館」菜色真的變化多端耶!將古早味結合新意,研發出許多好吃耐吃又好拍照的中式餐點,不論你是想吃鍋物、茶點、炸物、滷味、麵食、飯食,甚至是創意小點...等,餐點品項相當豐富,KENJI來「有春茶館」品嚐過幾次,只能說吃不膩啦!每次來都能吃到印象深刻的餐點,像這次跟朋友直接來吃兩人套餐,超喜歡他們家的剝皮辣椒雞湯,湯頭超夠味,還有台味三杯土雞、酒香醉雞,每一道都好下飯,吃得到古早味卻...